アレンジたくさん！「チリチキン」の人気レシピ20選

レビュー

• んりぽみ

  トマトは入れませんでしたが美味しかったです！

  
• サチ❤

  美味しすぎるｰｰｰ♡♡♡ ご飯にのせてもOkだと想いま〜す(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

  
• そよかぜ

  辛いの好きなので豆板醤多めに入れました！ 美味しかったです😍

  
• air

  辛くて美味しい🥵👍 最初「スクランブルエッグいらなくね？」って思ったけど一緒に食べるとより美味しいです😄味も濃いめなのでスクランブルエッグあった方がいいですよ😌 ミニトマト消費の為に作りましたがこんなに化けるとは❗ また機会があったら作ります😄

  

レビュー

• ぽちぽこかーぷ

  とても美味しく簡単にできました。玉子は３個を使ったので、少しレンチンし過ぎた❢かなと感じています。ごちそうさまでした。火を使わなくても済む!夏にはぴったりのメニューです😋🐼

  
• アール

  鶏もも肉で作りました。 卵はふわふわでお肉はピリ辛、初めてですが上手くできてすごく美味しかったです！ 洗い物も少なくて良かったです。

  
• パム

  ツマミにもなるし、美味しかった😋

  
• まーさん

  2ヶ月以上冷凍されていた胸肉で作りました😅が、胸肉超しっとり！柔らか〜い！！ 袋の中で塩コショウとお酒を揉み込んで、暫く冷蔵庫で寝かせてから、レンチンする少し前に同じ袋の中に片栗粉を投入して更に揉み込み、調味料のボウルの中へ。割と大きめのそぎ切りにしたのですが、レシピ通りのレンチン時間でバッチリ👌念のため２分以上そのまま置いてから混ぜました。 野菜も摂りたかったので、サニーレタス、胸肉、玉子と盛り付けたら色が綺麗でした✨ とても美味しくできたのでまたリピしますっ👍

  

レビュー

• ハマチ大好き

  辛味が効いて、苦手なブロッコリーがいくらでも食べられるくらい美味しかったです。

  
• かつ

  とても簡単に美味しくできました！

  
• ばびる

  結構手間が掛かるし、調理器具もたくさん使いますが、その甲斐がある美味しさでした。

  
• みやまり

  少し手間がかかりましたが、ボリュームがあり彩りもよく美味しかったです。ブロッコリーはかために塩茹でして茎も使いました。 ２回目は冷凍ブロッコリーを使ったので少し楽でした。お肉にまぶす片栗粉は半分くらいにしました。

  

レビュー

• もも

  倍量で作りました。砂糖の分量が書いてある量だと多いかなと思い一杯ほど少なめにして作りましたが正解でした。豆板醤は少し多めに入れたけど美味しくできました。玉ねぎのアクセントがとてもいいです。

  
• まさを

  鶏むね肉でを美味しく頂けるレシピがないか探して辿り着きました。 タレを絡ませるべく肉は小さめに切り、長ネギに変更、豆板醤を多めにして作りました。 とても美味しく、家族にも好評でした。また作ります。

  
• はるとス

  むね肉はやや厚めの削ぎ切りにしました。 タレがよく絡み、柔らかくて美味しかったです。 今回は豆板醤抜きで作ったので、砂糖は気持ち少なめにしても良かったかな。また作ります！

  
• みーあ

  凄く美味しかったです😊 スクランブルエッグに添えて食べました😋 これは絶対リピします(*^^*)

  

レビュー

• cherry

  少ない材料で簡単に、美味しく出来ました。 有難う御座いました。

  
• ピーチ

  辛いのが好きなので豆板醤を少し多めに入れました。 味見するとケチャップの味が強めだったので最後に鶏ガラ粉末も少し追加しました。 シンプルな材料なだけにパンチはありませんが普通に美味しかったです。

  
• よしを

  子ども達も食べるので豆板醤は極微量にしました‼️なのでピリ辛感が足りなかった💦個人的には辛いの好きなので豆板醤を２倍にしたい‼️
• Moka-diaries

  箸がとまらない美味しさでした。椎茸を加えたら食感も豊かになったので、もう少しきのこ類を増やしてもよかったかも。ビールのおつまみにも最適です。

レビュー

• きなこもち

  味付けバッチリでした^ ^ いつもなぜか余ってるピーマンとナスも入れてしまって別物感が… そぎ切りしたお肉は柔らかく食べられて満足でした〜^ ^

  
• はくさいこんぶ

  ネギが無い代わりにピーマンを追加して、玉ねぎは1/2個の量でくし切りにして作りました。 美味しかったです😊

  
• Subeve

  鶏もも肉で😌 玉ねぎあらみじんで作りましたが美味しかったです🍴 初めてのチリソースだったけど簡単で良かった🎈

  
• ゆうや

  【備忘録】ムネ肉は約300g、にんにくと生姜はチューブ小さじ1/2で代用、他はレシピどおりで作ったところ、蒸し焼きする段階で肉に対し水分が少ない気がした。 片栗粉のとろみも相まってフライパンへの焦げつきが酷くなりそうだってので、途中で水を30mlほど追加したけど特に味が薄いとは感じなかった。 妻も美味しいと言ってくれたのでリピートしたいが、次に作るときは水を増やすか、肉もしくは片栗粉を減らすかした方がいい気がする。

  

レビュー

• るおてんい

  お箸が止まらないくらい美味しかったです！ 味が変わりそうなのでケチャップは入れませんでした。 スイートチリソースって見た目に反してそれほど辛いほどではなかったので小さいお子さんでも食べられるのかなと思います

  

レビュー

• 週一おじさん

  ソースが美味しくとても気に入っているので、またまた作りました。今回はお気に入りのソースを多めに、また豆板醤もちょっと多めに作りました。またまた美味しく頂きました。

  
• めっこ

  もも肉ではなくむね肉で、豆板醤でなくコチュジャンで、作りましたが大変美味しかったです！お弁当にも入れてます◎

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• くつお

  鶏胸肉で作りました。 鶏肉2枚で、調味料も2倍で作ったら 汁多めな感じになってしまいました。 でも味は美味しかったです。

  

レビュー

• あんえり

  鶏胸肉で作りました♪ びっくりするくらい柔らかくジューシーになりました！子供たちが辛いチキンにハマっているので、安くて美味しくてオススメです。 衣を少しねかして粉っぽさがなくなったら、お菓子のドリトスを粉々にして衣にして揚げるとさらに美味しくなります！ 是非試して下さい。

レビュー

• かつ

  とても簡単に美味しくできました！

  
• 塩

  食感はカリッとしつつタレと絡んで良い感じです。 夫からは食感とチリ感が美味しい！と好評でした。 私は夫が言うほどでしたが….😅 辛すぎるわけではないけど…みりんをもう少し足すか、砂糖を入れて甘辛くした方がいいかな？と思いました。

  
• あいちゃん

  下味は、小麦粉とごま油がなくて、調味料と片栗粉だけ使った。ちょっと脂っこかったかな。 ソースは、片栗粉 入れずに作った。 豆板醤の辛さが良かった。 さらっとしたチリソースみたい。 R6年3月

レビュー

• 兼業主婦

  在宅ランチでいただきました。スパイシーで美味しかったです。

  
• モコ

  余っていたスープカレーのミックススパイスを使いました。オーブンで200度20分で焼きました。焼き上がった後に切ったので、少しパサついてしまいましたがおいしかったです。

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！揚げ焼きしてタレを絡めるだけなので意外と簡単でスピード調理です。ボリューム＆見栄えもGOOD。写真は二倍量です。 スイートチリソースは、今回市販の物を使いましたが、唐辛子とニンニクが効いた甘酢という感じ。豆板醤を使ったDELISH KITCHENにあるレシピで十分再現出来そうです。（でも市販のはトロミがついてるけど作るのは水溶き片栗粉でトロミをつけないとシャバシャバ） マヨネーズと和えるので辛さは殆どなくなり子供もOK。辛いの好きな人はチリソースの配分を増やした方が良きです！

  
• mini

  揚げ焼きする手間はありますが、後は混ぜるだけなので簡単で良かったです。好みの問題かとは思いますが、私はマヨよりスイートチリ多めのが美味しかったです。

  
• ぷぷかっちょ。

  余りがちなスイートチリソースをマヨネーズと混ぜるだけなのでとっても簡単でした 鳥もも肉で作りました ソースの量が少し多い気がしました マヨネーズは少なめの方がチリソースの味が効いてくると思いましたが、好みの問題なので少しずつ混ぜ合わせてお好みの味で混ぜ合わせるといいと思いましたよ

  
• hiroka

  簡単に出来ました。少ない油で揚げ焼きにしましたが、むね肉も柔らかくてスイートチリソースがまろやかになって美味しかったですが、マヨネーズを少し控えめにしてしたほうがチリソースが引き立つと思います。

  

レビュー

• りな

  なんか輝いとる

  
• ひつじ

  美味しかったです。 もう少し小さめに切った方がタレが絡んでより味濃くなったかな？

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  マヨネーズと豆板醤が辛味とまろやかさがマッチしていてピリ辛で美味しくできました。

  
• ゆり

  ピリ辛でとてもおいしかったです。

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！黄パプリカしかなかったのでトマトを添え彩りに。蓮根のかわりに玉ねぎを炒めました。写真は2倍量（4人分）です。タレは2倍だと多めでもったいなかったので下にレタスを敷いてサラダにも絡めて食べました。 タレの味はサウザンドドレッシングを酸味少なくして甘めにしたような味でとても美味しいです。何も言わなければドレッシングだと思われます（苦笑）

  
• みさでり

  マヨネーズとスイートチリの組み合わせが最高！チキンが固くならないような焼き方の工夫等するとなお美味しくなりそうで、また作りたいお気に入りレシピになりました😋

  
• 赤福

  ブロッコリーもいれました⭐️ レモン汁の代わりに酢を入れました！ かなり絶品です！タレが美味しいのでタレ多めに作ってつけて食べると美味しいです。 いい副菜です！リピ確定！

レビュー

• さかな

  チリソースの味付けがとても美味しかったです！家族からも好評でした☺️蒸した後、ネギをよけて青梗菜だけ取り出すのがちょっと難しかったので、次回はやり方を工夫したいと思いました。

  
• もも

  何回か作ってます。簡単ですぐに作れるので楽です。ネギがなかったので玉ねぎで代用しましたがとてもおいしくできました。面倒なのでチンゲンサイを取り出さずに調味料と一緒に混ぜちゃいます。

  
• まり

  お弁当に入れました。美味しかったです。

  
• もちぐま

  甘辛くて次々と口にいれたくなる味で美味しかったです！ 辛いので合間にチンゲン菜を食べるのも良いバランスでした(^^) またリピートしたいです。

  

レビュー

• もっちんのお母さん

  準備をキチンとすれば、割と簡単に出来ました。 ささみで作りました。肉の下味にブライン液とハーブを、味は勿論バッチリ美味しかったです。 家にある物で応用が効くメニューです。 ついでに楽にする料理が好きなので、使い掛けのキャベツを一緒に蒸し、生野菜と共に、 ご飯は人参バターライス、彩りと野菜の栄養足しました。

  
• ぴんくふぇありー

  コチュジャン多めで大人の味でした❣️美味しかったです👍

  
• totomori0530

  胸肉のパサパサ感は全くなくて、チリソースも甘過ぎず辛すぎず、ちょうどよくて、玉ねぎは季節なので新玉ねぎで甘く美味しかったです。 カイワレがなかったので青ネギで代用しました。

  
• もも

  少し甘めだったので次は砂糖減らそうかなと思います。 美味しかったです！