DELISH KITCHEN

ご飯が進む♪

鶏もも肉とじゃがいものマヨチリ和え

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    461kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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マヨネーズとチリソースを使って作る特製ソースは万能調味料になること間違いなし!鶏むね肉に変えてもおいしく仕上がります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

    ポイント

    竹串がすっと通るまで加熱してください。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切ってボウルに入れ、塩こしょう、酒をふって5分おく。水気をふきとり、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、鶏肉を入れて焼き色がついたら裏に返して3分焼き火を通す。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、じゃがいも、鶏肉を加えてあえる。

  5. 5

    器にサニーレタスをのせ、4を盛る。

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