身体もポカポカ！
白菜と油揚げのピリ辛味噌汁
白菜の旨味もしみでる♪ 油揚げも入ってボリューム満点！ いつもとは一味違う味噌汁をぜひお試しください♡
カロリー
112kcal
炭水化物
8.7g
脂質
6.1g
たんぱく質
6.1g
糖質
6.3g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは縦2等分に切り、薄切りにする。油揚げは縦2等分に切り、1cm幅に切る。
2
ボウルにみそ、豆板醤を入れて混ぜる。
3
鍋に和風顆粒だし、水を入れてわかし、ひと煮立ちしたら白菜、にんじん、油揚げを加えてふたをして中火で5分加熱する。
4
火をとめて、合わせみそを溶き入れてあたためる。
レビュー
4.4
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- 定食屋さんの具沢山お味噌汁、って感じで見た目も味も最高でした！豆板醤入れ忘れたことに今気づいたので、次回はちゃんと入れた味を確かめたいです。 ちなみに、無くても十分美味しかったです。
のんこ
油揚げの代わりにごぼう天で、しめじを足して作りました。寒い季節にピッタリで体が温まり、野菜もたくさん取れて、ちょい辛で美味しかったです。ぴんくふぇありー
豆板醤を入れることで、中華風の味噌汁になりました❣️みちゃん
ありものの具材で作りました。 にんじん、白菜、大根、さつま揚げで。 豆板醤入れるとピリ辛でおいしかったです。
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たろ