DELISH KITCHEN

さっぱり爽やか♪
スズキのムニエル レモンマヨソース

4.5

調理時間

10

費用目安

600前後

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爽やかでおしゃれなソースも時間をかけず簡単にできちゃう! 鮭や鶏肉にも合うソースなので、いろんな食材で試してみてくださいね♪

  • カロリー

    198kcal

  • 炭水化物

    5.7g

  • 脂質

    15.7g

  • たんぱく質

    7.8g

  • 糖質

    4.4g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    レモンは飾り用に2枚薄切りにし、残りは皮をすりおろし、レモン汁を絞る。

  2. 2

    ボウルにレモンの皮、レモン汁、マヨネーズ、パセリを入れて混ぜる(ソース)。

  3. 3

    スズキは塩こしょうを両面にふり、薄力粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて熱し、皮目を下にしてスズキを入れて焼き色がつくまで中火で焼き、裏返して火が通るまで焼く。器にスズキを盛り、ソースをかけて飾り用のレモンを添える。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • Rikaっち

    スズキのムニエルは 初めて 挑戦 しました レモンソース🍋 やみつき 本当に 爽やかです盛り付け 下手ですが 味は 絶品でした リピします‼︎(^^)
  • coz

    美味しすぎる! レモンを使ったソースがスズキのムニエルにドンピシャ。 レモンは国産のグリーンレモンを使用。これが大正解!味と香りが違います。 パセリは乾燥パセリを使用しました。
  • マル

    レモンマヨソースがススギと合っていてとても美味しくできました。
  • アダージョ

    簡単でこんなに美味しいなんて! スズキが手に入ったらまた作ります!

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