旨辛が止まらない！「白菜」の人気ピリ辛レシピ21選

レビュー

• ハマチ大好き

  後からご飯を入れて、雑炊みたいに食べるのが最高でした

  
• まっこ

  具や調味料は3倍量、水は2倍量で作りましたが、我が家的には丁度いい味の濃さでした。 味噌と豆板醤…の組み合わせはご飯が進みます。

  
• たかゆき

  豚バラ肉の旨味と、野菜の旨味がちゃんと出てる。 煮てるので野菜がトロっとしてるのもいい。

  
• ピーチ

  ネギがなかったので玉ねぎを1/2使用。 皆さんのレビューを参考に、水は100ccに減らしました。白菜、豚肉はレシピよりも多めに入れたので調味料は1.5倍に変更。 白菜がトロトロで味付けも美味しかったです♪

  

レビュー

• cyapi

  残り物の具材… 椎茸は2枚しか無かったから薄切りにして ささみの代わりにもも肉で作りました(￣▽￣;) 具材少な目だったから餡掛けみたいになってしまったけど、ピリッと辛くご飯にめちゃ合う！ 鶏も柔らかく、ご飯の上にかけて丼でもいいくらい美味しかったです( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

  
• キャン子

  さっぱりしていて、ローカロリーです。メインのおかずとしては物足りない感じですが、ごはんに良くあいます。

  
• 章ちゃん

  ささみが売ってなかったから鳥胸肉にしました。　　　　　椎茸小さいから6個つかいました。　　　　　　　　　ﾋﾟﾘ辛で美味しかったです｡

レビュー

• ひつじ

  辛味を強くして、温玉入れて、下はご飯じゃなくてうどんにしました！ 美味しかったです！

  
• デリコ

  栄養をとりたくて人参とシイタケを加えたけど美味しかった。手軽で美味しい。やや薄味です。

  
• 無名

  簡単なのにとても美味しくできました。 私がかなりの薄味好みなので、次回は少し醤油を減らそうと思いますが、 ごはんと合わせて食べることを考えると、 薄味好みではない一般的な味覚の方々には、このレシピの分量でちょうどいいのだろうと思います。 素敵なレシピを共有して下さり、ありがとうございました。

レビュー

• みんみん

  とろとろでとても美味しく出来ました！また作ろうと思います！

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• まり

  明太子を入れ忘れたので、最後に 明太子を入れて混ぜてもらうことにしました。 美味しかったです。

  
• まる

  美味しくてあたたまりました！

  
• けだま

  めちゃ美味しい！作り方もシンプルでいい！

レビュー

• さき

  倍の量で作りました！ 水100ccと書いてますが、白菜の水分が出てくるので水は入れなくても大丈夫でした。 コチュジャンやラー油、豆腐を足して めちゃくちゃ美味しくできました！また作ります。

  
• あーちゃん

  簡単だけど、ご飯がすごく進むおいしいものになりました！

  
• みぃ

  葉っぱ部分を多く使ってみました。 辛さがちょうどいいですね。 白菜消費にいいです。

  
• かおちゃん

  麻婆のピリ辛味に白菜の甘みや食感がよく合い、白いご飯🍚にぴったりで美味しかったです💯

  

レビュー

• ゆきんこ

  えのきの代わりに舞茸を入れました。 ごはんがすすむ味付けで、美味しかったです‼︎
• のん

  炒める時間が長かったのか思ったより水っぽくなってしまいました… でも味は濃すぎず薄すぎずで美味しかったです。

レビュー

• ノリちゃんちゃん

  挽き肉があったので、何か作ってみようと。簡単で、ありがたい!

  

レビュー

• しらす

  ご飯にも味が染みて美味しかったです！ 辛さも調節できるのでまた作りたいです！

  
• ヒッポ

  丼ではなく、ささみと調味料は２倍に、白菜は３倍にして一品おかずとして作りました。シンプルなのにとても美味しかったです。定番入り決定！
• なお

  美味しかったです。ご飯に乗せるにはちょっとジャバジャバが気になったので、最後に少しとろみをつけました。

レビュー

• クッキー

  柚子胡椒を消費したくて作りました。 簡単で美味しかっです。 ご飯が進みます！
• BJランド

  白菜の浅漬けが柚子胡椒で気の利いた一品になりました。 私は材料をボールの中での少し揉んでからいつも使っている漬物器でつけました。 白菜の美味しい時期だけでなく年中楽しめそうです。 夏は柚子胡椒の爽やかさが引き立つかも。
• ジョニー

  白菜のボリュームが時間とともに減って、味も染み込んできました。柚子胡椒で飽きない味に仕上がりました。
• ナオ

  個人的には 薄かったので 白だしを小さじ1足しました 優しい漬物になりました

レビュー

• 千草

  余った白菜ですぐに美味しく作れて助かりました。

  
• みっぽりん

  2倍の量作りました。 レンチンして絞るだけで簡単でした。 ポン酢は大さじ3倍にしました。子供が食べるのでポン酢だけにしました。

  
• い

  最速でできる副菜！一味多めにしたらピリッとして美味しかったです。白菜のシャキシャキ食感も残っていたのが良かった。

  
• もんけ

  めちゃくちゃ簡単で美味しいです。 栄養もたっぷり。 ゴマとか塩昆布とか、色々アレンジできそう。

  

レビュー

• 愛令嬢ladyちゃん

  材料がぁ♡なかったKARAぁ♡中身がぁ♡ちょびっとぉ♡違っchayましたけれどもぉ♡ハムとチーズと枝豆とカニかまをぉ♡試用しましてぇ♡からしマヨネーズもぉ♡試用しましてぇ♡愛娘がぁ♡きゅうり大好物ですKARAぁ♡愛娘へと作って上げましたらぁ♡「酒の御ツマミみたい( v^-゜)♪」と結ってぇ♡喜んだよぉ♡(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘまた作ってみたいどぇ♡ーすぅ♡( ｀・∀・´)ﾉ ﾖﾛｼｸｰぅ♡

レビュー

• 夏にぴったり、美味しかったです！

  白菜をまろごと買ったときの大量消費に貢献してくれる美味しさ抜群のお漬物です。

  
• ひつじ

  半日ほど漬けました！ 美味しかったです！

  
• モーリス

  好評でした。つけ置き時間が長くなるとわさびが消えてしまうので注意が必要です

  
• さとうきび畑

  半日漬け込みましたが 味薄いです

  

レビュー

• かおちゃん

  電子レンジで簡単に出来、お酢の酸味にコチュジャンのピリ辛がよく合って美味しかったです💯

  

レビュー

• NAO

  ベーコンがなかったのでハムで代用しました。リンゴの甘酸っぱい味とマスタード､くるみの組み合わせがグットです！白菜はビニール袋で塩揉みして水分を絞った方が､手も汚れず、握力がない私には楽でした♪

  
• はぎこ

  粒マスタード苦手だけど少なめにして作りました！さっぱりしてておいしい◎

  
• みそマヨ

  レモンはなくて、マスタードは苦手で、でも白菜とベーコンを消費したくて、お酢(カンタン酢)と味付け塩コショウ(＋粗挽き胡椒も少々)で作ってみました。 みずみずしい食感よりも、ある程度水分を抜いた食感の方が好みだったので、レビューを参考に塩もみしました。

  
• オリーブ

  粒マスタードは少し少なめに、アーモンドとクルミを粗く砕いて足して作りました。少し酸っぱかったので、オリーブオイルを足しました。白菜がいっぱい食べられます。リピします。

レビュー

• かおちゃん

  レシピよりも鮭とブロッコリーの量が多くなりボリューム満点で豆板醤のピリ辛が美味しかったです！

  
• choma

  鮭2切れ使いました✌️あと冷凍枝豆も追加！ 豆乳のおかげでまろやかなピリ辛味で美味しかったです🥰✨ 栄養ある物ばかりで身体に良さげなので助かります！また作ります👌

  
• you

  辛いものがあまり得意ではないので、豆板醤を少し減らして作りました！ 豆乳がまろやかにしてくれるので、味のバランスが良いです👌 鮭も良い味を出してくれています☺️

  
• のんちゃん

  たっぷり作りました～😋👍美味しい〜

  

レビュー

• たろ

  定食屋さんの具沢山お味噌汁、って感じで見た目も味も最高でした！豆板醤入れ忘れたことに今気づいたので、次回はちゃんと入れた味を確かめたいです。 ちなみに、無くても十分美味しかったです。

  
• のんこ

  油揚げの代わりにごぼう天で、しめじを足して作りました。寒い季節にピッタリで体が温まり、野菜もたくさん取れて、ちょい辛で美味しかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  豆板醤を入れることで、中華風の味噌汁になりました❣️

  
• にゃんにゃむニーナ

  31日夕ご飯は、 ほろほろやわらか〜、基本の手羽元の酢煮 こちらに載せました。 他には、 🎃かぼちゃ煮物、ぬか漬け、 どんどん箸が進む、白菜と塩昆布の炒め物、 身体もポカポカ、白菜と油揚げのピリ辛くない味噌汁 さんま塩焼きです。 いただきます。

  

レビュー

• コボたん

  ほんとにピリッとして体が温まりました。冬にふさわしいレシピですね！ ちなみに写真はたまたまあったマロニーちゃんとエビ餃子を入れて🥟みました。マロニーちゃんを入れすぎて汁を吸ってしまいましたが、おいしく食べられてよかったです😋

  
• かおちゃん

  大きめの食べ応えのある肉団子とたっぷりの野菜にラー油のピリ辛がよく合って美味しかったです💯

  
• のんちゃん

  美味しい😋👍暖まる〜

  
• マルブレ

  ラー油なしで食べました。 スープがすごくおいしかったです(*´ー｀)ﾉ

レビュー

• のんちゃん

  豆板醤小1にして丁度いい辛さに為りました！コクの有るサッパリ感でGoo⤴️⤴️😋