さっぱり爽やか♪
スズキのムニエル レモンマヨソース
調理時間
約10分
カロリー
198kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
5.7g
脂質
15.7g
たんぱく質
7.8g
糖質
4.4g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
爽やかでおしゃれなソースも時間をかけず簡単にできちゃう！ 鮭や鶏肉にも合うソースなので、いろんな食材で試してみてくださいね♪
手順
1
レモンは飾り用に2枚薄切りにし、残りは皮をすりおろし、レモン汁を絞る。
2
ボウルにレモンの皮、レモン汁、マヨネーズ、パセリを入れて混ぜる(ソース)。
3
スズキは塩こしょうを両面にふり、薄力粉をまぶす。
4
フライパンにバターを入れて熱し、皮目を下にしてスズキを入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏返して火が通るまで焼く。器にスズキを盛り、ソースをかけて飾り用のレモンを添える。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- スズキのムニエルは 初めて 挑戦 しました レモンソース🍋 やみつき 本当に 爽やかです盛り付け 下手ですが 味は 絶品でした リピします‼︎(^^)
coz
美味しすぎる！ レモンを使ったソースがスズキのムニエルにドンピシャ。 レモンは国産のグリーンレモンを使用。これが大正解！味と香りが違います。 パセリは乾燥パセリを使用しました。マル
レモンマヨソースがススギと合っていてとても美味しくできました。アダージョ
簡単でこんなに美味しいなんて！ スズキが手に入ったらまた作ります！
Rikaっち