
さっと炒めて!ガーリックソテーの人気レシピ20選
作成日: 2023/07/15
ガーリックソテーの人気レシピを簡単動画でご紹介。ブロッコリーとホタテのガーリックソテーや、にんじんソテーのガーリックソースのせなどのレシピを20本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- さっと炒めて!ブロッコリーとホタテのガーリックソテー
- 箸が止まらぬ香ばしさ!にんじんソテーのガーリックソースのせ
- しっかりボリューム♪しいたけのガーリックソテー
- お酒のお供に◎ズッキーニとベーコンのガーリックソテー
- シンプルにうまい!しめじとソーセージのガーリックソテー
- カリッと焼いてジューシーな味わい♪牡蠣のガーリックソテー
- にんにく香る!小松菜とベーコンのガーリックバターソテー
- レモン風味のさっぱり味♡鶏肉のにんにくバターソテー
- 食欲そそる風味!長芋とえびのガーリック醤油ソテー
- にんにくの香ばしい香り!キャベツと卵のガーリックソテー
- こってりうまうま!かぼちゃと豚肉のにんにく醤油ソテー
- こってり美味しい!サバのガーリックバターソテー
- にんにくが香る!ホタテのガーリックソテー
- にんにくパンチ!アスパラとしらすのガーリックソテー
- パセリポン酢ソースで食べる!アジのガーリックソテー
- カラフルおかず♪夏野菜とチキンのガーリックソテー
- 簡単おつまみ♪たこぶつのガーリックソテー
- 簡単おつまみ!かぶとベーコンのガーリックソテー
- おつまみやブランチにも!たことトマトのガーリックソテー
- ハーブの風味広がる♪ぶりのイタリアンガーリックソテー
箸が止まらぬ香ばしさ!
にんじんソテーのガーリックソースのせ4.2
(
110件)じっくり焼いたにんじんの甘さとにんにくの香りがジュワッとたまらない♪スキレットで焼くことで、中までじっくり火が入るので甘みが増します!
調理時間
約10分
カロリー
205kcal
費用目安
200円前後
にんじん オリーブオイル パセリ 粉チーズ おろしにんにく オリーブオイル 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Aries味は美味しいのですが、粉チーズがダマダマになってレシピのようにソースが綺麗なオリーブ色になりません 何がいけないのでしょう?
- きょんオシャレな味がしました!笑 粉チーズがなかったので ピザ用チーズでやってみたので 基本よりは重い出来になった気がします。 バジルも合いました◎
- ヌーピー何か一品足したい時にちょうどいい。 にんじん・玉ねぎでやってみました。 ソースが美味しかったです。 動画のようなさらさら?ソースにならなかったのは分量間違えたかな…。 チーズ多めでも美味しかった!
- くまのおうち🐻粉チーズがなかったからちょっと物足りなかった〜 にんにくの香りはあって、美味しいかった! 次は、粉チーズありで作ってみます!
レビュー
- コルノじゃがいもがホクホクでしいたけの旨味と相まってとても美味しくできました!しょうゆをほんの少し入れるとより香ばしくなってオススメです!
- みぃウィンナーも入れてみました。 美味しいおつまみになりました。
- あっこ椎茸、ジャガイモ以外にも野菜を取りたかったので人参、青梗菜を加えてバターをプラスしました。息子が美味しいと言って完食しました。椎茸も大きめに切っているので食べ応えがあり粗挽き胡椒をかけて美味しかったです⭐️🌟
- リコピン間違いない美味しさでした! 彩りにアスパラ入れてみました♪
レビュー
- ゆうちゃん初心者でも、美味しくできましたが、私は焼き肉のタレを小さじ1杯くらい入れて作りました❣️
- うさぎの耳ニンニク感はありますが、塩胡椒だけでは味が薄目です。 シンプルな味付けが好みの人には良いと思いますが…何かが足りない…ご飯のおかずにもならない、酒のあてにもならない、中途半端な味付けです。
- 88ぱぱっと簡単に作れて美味しいので気に入ってます。ニンニクたっぷりで作るとご飯が進みますね。ベーコンを鶏肉とかにすると、副菜ではなく主菜になりそうです。
- ろく余ってた茄子も加えて作りました!とっても美味しかったのでまた作ります!!
レビュー
- ねずっぽニンニクのオリーブオイル漬けを利用して作りました こってりした主菜に添えて野菜多めで良い感じにボリュームプラス😄
- おからオリーブオイルxにんにくx塩こしょうで簡単だし、シンプルな味で美味しいです。冷蔵庫の余り野菜を使って他にも応用できそう。今回は余っていた赤パプリカを入れました。ブロッコリーは私は茎の部分も食べるので、炒める前に少しチンしています。
- ゆうきお弁当のおかずに最高です。ほんの少しの顆粒コンソメを入れたら子どもが食べやすくなりました。
- はっぱ冷蔵庫の在庫から、ブロッコリーをにんじん5cmに変更 縦半分に切って斜め薄切り 少し無理があるかな と思いましたが美味しく出来ました お弁当に入れてしまいましたが、夫からは特に気にならなかった大丈夫🙆♂️とのことでした🧄 味付けシンプルでとても簡単でした🙆♀️✨
カリッと焼いてジューシーな味わい♪
牡蠣のガーリックソテー4.4
(
48件)シンプルな味付けで手軽に作れる牡蠣のガーリックソテーをご紹介します!にんにくの風味が食欲をそそり、一口食べるとお箸がとまりません♪唐辛子をプラスしてピリ辛に仕上げるのもおすすめ!牡蠣の旨味をたっぷりと味わえるおつまみレシピです。
調理時間
約15分
カロリー
102kcal
費用目安
500円前後
牡蠣[むき身] にんにく 片栗粉 オリーブオイル 塩こしょう
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ルーモスつまみとして。大好評です。
- sallyあまりカリッといかなかったので、片栗粉とオリーブオイルの分量を増やしたらカリッとして美味しかったです♪輪切り唐辛子をにんにくと一緒に入れたのと、レモンを搾って食べたら最高でした!
- ARMY✩.*˚女子会で作りました☆ 牡蠣好きな方が多くて、大好評でした!! カリッとはいかなかったので、再チャレンジしてみます。
- なり具材はほうれん草としめじ追加 (牡蠣とは別に炒めた) バターを追加してみたり、 ニンニク増して見たけど なんか味はイマイチ.. 牡蠣に片栗粉付けすぎたのか あんまり食感も良くなかった。
にんにく香る!
小松菜とベーコンのガーリックバターソテー4.3
(
35件)にんにくは香りが立つまでじっくり加熱するのがポイント! 小松菜は加熱しすぎず炒めましょう! ちょっとしたおつまみにも最適です♪
調理時間
約5分
カロリー
121kcal
費用目安
200円前後
小松菜 ベーコン にんにく 有塩バター 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ここちゃん簡単レシピ短時間でできて美味しいです バターとにんにくのハーモニーが最高!
- キートン簡単に出来る!美味しい!
- みいかさ増しで卵を2個を入れ、ベーコンの代わりに冷凍していたハムを使いました。ニンニクは入れなかったのですが、バターとハムのダシでスゴい美味しい!夫も喜んでいました。リピします。
- 成瀬恵子とても美味しい‼️😆❤️
レビュー
- ゆぴ🌱memo ・にんにく2かけに増量 ・あっさりめが好きなので バターは少なめでもよいかも ・レモンの風味がくどさを消してくれます
- みほこん意外にも、主人と息子に好評価。暑い日にサッパリとして良いみたいで美味しかったです。
- youhoo舞茸も入れて乾燥パセリで作りました。 美味しかったですよ^ ^
- ゆみにんにくもバターも好きなので、にんにくは2かけにしてバターも少し多めにして作りました。 すごく美味しかったです! また作ります!
レビュー
- mist作りたいと思ったらさっと作れます にんにくはチューブなどの既製品の場合、油と混ざるとはねることがありますのではねる前にキャベツを入れてしまいましょう キャベツの芯が近いところは通りが悪いのでよく炒めるか通りやすく切ることをおすすめします
- りんごシンプルな味付けですが、ガーリックがきいていて美味しかったです。
- はならぶ@初心者(21年2月~)「食べやすいポケットサイズ♪豚肉照り焼きサンド」と一緒に食べた
- ぽち不精してパックの千切りキャベツ使ったので超簡単でした! にんにくが効いてて、塩控えめにしてもご飯が進みました!
こってりうまうま!
かぼちゃと豚肉のにんにく醤油ソテー4.2
(
19件)かぼちゃの甘味と豚肉のこくがやみつきになる!にんにく醤油でスタミナ満点の炒めものに仕上がります♪今晩のおかずにいかがでしょうか?
調理時間
約15分
カロリー
523kcal
費用目安
500円前後
豚バラ薄切り肉 かぼちゃ にんにく サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- キコにんにく醤油がきいたお肉に甘いカボチャが美味しい。疲れて食べた時は心にもしみました。白米と共に勢い良く食べてほしい1品。
- (*´ч`*)リピートしてます♥️
- ゆうまま肉とカボチャは別々に炒めました。肉がカリカリになりそうだったので。
調理時間
約20分
カロリー
375kcal
費用目安
300円前後
サバ(3枚おろし) じゃがいも にんにく 塩 こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- にゃこってり!だけど美味しかったです。ごはんススみます!次はジャガイモではない野菜で試してみたいです
- よしをバターとしょう油がご飯を進める‼️美味しい‼️ 今回はジャガイモなかったので鯖のみ‼️ 子どもたちもよく食べてくれました✌️
- Aleksa♡⚠️レシピに塩が適量... 片栗粉が適量... と書いている から、これぐらいでいいんじゃないかなという感覚で入れましたが... 結果はしょっぱすぎて❗片栗粉を入れすぎで焦げちゃいそうになったりしました❗残念でした。レシピに材料の量をちゃんと書いて欲しいなと思いました... それと二人分からすると、量が少ないと思います。
- かおりちゃんにんにくは入れずに作りました(匂いが😅)酒、みりん、醤油に私は砂糖と黒酢を大さじ1入れました👍🏻😋
レビュー
- ABC冷凍のベビーホタテを使って本当に簡単に一品仕上がりました! ブロッコリーが好きな方ではないのですがこれだとパクパク食べれます。 シチューの時に他のおかずに迷うのですが、我が家ではこれからはこれがスタメン入りしそうです。
- ゆっきー❤️シンプルだけど、しっかり味があっておいしいですね♪ アレンジでしめじを追加しました❤️
- れんこんにんにく倍量で作りました! シンプルな味付けなのにしっかり味がして美味しかったです♡
- elデカいボイルホタテ4個で
にんにくパンチ!
アスパラとしらすのガーリックソテー4.2
(
12件)東海テレビ「スイッチ!」で紹介! しらすとにんにくの旨味がアスパラに染み入り、くせになる美味しさ♪お酒のおつまみにも最高の一品です!
調理時間
約10分
カロリー
75kcal
費用目安
300円前後
しらす干し アスパラ にんにく 赤唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- かなピリっとして、美味しかったです!
- ひつじ美味しかったです! おつまみにもなりますね!
- ぺねピリ辛さが最高で箸が止まりませんでした!
- poco唐辛子入れ忘れましたが、、、 ニンニクとしらすでおいしかったです。
パセリポン酢ソースで食べる!
アジのガーリックソテー4.5
(
10件)にんにくをきかせてソテーしたアジをパセリポン酢ソースでさっぱりいただきます♪オリーブオイルにしっかりとにんにくの香りをうつすことがポイントです!パセリの爽やかな風味との相性も抜群!
調理時間
約20分
カロリー
185kcal
費用目安
600円前後
アジ[3枚おろし] 赤パプリカ ズッキーニ にんにく 塩こしょう 薄力粉 有塩バター(野菜用) オリーブオイル 有塩バター ポン酢しょうゆ パセリ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- biscotte魚の臭みが苦手ですが、 ポン酢とバターの組み合わせのソースが こんなに簡単に臭みを消してくれるとは! 新鮮でした!!また作りたいです♡
- にゃんにゃむニーナ信じられにゃいくらいうみゃにゃ〜。 パプリカ食べてしまったので、ミニトマトに、ブロッコリーまでもうみゃにゃ。にんにくの代わりにネギにしました。 お洒落な味〜。ポン酢とは思えにゃーい。うみゃにゃ。パセリでしかも口内炎に効きそう。食欲もモリモリにゃー。もう元気にゃ〜。 赤と緑、逆だったことに今気がつくネコ。。。笑 おはようございます。今日も大好き。 作らせていただきましたにゃん。 21日朝ご飯は、 定番和食レシピ、小松菜とお揚げの煮浸し こちらに載せました。 パセリポン酢ソースで食べる、アジのガーリックソテー こちらにも載せました。 ほっとする味わい、わかめとたまごのかき卵汁 です。 ぬか漬けの春キャベツときゅうり、もずく納豆です。 いただきます。
- 料理当番ガーリックオイルのソテー+パセリポン酢ソース最強でした。簡単なのでまた作ります!
- ひろみかんパセリバターソースは好みが分かれそうです ニンニクはもう少し多くないと魚の臭みは消えないかなと思います
簡単おつまみ♪
たこぶつのガーリックソテー4.5
(
8件)冷凍たこぶつを使ったお酒にぴったりの一品!たこの食感とにんにくの香り、唐辛子の辛みが合わさり止まらないおいしさ♪仕上げにレモンをしぼるのもおすすめです!
調理時間
約10分
カロリー
181kcal
費用目安
400円前後
たこぶつ[冷凍] にんにく 唐辛子(輪切り) 薄力粉 しょうゆ 黒こしょう オリーブオイル パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 彗星コリコリした食感でおいしいです
- chomaたこ焼きの余ったタコで作ったけどメインで作れば良かった程美味しかった!これを作るためにタコを買ってきます!🥰
おつまみやブランチにも!
たことトマトのガーリックソテー5.0
(
5件)あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! バジル風味のカリカリに炒めたパン粉がアクセント♪ たこと相性の良いセロリとトマトでパパッと作れるレシピです♪ おつまみはもちろん、バケットを添えてブランチにもおすすめ!
調理時間
約20分
カロリー
239kcal
費用目安
1300円前後
ゆでだこ トマト セロリ にんにく オリーブオイル 酒 塩こしょう パン粉 粉チーズ バジル(乾燥)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- biscotteこれは美味しい! ワインが進みます♡ 来客の際にもお出ししようと思います!
- K&Yママ作り方もとても簡単ですが、とても美味しいです♪ セロリ大好きなのでたくさん入れました。 粉チーズもたくさん入れちゃいました♪