和食の副菜に！
しらすとほうれん草のごま和え
しらすの旨味とほうれん草がよく合います！ごまを入れて風味もプラスした和え物ですよ♪お弁当にもおすすめです。
- 調理時間 約10分
カロリー
44kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ほうれん草は根元を切り落とし、3cm幅に切る。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)をまわしかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。冷水にさらして水気を絞る。
ポイント
ほうれん草は小松菜やチンゲン菜でも代用可能です。ほうれん草のアク(シュウ酸)が気になる場合はゆでこぼし、水にさらしてから調理して下さい。
2.
ボウルに全ての材料を入れてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(22件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- mist冷凍ほうれん草を使用したのでかなり楽でした ふたつき容器にレンジ加熱した後に材料全部入れて蓋をして振るだけでも作れました
- ばんぶーあと1品、というときにササッとできてとても助かります。こんなに簡単でいいの？ってくらい簡単にできます。
- ☆MIHIRO☆冷凍ほうれん草をチンして作りました。 めっちゃ簡単で、間違いなく美味しいです！ 今後もしらすが余った翌日には、採用します。
- モーリス好評でした。