絶品おつまみ!
マグロ味噌ユッケ
甘辛い味噌ダレと、マグロがよく合います!卵黄をのせるとさらにコクアップ!パッとできる絶品おつまみです。ぜひお試しください!
カロリー
144kcal
炭水化物
4.2g
脂質
6.7g
たんぱく質
15.9g
糖質
3.5g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
マグロは1cm角に切る。かいわれは根元を切り落とし、1cmの長さに切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、マグロ、かいわれを加えて混ぜる。器に盛り、卵黄をのせる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 皆んなが好きなメニューです。 ご飯でもつまみでも良い。 かいわれの代わりに、ブロッコリースプラウトを使いました。
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普通のマグロは食べられないけど、これは食べれた。 卵をきらしてたからユッケっぽくはならなかったけど美味しかった。 黄身を入れたとしても少し濃いから調味料をもう少し減らしてもう一度作りたい。NAMIY
とても簡単で美味しかったです。 味噌が濃いめでしたが、黄身が上手い具合にまろやかにしてくれるので、これには黄身必須です! 息子はご飯にかけて丼にして、かき込んでました(*≧∀≦*)メンメ
最初分量通りに作ってしょっぱっかったので、マグロを倍の量にして、調味料をレシピ通りにしたら美味しくできました! おつまみに最適ですよ!
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ねこまんま