魚介のおかず!スズキのおすすめレシピ19選
作成日: 2023/07/04
更新日: 2023/08/04
スズキを使ったおかずレシピを簡単動画でご紹介。スズキのアクアパッツァや、スズキのムニエルなどのレシピを19本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- さっぱりおしゃれ♪スズキのアクアパッツァ
- トマトソースが美味しい!スズキのムニエル
- さっぱり爽やか♪スズキのムニエル レモンマヨソース
- 魚介のおかず!スズキの甘酢あんかけ
- ほっこりする美味しさ!スズキの煮付け
- 魚介のおかず!スズキのごま焼き
- にんにく香る!スズキとブロッコリーのアンチョビ炒め
- おつまみに!スズキの唐揚げ
- 魚介のおかず!スズキの柚子胡椒焼き
- 風味良くなる!スズキのソテーマスタードソース
- 魚のごちそうイタリアン♪スズキの包み焼き
- お魚の旨みを楽しめる!スズキのブイヤベース
- 優しい味わい!スズキのソテーとオクラあんかけ
- コクうま!スズキのピリ辛照り焼き
- お魚で美味しく♪スズキのイタリアン春巻き
- 旬の魚をお手軽に♪スズキのフリット
- とろりと絡む甘いソース!スズキのスイートマヨネーズ和え
- オーブンで簡単!スズキとトマトのパン粉焼き
- トースターで簡単!スズキのねぎみそ焼き
さっぱりおしゃれ♪
スズキのアクアパッツァミニトマトをたっぷり使ったアクアパッツァ♪にんにくの香りとトマトの酸味が淡白なスズキにぴったり!見栄えもするのでおもてなしにもオススメです♪
レビュー
- ミラクル白ワインがあったので、白ワインでやってみました。 彼氏が大絶賛でバクバク食べてくれました(๑¯ω¯๑)
- ふーみんタラで作りましたが美味しくできました。 お皿に盛り付けたあと、残しておいたスープにご飯を入れて煮込み、リゾットにしてワンプレートにしていただきました。
- マハロン少量のオリーブオイルで作れ、 アサリを入れなくても十分美味しい! コスパ最高レシピです
- fukurou簡単で美味しかったです💞見た目もオシャレです♪ パセリがなかったのでシソで代用しましたが、味にアクセントがついてオススメです😁
トマトソースが美味しい!
スズキのムニエルさっぱりとしたスズキのムニエルは表面を香ばしく焼いて♪こんがり焼き上げると、おいしく仕上がります。中の身はふっくらとジューシー!手作りのトマトソースをかければ、おもてなしにもぴったりの一品に。
レビュー
- akk45タラで作りましたが美味しく出来ました。 トマトソースがとても美味しくて、夫にも好評。このソースでハンバーグ食べたいとのことで、後日、ハンバーグにこのトマトソースを使用しました。とてもおいしかったです。 チキンソテーにも合うと思います。 トマトソースはホールトマトを使用、にんにくやや多め、冷凍のみじん切り野菜ミックス(玉ねぎ、にんじん、ピーマン)を使用しました。 ※写真は10種の野菜ミックスを使用してます。 写真より更に結構煮詰めて水分とばしました。 多めに作って、残りは冷凍もありですね。 久しぶりに洋食のレパートリーが増えて嬉しいです。
- ぽんみえスズキが少し厚めだったので、よいところで取り出して、厚いものはグリルで加熱しました。トマトソース、バター、醤油がきいていて、また砂糖やバターと合わさることでトマトの酸味が抑えられておいしくいただけました♪
- 辞書美味しくできました
- オリーブスズキはあまり使った事がないお魚でしたが 癖がなく食べやすかったです!
さっぱり爽やか♪
スズキのムニエル レモンマヨソース爽やかでおしゃれなソースも時間をかけず簡単にできちゃう! 鮭や鶏肉にも合うソースなので、いろんな食材で試してみてくださいね♪
レビュー
- Rikaっちスズキのムニエルは 初めて 挑戦 しました レモンソース🍋 やみつき 本当に 爽やかです盛り付け 下手ですが 味は 絶品でした リピします‼︎(^^)
- coz美味しすぎる! レモンを使ったソースがスズキのムニエルにドンピシャ。 レモンは国産のグリーンレモンを使用。これが大正解!味と香りが違います。 パセリは乾燥パセリを使用しました。
- マルレモンマヨソースがススギと合っていてとても美味しくできました。
- アダージョ簡単でこんなに美味しいなんて! スズキが手に入ったらまた作ります!
魚介のおかず!
スズキの甘酢あんかけ主菜におすすめの1品です! スズキをボリュームたっぷりおかずに大変身! 野菜の甘酢あんで彩りもプラスできますね♪
レビュー
- 亀の甲羅干し嫁のために作りましたが、ベタ褒めでした。ありがとうございます。
- m.バァバ今日は、鯛が安価で手に入ったので鯛で作りました。とても美味しく出来ました。又、安い白身魚が手に入ったら作りまーす。
ほっこりする美味しさ!
スズキの煮付け食べたくなる優しいおいしさ! スズキの旨味をしっかり味わえます ねぎを一緒に入れて風味もアップ!
レビュー
- たけし生まれて初めての魚の煮付けでしたが、とても美味しく出来ました。ネギはもう少し大きく切れば良かったです・・・。
魚介のおかず!
スズキのごま焼きごまの香りが香ばしい「スズキのごま焼き」を作ってみましょう!一口大サイズなので、夕飯のおかずにはもちろんお弁当のおかずとしてもそのまま利用できます。スズキの代わりに他の白身魚を使っても♪ぜひお試しください。
レビュー
- あーこ簡単で美味しかったです♪
- サブロッソお弁当のおかずにバッチリでした
にんにく香る!
スズキとブロッコリーのアンチョビ炒めアンチョビの塩味とにんにくの香りが箸を進める! 柔らかくて淡白なスズキにガツンとアンチョビとにんにく風味が よく合う1品です!
おつまみに!
スズキの唐揚げ鶏の唐揚げもおいしいですが魚の唐揚げもおいしいですよ!今回はスズキを唐揚げに♪野菜はにんじんやじゃがいもを揚げるのもオススメです♪
レビュー
- ぴんくふぇありースズキがなかったので、タラで作りました❣️下味がしっかり付いていて美味しかったです👍もう少し薄めでも良かったくらいです😊
- にかスズキはじめて使いました。 おろししょうがも入れて漬け込みました。 美味しかったです。
- いとちゃん数時間つけてカラッと揚げました。 レモンも合いますが、カレー塩もいけますよ。 いろんな魚でアレンジできそう。
魚介のおかず!
スズキの柚子胡椒焼き塗って焼くだけで大変身! 簡単にできる焼き魚アレンジです♪ スズキをおつまみにもなる1品に!
レビュー
- オカリナママ魚の身がふわふわで美味しかったのですが、味付けが薄くてやや物足りない感じがしました。 添えたレモンをかけ少し醤油をかけるといいかもしれません。
- aya魚がフワフワで美味しかったですが味が私には薄い感じがしました。 次回はちょっと濃いめに味付けしてチャレンジしてみます。
風味良くなる!
スズキのソテーマスタードソースいつものソテーをちょっとアレンジ♪マスタードソースをかければ風味が出ますよ!あっさりしたスズキに良く合います。
レビュー
- ぽんみえ作り方が簡単だけど、ちょっとおしゃれで手が込んでる感演出できます!ソースはマスタードの酸味にバターのコクがベストマッチ!大好きなあの人にあ〜ん♡してあげたい一品です!
- なみ簡単で美味しかったです♪
魚のごちそうイタリアン♪
スズキの包み焼きイタリアの定番料理カルトッチョ。 包み焼きで香りも旨味も閉じ込めます♪ 失敗知らずの簡単レシピです!
レビュー
- ゆここスズキは面倒だったので焼きませんでした。 1人ずつ包んでihのグリルで鶏肉モードで20分焼きました。美味しかったです。
お魚の旨みを楽しめる!
スズキのブイヤベース手軽に調理できるスズキの切り身を使って、 魚介のエキスを存分に引き出します。 簡単アイオリソースも添えて本場の味♪
レビュー
- haaaあさりとイカがスーパーに無かったので シーフードミックスを使いました! 最後塩コショウで味を整えました! ドライトマトの代わりにトマトを入れセロリなしで作りました! すごくおいしかったです!。˚✩ ソースは作らなかったです!
- キキニャンドライトマトとブラックオリーブがないバージョンで作りました。 アイオリソースはちとしょっぱい感じがしたのでうちの好みにアレンジ…。 オリーブオイルと白ワインビネガーを足して調整しました。 皆の評判、ソースの味変の評価が高かったです(^^) 次回はドライトマトとブラックオリーブ有りにチャレンジしてみます❗️
優しい味わい!
スズキのソテーとオクラあんかけとろっとしたオクラあんがくせになる!? ソテーした白身魚にオクラのあんをからめて、さっぱりといただける一品です♪
レビュー
- さっと子どももおいしいとパクパク食べてくれました♪おいしかったです。
コクうま!
スズキのピリ辛照り焼き淡白なスズキもピリ辛たれで照り焼きにすれば ピリッと辛味もあり、コクのある照り焼きになりますよ! 今日の夕食にいかがですか?
お魚で美味しく♪
スズキのイタリアン春巻きトマトとチーズでサクッと美味しいイタリアン春巻き♪ おつまみとしてもおかずとしても◎
旬の魚をお手軽に♪
スズキのフリット初夏に旬を迎える美味しいスズキをフリットに! お弁当やパーティー料理にも♪
レビュー
- あおいとり残っていたイトヨリの半身で。 フリットってこんなに簡単だったんですね♪ かなりあっさりしているのでケチャップをつけて頂いてみようと思います。
とろりと絡む甘いソース!
スズキのスイートマヨネーズ和えスズキと野菜をさっと揚げて簡単スイートマヨネーズで和えます♪ 彩りも良く、メインになる一皿! ご飯が進みます♪
オーブンで簡単!
スズキとトマトのパン粉焼き耐熱容器に具材を並べてオーブンで焼くだけ! 簡単なのに見栄えのする1品。 トマトとバジルの組み合わせでおしゃれなイタリアンに変身♪
トースターで簡単!
スズキのねぎみそ焼きねぎみそを作ってスズキに塗って焼くだけ簡単メニュー!他の野菜や鶏肉にも合いますのでぜひ試してみてくださいね!