こってりうまうま！
かぼちゃと豚肉のにんにく醤油ソテー
かぼちゃの甘味と豚肉のこくがやみつきになる！にんにく醤油でスタミナ満点の炒めものに仕上がります♪今晩のおかずにいかがでしょうか？
カロリー
523kcal
炭水化物
41.3g
脂質
31.1g
たんぱく質
15.1g
糖質
34.8g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
かぼちゃは薄切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wレンジで4分加熱する。にんにくは薄切りにする。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、こんがりときつね色になったら一度取り出し、豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、キッチンペーパーで余分な油をとる。
4
3にかぼちゃを加えて炒め、かぼちゃに油が回ったら☆、にんにくを加えて炒め合わせる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 豚こまで作りました！ 他の方のレビューを参考に片栗粉と塩胡椒しました。とてもおいしかったです！
choma
ニンニクはチューブで代用し、入れたまま肉を焼きました🥩 カボチャは小さめに切ったので火が通りやすくなって柔らかくなって美味しかったです🎃ゆうまま
肉とカボチャは別々に炒めました。肉がカリカリになりそうだったので。キコ
にんにく醤油がきいたお肉に甘いカボチャが美味しい。疲れて食べた時は心にもしみました。白米と共に勢い良く食べてほしい１品。
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かもめ