ご飯にかけても♫
漬けぶりのユッケ風

手順

1. 1

   ブリは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、粗熱をとる。

3. 3

   2にわさび、白すりごまを加えてよく混ぜる。ブリを加えて混ぜ、冷蔵庫で30分漬ける。

4. 4

   器に盛り、中央に卵黄をのせ、細ねぎをちらす。