DELISH KITCHEN

めんつゆで作る♪

白菜ときゅうりのわさび漬け

4.1

(

)

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    28kcal

  • 費用目安

    100前後

お気に入りに追加

パパッと作れる浅漬けレシピです。白菜ときゅうりを切って、めんつゆなどの調味料に漬けるだけ♪野菜のシャキシャキ食感と、わさびの風味がアクセントになり、副菜におすすめの一品です。

材料 【2人分】

  • 白菜 100g
  • きゅうり 1本(100g)
  • ☆調味料
  • 小さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • わさび小さじ1/2
  • 大さじ1/2

手順

  1. 1

    白菜は2cm幅に切る。きゅうりは両端を切り落とし、斜め5mm幅に切る。

  2. 2

    保存袋に☆を入れて混ぜ、1を加えて軽くもむ。空気を抜いて袋の封を閉じ、冷蔵庫に入れて15〜30分おく。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • マルブレ

    味薄めだったので、塩もみした方がいいと思います。 味付け自体は、おいしかったです。
  • ひつじ

    半日ほど漬けました! 美味しかったです!
  • ゆう

    わさび漬けは作った事なくて、つまみにと思って作ってみたら大好評でした。また作ろうと思ってます☺️
  • モーリス

    好評でした。つけ置き時間が長くなるとわさびが消えてしまうので注意が必要です

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。