タレの作り方も！ユッケのレシピ22選

レビュー

• はな

  マグロのみで作ってます。(🥑・🥒使用せず)タレが多くなりましたが、美味しかったです❗残ったタレは納豆にいれたり熱々ご飯のお供に…👍

  
• ひつじ

  美味しかったです

  
• レオ

  めっちゃ美味しかった。 食べる時に卵は入れました。 ニラダレが食欲増し増し。 お酒のつまみにも良さそ。 リピ決定。

  
• にほ

  つけ麺のタレとして作ってみました。 つけ麺には「まぁまぁ」でしたが、余ったタレをご飯に乗っけて海苔でまいて食べたら激ウマでした。なので、★＋１にしました✨口臭なんて気にしない！！

  

レビュー

• ぴぴ

  1日漬けたら色が大変なことになりましたが、ご飯の上に乗せて美味しくいただきました🙆‍♀️❤️

  
• 💕

  簡単で美味しいおつまみに☆ 時間が経つとまぐろの色が黒くなるけど 味は大丈夫でした！！

  
• りー

  海苔をひいて、コチュジャン多めです！ 丼にしました

  
• T

  相性がとてもよくておいしかったです！

  

レビュー

• ちゃん

  レビューを見て水切りをしっかりしました！とやしだけではなくきゅうりも！どちらもキッチンペーパーでぎゅっとすると味が薄くなることなく美味しくいただきました！

  
• のりちゃん

  普通に食べるには丁度良いけど、ご飯にかけて食べるには、物足りなかったからお醤油少し足しました❗️でも美味しいでしたよ👍😉

  
• ランラン

  作ってすぐ食べないと水が出てしまいますが、味付けを濃いめにして置いておくと、もやしに味が染みて美味しかったです！ そうめんと絡めて食べても美味しいと思いました(^^)

  
• おうり

  もやしは１袋で600w2分半レンチンしました。 水分をキッチリ切って混ぜ合わせたあと 冷蔵庫で冷やしている間に 結構水分が出ました。 別々に冷やしたあと 食べる時にもう一度キッチリ水分を切って 合わせた方がいいようです。 レシピ通りでは辛さが足りなく感じたので 次回はもう少し辛めに作りたいと思います。 多少辛くても卵黄が良い仕事をします。

  

レビュー

• kouhi

  お酒のお供に最適😋🍴💕 きゅうりの食感を楽しみたい方は食べる直前に和えるがベストです☺️

  
• 73

  とても美味しく、お酒が進みました。

  
• A♡

  簡単に美味しく出来ました！

  
• 目玉焼き

  簡単で美味しかった！ 時間がたつときゅうりの水分が出るので盛り付けたらすぐ食べた方がいいと思います

  

レビュー

• よしを

  我が家では、鶏肉はカットしてから冷凍保存してるので、解凍しておけば10分かからずに完成‼️今回はフライパンで焼きました☝️焼き目付けた方が美味しい☝️😁 たまごがいい存在に👍コチュジャン多めにしてつまみでもOKだね😁

  
• ムンク

  鶏むね肉の簡単レパートリーが増えました。 お肉が固くなってしまったので、今度はフライパンなどでやってみようと思います。 味はエビチリに似た感じだったので、残ったタレでエビチリ（もどき）も作りました笑

  
• みーあ

  凄く美味しかったです😊

  
• モーリス

  好評ではありませんでした。

  

レビュー

• モーリス

  メバチマグロで作りました。つけダレ最高、大好評でした。

  
• ランラン

  カツオをアレンジして食べたことがなかったのでチャレンジしてみたら、めちゃくちゃ美味しかったです！！ カツオの味付けを参考にしたかったので長芋はありませんが、あっても絶対美味しいです！ 旬のうちにまた頂きます♪

  
• さぽん

  うま過ぎて焦りました！！！

  
• Ri

  1口目食べたとき笑ってしまうほど美味しかった(˙ᴥ˙) 甘辛なｺﾁｭｼﾞｬﾝにクリーミーな卵黄🥚お店にいるのかと思った チョッパーでおろした長芋がふわっふわの泡すぎてめっちゃお腹にたまった

  

レビュー

• マイケル・スコフィールド

  簡単だし、とっても美味しかったです。アボガドは一個まるまる使いました。無限にいけました。また作ろうと思います。

  
• reru

  切って和えるだけでお手軽うまうまでお酒のおつまみに最高でした！ありがとうございました♡

  
• みー1229

  とても簡単に作れて味も美味しくできました 家族にも好評だったのでまた作ります(^^)

  
• 初心者

  卵は乗せなかったですがめちゃめちゃ美味しくて箸が止まりません。いくらでも食べれるから太りそうで怖いです。簡単だしアボカド食べたくなったらまた作ります。コチュジャンがなかったので代用して作りましたが問題なくいけました。写真は混ぜすぎたので写りが悪くなりました。

  

レビュー

• ぴぴ

  ナスとアボカド、、、 こんなに合うとは思いませんでした🤤❤️ リピ確定です！！！！

  
• わおん

  今回2回目です！美味しくて気に入りました🎵🎵 簡単だしおつまみにも最高😆☀️

  
• あんな

  (手前) 全然レシピ通り作らなかったんですが美味しかったので乗せておきます笑 ・醤油 大さじ1 ・塩ダレ 大さじ1より少し多め 茄子は焼きすぎたりフライパンに引く油多すぎるとふにゃふにゃになって切りずらくなるので控えめが良いと思いました！

  
• こりゃす

  大人には好評！子供はアボカド＆トマトのシンプルサラダの方が好き…という事でした！

  

レビュー

• ねこまんま

  皆んなが好きなメニューです。 ご飯でもつまみでも良い。 かいわれの代わりに、ブロッコリースプラウトを使いました。

  
• 5656

  普通のマグロは食べられないけど、これは食べれた。 卵をきらしてたからユッケっぽくはならなかったけど美味しかった。 黄身を入れたとしても少し濃いから調味料をもう少し減らしてもう一度作りたい。

  
• NAMIY

  とても簡単で美味しかったです。 味噌が濃いめでしたが、黄身が上手い具合にまろやかにしてくれるので、これには黄身必須です！ 息子はご飯にかけて丼にして、かき込んでました(*≧∀≦*)
• メンメ

  最初分量通りに作ってしょっぱっかったので、マグロを倍の量にして、調味料をレシピ通りにしたら美味しくできました! おつまみに最適ですよ!

レビュー

• sa_

  卵黄なしが🙆‍♀️ 淡白な刺身と合わせる🐟 分量はちょうど良い。 刺身醤油を使う時は砂糖不要。

  
• モーリス

  好評ではありませんでした。

  
• けがにひめ

  美味しいんですけど、ちょっと味が薄めに感じました。

  
• ぴん

  主人の大好物です！ お酒によく合うみたいです

レビュー

• もじゃ

  美味しかったです

  
• ぜかまし

  いつも買う市販のローストビーフはタレも付いてなくて量も少なめで使い勝手の悪い物でしたがこのレシピのお陰でとっても美味しいおつまみが一品しっかり出来ました✨ビールやハイボールで美味しくいただきました
• ペコリーノ

  スーパーのお買い得なローストビーフを使って。甘いのが苦手なので砂糖無しで。ニンニク、醤油【ちょい多め】胡麻油だけでも十分美味しくできました♪ また作りまぁす！
• 若松南

  初めて作ったローストビーフ、少し固くなってしまった所をよけておいたのですが、何かに使えないかなと調べたらこちらのレシピを発見。 そのまま食べると少し食感が気になってたお肉も、刻んでしまえば誤魔化せられる🎶 味濃いめが好きなので、味見をして醤油を➕小1。 夫の夜のおつまみ用に作りましたが、美味しかったので私と子供の2人でペロリと平らげてしまいました笑 今日の晩ご飯の分のローストビーフが余ったら、また作らせて頂きます(*´∇｀*)

レビュー

• モーリス

  大好評でした。

  
• ありがとう

  はまちやぶりの刺身で生臭さを感じてしまう時がありますが、にんにく、しょうがの風味で美味しくいただきました。

レビュー

• はな

  創造通りの美味しさでした。レシピのブリはわりと細かく切ってましたが、短冊切りにしました。その方が黄身と絡みやすいし食べやすいです。

レビュー

• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• とも

  鯨の癖が苦手な人にはどうしても気になるので、大葉は欠かせない。

  
• るこ

  時々夫が買ってくるクジラのお肉。 色々考えちゃうと調理するのは、ちょっと切ないのですが、美味しく頂かないと。 クジラ独特の臭みも感じない、美味しいレシピです。

レビュー

• チェン

  アボカドをきゅうりに変えて、コチュジャンを普通の味噌に置き換えて作りました。辛いのがお好きなら豆板醤を適量加えて。

レビュー

• まり

  簡単にできて美味しかったです。