DELISH KITCHEN

ほんのりピリ辛!

白菜と柚子胡椒の漬物

4.5

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    45kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    9.9g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    2.6g

  • 糖質

    6g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

1時間漬け込むだけで即席の漬物が簡単にできます♪ 柚子胡椒の風味がほんのりピリ辛で風味も良い! 箸休めの1品にかがでしょうか?

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材料 【2人分】

  • 白菜 1/4個
  • ☆調味料
  • 柚子胡椒小さじ1
  • 小さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1
  • しょうゆ小さじ1/2

手順

  1. 1

    白菜は芯を取り、3cm幅にきる。

  2. 2

    袋に、白菜、☆を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で1時間置く。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • クッキー

    柚子胡椒を消費したくて作りました。 簡単で美味しかっです。 ご飯が進みます!
  • BJランド

    白菜の浅漬けが柚子胡椒で気の利いた一品になりました。 私は材料をボールの中での少し揉んでからいつも使っている漬物器でつけました。 白菜の美味しい時期だけでなく年中楽しめそうです。 夏は柚子胡椒の爽やかさが引き立つかも。
  • ジョニー

    白菜のボリュームが時間とともに減って、味も染み込んできました。柚子胡椒で飽きない味に仕上がりました。
  • ナオ

    個人的には 薄かったので 白だしを小さじ1足しました 優しい漬物になりました

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