絶品おつまみ！
マグロ味噌ユッケ
調理時間
約10分
カロリー
144kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘辛い味噌ダレと、マグロがよく合います！卵黄をのせるとさらにコクアップ！パッとできる絶品おつまみです。ぜひお試しください！
手順
1
マグロは1cm角に切る。かいわれは根元を切り落とし、1cmの長さに切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、マグロ、かいわれを加えて混ぜる。器に盛り、卵黄をのせる。
レビュー
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- とても簡単で美味しかったです。 味噌が濃いめでしたが、黄身が上手い具合にまろやかにしてくれるので、これには黄身必須です！ 息子はご飯にかけて丼にして、かき込んでました(*≧∀≦*)
くりりん
安くなっていたマグロのお刺身を活用。 大きめにカットされていたものをそのまま使いました。 簡単に居酒屋メニューの一品が完成！ お酒のあてにぴったりで、家族から大好評でした。5656
普通のマグロは食べられないけど、これは食べれた。 卵をきらしてたからユッケっぽくはならなかったけど美味しかった。 黄身を入れたとしても少し濃いから調味料をもう少し減らしてもう一度作りたい。うんきん
簡単
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NAMIY