こしあんで作る♪お菓子の人気レシピ22選

レビュー

• ひなちゃん

  とてもおいしくできました！満足です！ 焼けた感じがしなくて表裏6分ずつトースターで加熱したら餅の部分が膨らみました。

  
• かじさん

  初めて白玉粉を使いました😃 簡単に作れて揚げないので、本当に30分程度で、出来たのが良かったです😄 室温が高い、もしくは多少コネたあとは、少し手に引っ付きやすいので、冷やすなど対策した方が作業が早いと思います👍

  
• スレンチェスカ

  油を使わないヘルシーさが良いです。粒あんを使いました。白玉粉によっては、水が70ccでは足りないので少し足しました。ごまも満遍なくまぶすには30グラムでは少ないです。トースターで香ばしくカリッと焼けました。

  
• mam

  お弁当に冷凍のごま団子を入れる程ごま団子が好きな為、自分でも作れないかと思い作ってみました。 冷凍とはやはり違い白玉団子がもっちもちで自分好みです☆ もぉ、冷凍のごま団子に戻れないかも～ また、なくなりかけた頃に作ります。 ちなみにすでに、白玉粉買って次回に待機中です☆ ただ、前のレビューさんの言う通り あんこを白玉に丸める工程が手につき、あんこが出てきたりしましたが湯せんで湯がいてもお水があんこの色になった割にあんこが爆発とかなくよかったです。 ごまは材料にある以上にたくさん使うので半袋覚悟した方がいいかも… 途中なくなってハゲてしまいましたがごま好きにはたっぷりでとても美味しかったー✨ ２回目作ったらゴマうまく足りました☆ いりごま新品一袋と残ってた袋少し使いました。 味はこの前同様おいしいです。 冷凍してお弁当用に作りました。

  

レビュー

• みるく☺︎

  果物を入れて丸めても口が開いてきてしまうのでサランラップで丸めました。じゃないと開いて丸くならないので…難しかったです。でも大福初めて作れてよかったです！味はめっちゃ美味しかったです◎食べる時には口閉じて大福になりました♡

  
• まゆぞー

  過去にも大福を作ったことがあるのですが、電子レンジで簡単にできました！ また、苺を酸味のあるものを使ったので、さっぱり食べることができました。 レシピには『求肥を丸く広げて…』とありましたが、スケッパーで三角に切る事で切り口がくっ付きやすくなり、丸く丸めやすかったです。 リピ確定です🍓

  
• ゆここ

  ゆで小豆を煮詰めてつぶあんで作りました。あんこがゆるかったのでラップにひいて苺を包み、もちで包みました。簡単で美味しかったです。

  
• チコにゃん

  初めていちご大福を作りました。約１時間かかりました。あんが柔らかいと包みづらいです。家族にも大好評‼️あっと言う間に残り１つになっちゃいました😅

  

レビュー

• かよこ

  混ぜるだけで簡単にできました！ こしあんと寒天があったらすぐです！

  
• のんちゃん

  サッパリした和菓子🎶さつまいもレンジチンした後入れました♥️栗みたいで美味しい⤴️👍

  
• 玉子焼き

  水ようかんの上にみたらし味の白玉乗せました♪ 寒天をしっかり溶かして沸騰させることでしっかり固まりました。プルルンと喉越しが良いので美味しくできました。

  
• みかん色

  かなりの久しぶりに水羊羹作りました❗粉寒天が高かったので棒寒天を購入しました。 あんこはつぶあんを使って作り非常に😋🍴💕美味しかったです～甘さも丁度いい感じでした◎

  

レビュー

• ぱんだ

  本当に綺麗に美味しくできます！

  
• ロペ

  お饅頭を初めて作ったのですが想像以上に美味しく綺麗に出来ました！ 薄力粉を気持ち多めに入れると緩すぎずちょうどいいと思います。あんこ欲張っちゃいました！！

  
• アトゥイコロカムイ

  改良版レシピで作ったら上手くいきました。これを天ぷらにすると最高☆たくさん作って冷凍しておきます☆

  
• マリエンヌ

  他の方のレビュー通り、 黒糖を溶かす湯→30ml 小麦粉→130g で問題なく作れました！ 初めてでしたが美味しく簡単に作れました。 また絶対作ります。

  

レビュー

• レイン

  家にあるもので簡単に美味しくできました!

  
• 自炊

  レンジだけで美味しかったです！

  
• にゃんにゃむニーナ

  鏡開きにゃー。 作成中。 にゃー。いただきます。 蛸様🐙からのお下がりにゃん。 だからドーム状の丸餅。 茹でてから、クックパーで、焼きましたにゃ。 クックパーじゃなきゃ、取れなかったパー。。。りんごと、あとはヨーグルトとオリゴ糖も。 いただきます。 うみゃにゃ。お餅がどんどんとろけていくにゃ。有り難いにゃ。

  
• サワラ

  おしるこ好きだけど鍋洗うのがなぁ～と思ってたのでレンジでこんな簡単にできるなんて！味もおいしくてリピ確定です。写真はお汁に埋もれてしまいましたがおもちもあます。

  

レビュー

• リカッチ

  家で本格的な生八ツ橋が出来るなんて凄いです。シナモンが薄めなので、苦手って言ってた子供もパクパク食べてました。みんなから絶賛された一品になりました。

  
• ゆうゆー

  八つ橋大好きな息子のために作りました。ちょっと茹でのがめんどうだったけど、美味しくできました。餃子の皮は、とにかく万能ですよね。 ステキなレシピ教えてくださりありがとうございます。

  
• タラリラりん

  水分取りが難しい。 くっつく、切れる、べっちゃりしてしまった。 しっかり水分取ると八ツ橋になるかな。 しっとり感が別の和菓子になってしまった。 でも美味しくいただきました。

  
• ゆずといく

  今日は夜ご飯が水餃子なので、おやつに作りました。簡単に生八つ橋が美味しく作りました。シナモンときな粉でとてもいい香り！

レビュー

• ruka

  白玉粉を捏ねるのに 少し 大変だったけど 美味しく出来ました！

  
• mariぴょん

  だんごの粉で作って砂糖抜きにしてみたけどとっても美味しく出来ました〜♬

  
• ケイコ

  家族に大好評でした。美味しかったです。

  
• 料理好き❤️

  とても美味しかったです！！ でも、レシピより多くゴマを使いました！ とても美味しく家族に絶賛されました！ また作りすます♫

レビュー

• チョコ

  難しくなくて、味はとても美味しかったです♥️ 職場の人にお裾分けしたらとても喜ばれました❗ 全部混ぜた後の温めがあまくて、ただのコーヒー味のあんことなってしまったのですが、もう1度しっかり火入れしたらうまくいきました😄 2回目は成功✌️ 写真は3回目で、コーヒーの代わりにイチゴ🍓を細かくしたのを入れて作ったのものです✨

  
• ソース・アメリケーヌ

  調理手順3の、ゴムベラで常に混ぜながら熱するは､先の平らな木杓子がいいと思います。コーヒー羊羮は初めて食べました。良かったです。

  
• うろ子

  めちゃくちゃ美味しいです🎶 和洋折衷スイーツは初めて作ったんですが、凄く簡単だしとても美味しいのでおすすめです！！ 木べらでひたすら火をつけたまま混ぜなきゃいけないので結構大変ですけど… もったりするまでひたすら混ぜて下さい！ 本当に掬ってボトッと落ちるぐらいまで。 体感的には20分ぐらいだったかな。 めちゃくちゃ綺麗に仕上がるので！！ かなり美味しいのでまたリピして作ります🎶 黒蜜かけても美味しいと思う🎶

  
• くみくみ

  羊羮にインスタントコーヒー✨甘いお菓子には珈琲の私、目から鱗の最強タッグ✨以前琥珀糖を作った時の糸寒天が残っていたので、レシピの粉寒天の代わりに使ってみました！溶けるまで時間がかかりましたが、簡単に出来ることと、珈琲のほろ苦さとこしあんの甘味が病みつきで、一月に2度作り、お裾分けでも大好評でした♪今度は餡作りからやってみます♪

レビュー

• のりあき

  見た目と食べたら美味しい大福が作れました。 中のあんをひとつ33グラムで分けました。　 外の生地を包む時にはうまく正方形に伸ばした方が包みやすい。 片栗粉は多い方が手にくっつきつきにくい。 完成したら少し小振りな感じなので個数を減らすか、量を増やして大きいサイズにしてもいいと思う。

  
• レイン

  めちゃくちゃ美味しいです。また作ります！

  
• キャット

  簡単で美味しいです♪ あんこが丁度家に大量にあったので作ってみました！ あんこを包む時に生地がベタついて難しかったけど、上手く丸めることができました！

  
• バレリーナ

  干支のうさぎにしてみました。中身は栗きんとん。美味しかったです

  

レビュー

• お砂糖▸◂

  なかなか生地がまとまらず生クリームを足しました🐮🥛加熱時間も5分プラスの20分で🔥スコーンに近いお味でしたが手軽に作れて美味しかったです❤︎ 母とあっとゆうまに平らげました՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞🎶

  
• 納豆島

  朝ごはん用にたくさん作りました。レンチンの前にぬる溶き卵を忘れてしまいました💦 外はカリッと、中はホクホクですごく美味しいです。家族にも大人気なのでまた作りたいと思います。

  
• ソース・アメリケーヌ

  美味しかったです。溶き卵を表面に塗る時は、ほぼ卵黄で塗りました。

  
• チョコ

  HMを200g使ったので、豆乳少量使って生地をまとめました。 焼きたてを食べたら大判焼き？たい焼き？のような感じ😅 簡単に作れるので、小腹が空いた時や子供と作ったりはいいと思います🎵

  

レビュー

• くら

  6個は多いので材料減らして3個作りました。レシピ通りでちゃんと作れました。家にある材料で出来立ての美味しさ。固くないです。ふっくらです。レシピありがとうございます。

  
• アッピー

  とっても簡単で、美味しかったです！

  
• みっふぃー

  初中華まん！ 薄力粉で簡単に、美味しく作れてびっくりです！ 中身をお肉やチーズに変えて、また作りたいです。 黒ゴマがなかったので、白ゴマで。 材料は半分で、四等分にして、レビューを参考に薄く伸ばして包みました。 もうコンビニの中華まん買わなくていいかも〜笑

  
• はるのひ

  少し心配だったけど、美味しく作ることが出来ました！生地をもう少し薄くして、餡子も沢山入れた方がさらに美味しいと思います。 また作りたいです✨

  

レビュー

• ヨーコ

  カップで作りました。栗いっぱい入れました味は、美味しいに決まってます😊レシピを有り難う

  
• syo

  寒天を少し入れすぎたので羊羹が硬く感じました。次回は寒天少なめで作って見ようと思います。

  
• mana

  簡単で良かったです。栗の甘露煮がたくさんあったので作りました。栗がはみ出してしまいましたが、それもまた可愛くて満足です。

  
• 空ちゃん

  初めて、作りましたが我ながら上手く出来上がりました。

レビュー

• カオル

  初めて桜餅を作りました。 レンジで作るのが簡単で驚きました。 とても上手くできて美味しかったです！

  
• くま

  とても簡単で驚きました。 それに美味しい😊✨ もう買わずに自分で作ります🌸

  
• アトゥイコロカムイ

  桜の葉が10枚だったので、材料を1.7倍にして作ってみました。7分レンジにかけ10分置いた餅はべっちゃべちゃで、よく混ぜて湯気を飛ばし2時間くらい放置したらちょうどよい塩梅になっておりました。手作りの道明寺粉だったせいでもあるんでしょうか？^^;でもとても簡単きれいに美味しく出来上がりましたよ！ヒンナヒンナ！

  
• muffin

  米粒感が在りすぎました。もっと潰したほうが良かったです。でもレンジで簡単でした。

  

レビュー

• critical

  出来たてはふわふわであんことよく合っていて家族に好評でした 抹茶が好きなのでふりかけず大さじ1を生地に混ぜて焼きました 簡単なのでまた作りたいです

  
• ゆここ

  ホットケーキミックスが200ｇだったのですべて1.3倍で作りました。 柔らかい生地だったので扱いやすかったです。 11等分しましたが180度で20分焼きました。 抹茶なしです。

  
• 納豆島

  こし餡に細かく切った甘栗を混ぜて入れました。ふわふわのマフィンにあんこがよく合ってとても美味しかったです。粒あんやナッツを入れてまた作ろうと思います(o^^o)

  
• syo

  抹茶ふりかけすぎました。

  

レビュー

• アッピー

  いい感じに生地の抹茶とあんこがマッチしておいしかったです。😋 材料を半分にして、プレーンも作ってみました！ プレーンもモチモチで良かったです

  
• おかし

  短時間で簡単にできました 抹茶の味もあんこの味も感じられて、とても美味しかったです こしあんが余ったときにまた作ろうと思います

  
• おねむ

  こしあんが無かったのでつぶあんにしましたが問題なく、とても美味しかったです!!生地がもちもちであんこと抹茶の相性も抜群でした！また作りたいと思います( *´艸`)

  
• critical

  和菓子好きの父に大好評でした シナモンを少し加えたので八ツ橋みたいな風味になり、もちもち食感であんことよく合っていました 材料も少なくシンプルなレシピでお気に入りです

  

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  とてもかんたん。美味しい。こしあん大好き。8ケ月振りのリピート・クッキングです。今日はラップで包んでねじった時に､小さいゴムバンドで結んでみました。いつも美味しいね🎵

  
• あいまま

  水分多すぎてフニュフニュでした！！！

  
• みみみ

  6枚切りで時間調節したのですが、ぷるもちで面白かったです！中身を別のものにしたので、次はあんこでやってみたいと思います！
• 🍒さくらんぼ🍒

  温める時間が長くて、中がパサパサになってしまいました。 私は、２０秒温めて食べました。 ちょうどよかったです。 温める時間を変えたら、もっと美味しくなりました！ ありがとうございます！

レビュー

• みう

  ミルクチョコではなく、ブラックチョコで作ってみたところ、しっかりチョコ感残りとても美味しかったです。オレンジピールがあったので乗せてみました。 家族にも友達にも大好評！何度も作りたいレシピです。

  
• Ca

  差し入れ用にカップに入れて作りました。美味しくてとても喜んでもらえました！

  
• ヨーコ

  もう少しチョコの味が、欲しいかな😃🤔私は😃おいしく、いただきました😊

  
• みー

  職場で配ったら大好評でした！！ チョコとあずきのバランスちょうど良かったです。

  

レビュー

• キャット

  美味しい😋 簡単だし材料少なめ。めっちゃいいですね！ おじちゃんの家に行った時、もち米から餅つきしてお餅を大量に作ったので、もったいないと思いこのレシピを作らせてもらいました！ リピ確👍

  
• みかん

  何度もリピしてます！ うちでは600wで1分20秒レンチン、あんこはレシピよりたっぷりめで作ってます😊 簡単にぱぱっと作れて重宝してます〜！

  
• スーパー専業主婦

  ものすごく美味しいです❗ サラダ油が無かったので、無塩バターで焼きましたが、表面がカリっとして最高でした！ 平らにするとカリカリになって美味しいですが、平べったくしすぎると、ちょっと固くなるので ほどほどに。
• スレンチェスカ

  見た目が悪くなりましたが簡単に作れて嬉しいです。温めたお餅を分ける時熱いのでやりにくかったですが、外はパリパリ、中はふっくらでした。

レビュー

• お砂糖▸◂

  ピンポン玉くらいに丸めてベースボールくらいの大きさに膨らみ、8個ぶんのあんころ餅ができました( *´꒳`* )🌼 氷水で冷やしたのでつるんとモチモチしていて濃厚で美味しかったです❤︎また作りたいです𓌉◯𓇋

  
• きなこ

  白玉粉の袋の表記通り、白玉粉130gに対して水120mlで作りました。　水は最初少なめに入れて少しずつ足した方がいいと思います。 きなこが余っていたのでついでにきなこ餅にもしました。

  
• 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣相棒Aladdin

  出来立ては団子も柔らかくて美味しかったです🤤材料も少なく簡単でした👍

  
• (^^)

  白玉の生地がゆるかったので、白玉粉を少しづつ足しました。こしあんは、うまく伸ばすのが難しかったので、ラップで挟んでめん棒で伸ばしました！

レビュー

• れいれい

  説明がわかりやすく、簡単で美味しくできました！ あんこがあるので生地には砂糖を入れずにしましたがちょうどよかったです。時間が経っても柔らかいところがいいです。初めてにしてはうまくできました。

  
• デカピン

  何回か作って、友人にもあげたら好評でした。 翌日でも固くならずに、食べれました。
• はりねずみ大好き

  倍量で作ったら上手くいかずがっかり。。。レンジの加熱時間が倍ではないのだと思いつつ、、、

レビュー

• なな

  食紅を混ぜるときに時間がかかってしまったせいか、餅がのびてきてベトベトしだしたので再度、冷蔵庫で冷やし直しました。味は良かったです。

  

レビュー

• かき

  粉寒天を溶かして、火を止めてから混ぜるだけだったので、簡単でした。

  
• ひとしごと

  湯煎しなくていいので、本当に簡単でした！ 子どもたちに、ホイップクリーム、冷凍カットフルーツなどで、自分でデコレーションさせたら大喜びでした。 家族へのホワイトデーのお返しに作りましたが、好評でしたので、リピします！

  
• poco

  甘すぎるのは苦手なのでブラックチョコで作りました。 こしあんの代わりに粒あん、生クリームもなくて牛乳大さじ1 火を1分くらい多く入れたら、水ようかんじゃなくて、羊羹ぽくなりました。 甘さ控えめ羊羹なりに美味しかったです。 甘党には物足りないかもしれませんが。 ドライフルーツはラム酒漬けにして、中に入れてもよいかと思いました。