DELISH KITCHEN

甘辛おかず♪

鶏肉のチリソース炒め

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    364kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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たまねぎをたっぷり加えて甘みアップ♪甘辛のたれでごはんがすすむ味付けです!辛さは豆板醤で調節してくお作りください。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 玉ねぎ 1個
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • ケチャップ大さじ3
  • 豆板醤小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • 100cc

手順

  1. 1

    玉ねぎは半分に切り、縦に1cm幅に切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で3〜4分程炒める。

  5. 5

    玉ねぎを加えて玉ねぎがしんなりとするまで中火で炒め、☆を加えて混ぜながらとろみがつくまで煮る。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • alice1990

    少ない材料で簡単に、美味しく出来ました。 有難う御座いました。
  • よしを

    子ども達も食べるので豆板醤は極微量にしました‼️なのでピリ辛感が足りなかった💦個人的には辛いの好きなので豆板醤を2倍にしたい‼️
  • ピーチ

    辛いのが好きなので豆板醤を少し多めに入れました。 味見するとケチャップの味が強めだったので最後に鶏ガラ粉末も少し追加しました。 シンプルな材料なだけにパンチはありませんが普通に美味しかったです。
  • tomokomomo

    簡単で美味しかったです

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