おつまみにも♪エビとアボカドを使ったおすすめレシピ18選

レビュー

• miffy

  アボカドは冷凍の物を使い、ホタテの冷凍もあったので、入れてみました。 色合いが良く、食卓に一品良いと思います。

  
• すいる

  やっぱりアボカドを入れた方が見栄えがよいですね。2.5人分（14尾くらい）でバターを10g程入れたら香ばしくてとっても美味しかったです！

  
• もなか

  わたしも彼も気に入りました！！！レビュー低いのあるのが不思議なくらい。 閉店間際の為殻付きのエビがなくてむき海老加熱用でやりましたが、背ワタ取るための切り込みからガーリック染み込んで最高。また作る！！絶対！！！

  
• あっこ

  有頭えびではなく、むき海老を使いました。 レモンはレモン汁で代用。 アボカドは崩れたけど、これはこれで美味しいのでOKです。 レモンがいい仕事してて美味しかった。また作ります。

  

レビュー

• 花嫁修行中 ゆーぐると

  少しの手間で贅沢なサラダになりました♪ マヨとにんにくは至高...！

  
• Pちゃん

  家族も喜んで食べてくれました。

  
• 🐼

  ブロッコリー無しで味付けを参考にさせていただきました。 塩とハーブミックスも少し追加しとても美味しくいただけました。

  
• ぴんくふぇありー

  アボカド✕えび✕ゆで卵✕マヨネーズの組み合わせは王道です❣️味付けの感想は、ブロッコリーに塩味がついていたら美味しかったと思うので、レンチンする際に塩少々ふったら良いかな😊マヨネーズを大さじ２に減らして、塩を加えた方が味が引き締まると思いました❣️

  

レビュー

• マミネッコ

  前も作ってみて美味しかったので作ってみました。えびとアボガドとゆで卵をマヨネーズで和えて　焼いてみた

  
• みんみん星人

  見た目可愛いのに簡単で ほんと、間違えなく美味しかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  えびとアボカドの組み合わせ、そしてマヨネーズとの相性もバッチリです❣️作り方も超簡単😊次からはレシピを見なくても作れます👍

  
• レオ

  簡単に作れ味も美味しかったです。 また作ります。

  

レビュー

• 菜の花林檎

  めちゃくちゃ美味でした！ チーズはキリ2個使いむきえびは 少し大きかったので3等分に切って 最後少し胡椒を振って仕上げました✨ アボガドとレモンの風味、クリームチーズと 絡むと最高です！ ワインのつまみにもなります♪

  
• おはぎ

  簡単でとっても美味しいです。 むき海老は冷凍を使いました。背わたがとってあり扱いやすかったです。 大ぶりのむき海老だったので、ゆでたあと半分にカットして使いました。 凄く簡単で美味しくて大満足です。

  
• ペレナラひろみ

  これは美味しい!!オシャレ前菜間違いないです。 バゲットにも合うだろうけどその前に無くなりました。

  
• かおたん

  クリームチーズとマヨがとってもクリーミーでアボカドとよく合ってます。クラッカーやフランスパンなどにのせるのもありかな？美味しかったです♪

  

レビュー

• みつむし

  エビではなくて、スモークサーモンを入れてみました❤️ 私はスモークサーモン12枚、アボカド1個、クリームチーズ4つ、生春巻き4枚で作りました✨ 2人でお酒の当てに丁度いい量でした！半分に切って頂きました✨簡単でとっても美味しかったです！

  
• リラックマ

  とっっても美味しかったです！ 濃厚なアボカドとクリームチーズ、プリプリなエビとシャキシャキのサニーレタスの相性が抜群でした！　　ソースは スイートチリソース：マヨ=1 : 3 で作りました。 ちなみに、スイートチリソースは みりん　大さじ３ 酢　　　大さじ１.5 蜂蜜　　大さじ１ 豆板醤　小さじ1/3 塩　　　小さじ1/2 で買う必要なく作れました♪ 家族も喜んでくれて、特別な日に最高の生春巻きでした。またリピします！

  
• あんなす

  成形が難しかったです。ただ味はちゃんと生春巻きでした。大根とか入れても触感が楽しめて良いかも。今回はふるさと納税で買った海老で作りました！

  
• ゆに

  水菜を追加し、チーズはスライスチーズで頂きました。ソースはチリソースがなかったので、バジルソースとマヨネーズを混ぜてつけて食べましたが、美味しかったです。 簡単に出来てヘルシーなのでまた作ります(＾-＾)

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  えびもアボカドもオーロラソースも大好きなので、最高のレシピです❣️アボカドは生が一番好きなので、炒めずに入れても美味しいかも、と思いました😊炒める場合は型崩れしてしまうので、熟しすぎていないものがおすすめ。ただ硬すぎるものも甘みが全くないし、皮むき、種取りが大変なのでNG❌ソースの量かなり多めなので、2/3量程度でも大丈夫かと😊

  
• さやか

  美味しかったです。ツマミにもおかずにもなりましたが少し材料的に物足らなさがあり、次回はかさ増しも兼ねて玉ねぎかきのこ類も足して見ようと思います。

  
• ユキ

  サラダのソースを参考に。 ブロッコリー1束、ミニトマト10個、エビ、ゆで卵4個、で混ぜました。 ソースの分量は全て倍に。 とてもおいしかったです！
• mi

  加熱したアボカドがえびと合っておいしい

レビュー

• あーこ

  もうめちゃくちゃ美味しかったです！

  
• とり

  セルフィーユは使いませんでした。 アボガドがやや柔らかめだったのでドロッとした感じに仕上がりましたが、それも美味しかったです。えび好きの家族は喜んでいます。

  
• ぴんくふぇありー

  玉ねぎをしっかり水にさらして完全に辛味を取り除くことがコツです❣️アボカドはやっぱり生でサラダにするのが一番美味しい👍えびを茹でる時は絶対塩を入れて❗ゆで卵を刻んで入れたらなお美味しくなるのではと思いました❣️ただ具材が増えるとアボカドの皮の中には収まりきらなくなりますね😅チーズは苦手なので省きましたが、マヨネーズとの相性が抜群なので言うことなしです✨

  
• すゆ

  アボカドカップに入れたりセルフィーユを添えるのは省略してますが、盛り付けや器でおもてなしにも使える一品で気に入っています。

レビュー

• まみちゃん

  アボカドは大きめのざく切りにして和えてから、とろけるチーズと海老を巻いて作りました。　揚げ油はオリーブ油で！　勿体ないかとも思いますが　美味しいですし　お部屋が油臭くなりません。

  
• でげさん

  簡単に作れて良いのですが、チーズとマヨネーズ両方だとちょっとしつこく感じました。アボカドがそれに加わるとちょっともやっとした味になるので、何かアクセントになる味が欲しい感じです。付け合わせを工夫すれば良いのかな？

  
• はる

  春巻きは時間がかかってめんどくさいというイメージがありましたが、このレシピは簡単でした😁味も美味しかったです🎵
• でで

  美味しかったけど、自分が油沢山食べれないせいか量食べれるものでは無いかな😅

レビュー

• ミヤコインサイダーク

  ゆでエビを使うとちゃちゃっと出来ました！ さやえんどうの代わりにミニアスパラを起用。 美味しい～😆 ごちそうさまでした！

  
• じゃすみん

  材料が冷凍庫にあったので全て冷凍品で作りました。 冷めても美味しかったです。

  
• yuminpa

  とっても簡単🍎 美味しく頂きました🍎 アボカドは炒めてもいいんですね🍎辛さがマイルドになりました🍎

  
• マロンココア

  豆板醤の辛味がいいアクセントになり美味しいです 色味が欲しくて、赤いパプリカを一緒に入れてみました

  

レビュー

• たいら

  エビはブラックタイガー、アボカドはフリッターにせずに揚げたエビと和えました！ ケチャマヨと違って卵黄入れるだけでコクが出て美味しかったです(●´ω｀●) また作ります！
• ゆん

  オーロラソースがちょっと難しかったですが、コクがあって美味しかったです！

レビュー

• ぴんくふぇありー

  大好きな材料の組み合わせ💕これは美味しくないわけがない❣️玉ねぎはしっかり辛味を取って😊

  

レビュー

• biscotte

  プチトマトが足りなく、彩りがイマイチですが、味は最高に美味しかったです！ アボカドのアヒージョは、トロトロで贅沢な味わいです♡

  

レビュー

• 杏

  乾麺でなく茹でたパスタを100gってとこに注意です！粉チーズは1/2カップもあれば十分かなと思いました。 お洒落パスタです。