1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. 香味野菜
  4. 香ばしい風味が◎ホタテのガーリックソテー
  • ハロウィン特集

香ばしい風味が◎

ホタテのガーリックソテー

にんにくの香りがたまらない♪調味料は塩だけで味がきまります♪ホタテの旨味を生かした簡単ソテーです!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    154kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に切り分ける。にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて弱火で炒め、カリカリになったら取り出す。

  3. 3.

    2にホタテを加えてほぐれるほどのやわらかさになるまで中火で炒め、ブロッコリーを加えて火が通るまで炒めて火を止める。取り出したにんにく、塩を加えてさっと炒める。