DELISH KITCHEN

お弁当にもおすすめ!
じゃがいもとしらすのカレー炒め

4.3

調理時間

15

費用目安

300前後

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しらすを入れて旨味アップ!スパイシーなカレー粉も旨味が入ることでおいしさ倍増!ごはんにもよく合う炒め物です。

  • カロリー

    168kcal

  • 炭水化物

    26.5g

  • 脂質

    3.6g

  • たんぱく質

    6.1g

  • 糖質

    23.6g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは十字に切り、切り口を下にして5mm幅に切り(いちょう切り)、水に5分さらして、水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱をして水気を切る。ピーマンは縦半分に切って種、へたを取り除き、縦に細切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもを入れてさっと中火で炒める。ピーマンを加えてピーマンがしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。しらす干しを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ぽむ

    しらすなしで作りましたが、美味しかったです!!
  • カレー粉を少し入れ過ぎて辛くなってしまいましたが、ご飯と一緒に食べれば我慢出来ました。後味がピリリとして美味しいです。
  • ShOkOtArO☻

    お酒のおつまみに♪ピリ辛で美味しい😋 ちょうど食材あったので消費できて助かりました✨
  • el

    good

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「じゃがいも」の基本

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