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こってりうまうま!

かぼちゃと豚肉のにんにく醤油ソテー

かぼちゃの甘味と豚肉のこくがやみつきになる!にんにく醤油でスタミナ満点の炒めものに仕上がります♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    523kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは薄切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wレンジで4分加熱する。にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、こんがりときつね色になったら一度取り出し、豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、キッチンペーパーで余分な油をとる。

  4. 4.

    3にかぼちゃを加えて炒め、かぼちゃに油が回ったら☆、にんにくを加えて炒め合わせる。