DELISH KITCHEN

身体もポカポカ!

白菜と油揚げのピリ辛味噌汁

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    112kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    8.7g

  • 脂質

    6.1g

  • たんぱく質

    6.1g

  • 糖質

    6.3g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

白菜の旨味もしみでる♪ 油揚げも入ってボリューム満点! いつもとは一味違う味噌汁をぜひお試しください♡

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは縦2等分に切り、薄切りにする。油揚げは縦2等分に切り、1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルにみそ、豆板醤を入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋に和風顆粒だし、水を入れてわかし、ひと煮立ちしたら白菜、にんじん、油揚げを加えてふたをして中火で5分加熱する。

  4. 4

    火をとめて、合わせみそを溶き入れてあたためる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • たろ

    定食屋さんの具沢山お味噌汁、って感じで見た目も味も最高でした!豆板醤入れ忘れたことに今気づいたので、次回はちゃんと入れた味を確かめたいです。 ちなみに、無くても十分美味しかったです。
  • のんこ

    油揚げの代わりにごぼう天で、しめじを足して作りました。寒い季節にピッタリで体が温まり、野菜もたくさん取れて、ちょい辛で美味しかったです。
  • ぴんくふぇありー

    豆板醤を入れることで、中華風の味噌汁になりました❣️
  • にゃんにゃむニーナ

    31日夕ご飯は、 ほろほろやわらか〜、基本の手羽元の酢煮 こちらに載せました。 他には、 🎃かぼちゃ煮物、ぬか漬け、 どんどん箸が進む、白菜と塩昆布の炒め物、 身体もポカポカ、白菜と油揚げのピリ辛くない味噌汁 さんま塩焼きです。 いただきます。

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