DELISH KITCHEN

こってりうまうま!
かぼちゃと豚肉のにんにく醤油ソテー

4.2

調理時間

15

費用目安

500前後

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かぼちゃの甘味と豚肉のこくがやみつきになる!にんにく醤油でスタミナ満点の炒めものに仕上がります♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

  • カロリー

    523kcal

  • 炭水化物

    41.3g

  • 脂質

    31.1g

  • たんぱく質

    15.1g

  • 糖質

    34.8g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは薄切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wレンジで4分加熱する。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、こんがりときつね色になったら一度取り出し、豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、キッチンペーパーで余分な油をとる。

  4. 4

    3にかぼちゃを加えて炒め、かぼちゃに油が回ったら☆、にんにくを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ゆうまま

    肉とカボチャは別々に炒めました。肉がカリカリになりそうだったので。
  • キコ

    にんにく醤油がきいたお肉に甘いカボチャが美味しい。疲れて食べた時は心にもしみました。白米と共に勢い良く食べてほしい1品。
  • (*´ч`*)

    リピートしてます♥️
  • km

    豚バラがなかったので、豚こまを片栗粉まぶして使いましたが、お肉に塩コショウで下味の材料つけとくべきでした。

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