さっと炒めて！ガーリックソテーの人気レシピ20選

レビュー

• ゆず☆まゆ

  サラダ油をオリーブオイルに、料理酒を白ワインにして洋風の仕上がりにしてみましたが、これはこれで美味しかったです。

  
• あっこ

  蒸しホタテで作りました。簡単でニンニクが効いて美味でした！

  
• el

  塩加減ちょうど良かった

  
• ハリ

  美味しかったです。冷凍のブロッコリーで作って時短できました。

レビュー

• みかん

  ソースのオリーブオイルを大さじ2にして作りました！とっても美味しかったです しめじも同じ方法で作ってみたら美味しすぎてびっくりしました！しめじの出汁が最高！

  
• はるる♪

  簡単でめちゃくちゃ美味しい！粉チーズ入れすぎでは？と思ったけれどこれがめっちゃポイントでした。大きめに切った人参の歯ごたえといい、結構私のツボ♪

  
• りえ

  にんじん消費のため、簡単そうなので作ってみました。フライパン使用、パセリがないのでバジルでもよく合います。

  
• mil

  おうち居酒屋 おうちバル するのにもってこい！パセリをバジルに変えました。 にんじんをオリーブオイルで焼いて、弱火で蓋して少し蒸し焼き、だけでも美味しいですが、 チーズ・ニンニク・オリーブオイル・バジルのソースのおかげでお店の味になりました。

  

レビュー

• みぃ

  ウィンナーも入れてみました。 美味しいおつまみになりました。

  
• リコピン

  間違いない美味しさでした！ 彩りにアスパラ入れてみました♪

  
• 胡水

  ビールがすすみます🎶

  
• あっこ

  シンプルなのに美味しい。レモン汁をちょっとかけても美味しいです。

  

レビュー

• クロネコ

  ベーコンが無くウインナーで作りました。 美味しかったです。

  
• やもり

  簡単でおいしいです！ 冷蔵庫のウインナーを消費したくて、ベーコンの代わりに使いました！ あとピーマンも1個足しましたが、美味しかったです(*^^*)

  
• チョビすけ

  きゅうりも加えましました 主人のお弁当の1品にちょうど良きです！

  
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* ズッキーニの味がそのまま 生かされていて、ほんとに 美味しかったので、また作りたいです !!

  

レビュー

• mist

  にんにく、しめじとソーセージは切ってブロッコリーは冷凍です 工程も少ないので作りやすかったです

  
• おから

  オリーブオイルxにんにくx塩こしょうで簡単だし、シンプルな味で美味しいです。冷蔵庫の余り野菜を使って他にも応用できそう。今回は余っていた赤パプリカを入れました。ブロッコリーは私は茎の部分も食べるので、炒める前に少しチンしています。

  
• がーこ

  ブロッコリーがなかったので、代わりにキャベツと新玉ねぎで作りました。味付けは本当にシンプルですが、美味しかったです。

  
• ひつじ

  味付け簡単なのに美味しかったです！

  

レビュー

• カッキー

  手軽に出来るし、材料も少ないし、とってもおいしい！ 今日も作ります！ワインにも日本酒にも合う♪

  
• タルネネ

  簡単でとっても美味しかったです！ ニンニクは焦げてしまうので早めに取り出した方がいいとい思います。

  
• chiちゃん

  美味しい。白ワイン、酒、焼酎、なんでも合う。

  
• チコ

  冷凍の牡蠣を解凍して作りました。 カリッとするまで焼きました。塩分は控えるため塩こしょうはやめてレモン果汁をかけて食べました。とても美味しかったです。いつもカキフライばかりでしたのでこれからはこのレシピで食べたいと思います。

  

レビュー

• キートン

  簡単に出来る！美味しい！

  
• みい

  かさ増しで卵を2個を入れ、ベーコンの代わりに冷凍していたハムを使いました。ニンニクは入れなかったのですが、バターとハムのダシでスゴい美味しい！夫も喜んでいました。リピします。

  
• きき

  お弁当のおかずとして作りました！ 時短で忙しい朝にもサッと美味しくできました◎

  
• とまと

  味付けにコンソメも追加しました。 カサ増しと彩りを良くするために、先に炒り卵を作っておいて最後に一緒に混ぜました。 塩は、ハーブソルトを使用。 ブラックペッパーを多めに入れたのでパンチの利いた味で美味しかったです。

  

レビュー

• ゆぴ

  🌱memo ・にんにく2かけに増量 ・あっさりめが好きなので 　バターは少なめでもよいかも ・レモンの風味がくどさを消してくれます

  
• ゆみ

  にんにくもバターも好きなので、にんにくは2かけにしてバターも少し多めにして作りました。 すごく美味しかったです！ また作ります！

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  簡単で美味しかったです。レモンがいい感じに効きますね！

  
• りん

  また作りたいと思います。

  

レビュー

• 彗星

  長芋でとろみがついて、調味料がよく絡んでおいしかったです

  
• くろ

  美味しかったです！

  
• かいり

  ピーマンが無かったのでエリンギを使いました。 濃いめの味付けにしたかったので、調味料は2倍にしました。 ちょっと黒コショウを入れ過ぎたようでピリッとしましたが、長芋がシャキシャキしてて美味しかったです。

  
• ゆみ

  山芋のシャキシャキ感と海老のプリプリ感が、美味です。 濃い味好みの方は、塩コショウ多めにして調整すると良いかと思います。

レビュー

• りんご

  シンプルな味付けですが、ガーリックがきいていて美味しかったです。

  
• ぽち

  不精してパックの千切りキャベツ使ったので超簡単でした！ にんにくが効いてて、塩控えめにしてもご飯が進みました！

  
• mist

  作りたいと思ったらさっと作れます にんにくはチューブなどの既製品の場合、油と混ざるとはねることがありますのではねる前にキャベツを入れてしまいましょう キャベツの芯が近いところは通りが悪いのでよく炒めるか通りやすく切ることをおすすめします
• はならぶ@初心者(21年2月～)

  「食べやすいポケットサイズ♪豚肉照り焼きサンド」と一緒に食べた

レビュー

• かもめ

  豚こまで作りました！ 他の方のレビューを参考に片栗粉と塩胡椒しました。とてもおいしかったです！

  
• choma

  ニンニクはチューブで代用し、入れたまま肉を焼きました🥩 カボチャは小さめに切ったので火が通りやすくなって柔らかくなって美味しかったです🎃

  
• ゆうまま

  肉とカボチャは別々に炒めました。肉がカリカリになりそうだったので。

  
• キコ

  にんにく醤油がきいたお肉に甘いカボチャが美味しい。疲れて食べた時は心にもしみました。白米と共に勢い良く食べてほしい１品。

レビュー

• よしを

  バターとしょう油がご飯を進める‼️美味しい‼️ 今回はジャガイモなかったので鯖のみ‼️ 子どもたちもよく食べてくれました✌️

  
• おこめけん

  まずサバの骨抜きがちょっと大変でした。ニンニクを潰さす丸のまま入れてしまったので、サバの皮めにこんがり焼きめが付きましたが、ガツンとパンチのある味にはなりませんでした。でもバター醤油は間違いない美味しさですね。

  
• りんご

  しめじなども加えて作りました。 私は美味しいと感じましたが、家族は他の野菜に魚の味がついてしまって苦手だということでした。

  
• Aleksa♡

  ⚠️レシピに塩が適量... 片栗粉が適量... と書いている から､これぐらいでいいんじゃないかなという感覚で入れましたが... 結果はしょっぱすぎて❗片栗粉を入れすぎで焦げちゃいそうになったりしました❗残念でした。レシピに材料の量をちゃんと書いて欲しいなと思いました... それと二人分からすると､量が少ないと思います｡

  

レビュー

• ゆっきー❤️

  シンプルだけど、しっかり味があっておいしいですね♪ アレンジでしめじを追加しました❤️

  
• そよかぜ

  美味しかったです🩷🩷🩷

  
• れんこん

  にんにく倍量で作りました！ シンプルな味付けなのにしっかり味がして美味しかったです♡

  
• el

  デカいボイルホタテ４個で

  

レビュー

• ケン

  簡単に美味しく出来ました。ビールのアテに良かったです。

  
• ひつじ

  美味しかったです！ おつまみにもなりますね！

  
• poco

  唐辛子入れ忘れましたが、、、 ニンニクとしらすでおいしかったです。

  
• かな

  ピリっとして、美味しかったです!

レビュー

• biscotte

  魚の臭みが苦手ですが、 ポン酢とバターの組み合わせのソースが こんなに簡単に臭みを消してくれるとは！ 新鮮でした！！また作りたいです♡

  
• にゃんにゃむニーナ

  信じられにゃいくらいうみゃにゃ〜。 9日夕ご飯は、 半分畳むだけだから簡単、ルッコラとベーコンのオムレツ こちらに載せました。 ルッコラの代わりにヨッコラショとほうれん草です。 他には、 1週間使い切り献立、ブロッコリーとハムのオニオンスープ こちらにも載せます。 パセリポン酢ソースで食べる、アジのガーリックソテー かぼちゃ、湯むきトマト(たくさん湯むきトマトしました🍅🐈‍⬛)、ぬか漬けきゅうり、納豆です。 玄米ごはんも食べます。 いただきます。 パプリカ食べてしまったので、ミニトマトに、ブロッコリーまでもうみゃにゃ。にんにくの代わりにネギにしました。 お洒落な味〜。ポン酢とは思えにゃーい。うみゃにゃ。パセリでしかも口内炎に効きそう。食欲もモリモリにゃー。もう元気にゃ〜。 赤と緑、逆だったことに今気がつくネコ。。。笑 おはようございます。今日も大好き。 作らせていただきましたにゃん。 21日朝ご飯は、 定番和食レシピ、小松菜とお揚げの煮浸し こちらに載せました。 パセリポン酢ソースで食べる、アジのガーリックソテー こちらにも載せました。 ほっとする味わい、わかめとたまごのかき卵汁

  
• 料理当番

  ガーリックオイルのソテー＋パセリポン酢ソース最強でした。簡単なのでまた作ります！

  
• わたなべ

  魚と野菜共に、塩こしょうをしっかり利かせない方が、バタポンソースと食べた時にちょうど良いのかなと思いました。 パセリは生パセリがおすすめです！

レビュー

• ゴリ

  あっさりして夏にピッタリです
• おこめさん

  塩加減もちょうどよくておいしかった！
• 主婦見習い‪Mちゃん‪ ·͜·

  なすは無かったので、ピーマン多めで作りました。美味しかったです(*´˘`*)

レビュー

• 彗星

  コリコリした食感でおいしいです

  
• choma

  たこ焼きの余ったタコで作ったけどメインで作れば良かった程美味しかった！これを作るためにタコを買ってきます！🥰

  

レビュー

• えぬえむ

  ベーコンの代わりに賞味期限ギリのボロニアハムを使い作りました。ニンニク1かけ使ったけど大丈夫でした。カブの火の通りが分からなかったけど少し残って歯応え良く甘味を感じ美味しかったです。

  
• まなみん

  かぶは小さめだったので、3個入れました。おいしかったです！

  
• ミルミルク

  カブとベーコンの相性バッチリ👌 カブの葉がなかったのでほうれん草を代用しました。

  
• mikan

  簡単！私の好きなお味(*^^*) カブが小さく切れば火が通りやすくなる また作りたいと思います

レビュー

• biscotte

  これは美味しい！ ワインが進みます♡ 来客の際にもお出ししようと思います！

  
• K&Yママ

  作り方もとても簡単ですが、とても美味しいです♪ セロリ大好きなのでたくさん入れました。 粉チーズもたくさん入れちゃいました♪

  
• ちょぷすてく

  めちゃくちゃ美味しかった！セロリを買ったらしばらくこれを作ります笑

レビュー

• シンデレラガール

  白ワインがないので赤ワインを使いました
• 🤤

  シャレにならないぐらい美味しかったです。 トマトソースはちょっと焦げそうかな？ってくらいしっかり煮詰めるといいと思います。
• マルブレ

  トマトソースがめちゃくちゃおいしかったです‼️