DELISH KITCHEN
美味しいゴマドレッシングとサラダのレシピ22選

美味しいゴマドレッシングとサラダのレシピ22選

作成日: 2023/08/07

更新日: 2023/09/07

ごまを使ったドレッシングのレシピを簡単動画でご紹介。2本の美味しいごまドレッシングレシピと20本のサラダレシピを紹介していますので、日々の献立やおもてなしにぜひお役立てください。

目次

  1. ごまドレッシングのレシピ
    1. ささっと作れる♪ごまドレッシング
    2. 手作りで作る!チョレギサラダドレッシングの作り方
  2. ごまドレッシングを使ったサラダのレシピ
    1. 簡単手作りドレッシング!大根とわかめのごまドレサラダ
    2. 簡単スピード副菜♪ハムと小松菜のごまドレッシング和え
    3. ごまドレッシングで食べる♪肉みそと豆腐の具だくさんサラダ
    4. まろやかなおいしさ!白菜のごまドレサラダ
    5. ごまの風味香る♪海藻と豆腐のごまポン酢サラダ
    6. コクうまな味わい♪ぶりのごまポン酢サラダ
    7. ごま香るドレッシング♪ごぼうマヨサラダ
    8. コクのあるドレッシングが◎豆腐とトマトのごまポン酢和え
    9. 簡単サラダ♪切り干し大根とトマトのサラダ
    10. ボリューム満点♪スナップえんどうと豚しゃぶのサラダ
    11. レンジで蒸すだけ!ささみとキャベツのごまドレサラダ
    12. サラダ感覚で満腹感!サラダチキンの胡麻ドレサラダパスタ
    13. さっと簡単♪ベビーリーフとタコのごまサラダ
    14. ごま香るドレッシング♪ごぼうとコーンのごまマヨサラダ
    15. さっぱりおいしい♪トマトとみょうがのわかめサラダ
    16. さっぱり美味しい♪ゴーヤーと豚しゃぶのピリ辛サラダ
    17. 香りがたまらない!豚しゃぶと春菊のホットサラダ
    18. シャキシャキ食感!チンゲン菜とハムのサラダ
    19. 香ばしい味付けにやみつき!カリフラワーたっぷりサラダ
    20. コク深い味わい♪ブロッコリースプラウトのマヨサラダ

ごまドレッシングのレシピ


  • 「ごまドレッシング」のレシピ動画

    ささっと作れる♪
    ごまドレッシング

    4.7

    (
    48件
    )

    サラダやしゃぶしゃぶなどで活躍すること間違いなし!ごまドレッシングの作り方をご紹介します。おうちにある調味料を混ぜるだけなので簡単♪香ばしいごまとマヨネーズという人気の組み合わせは、中華や和風はもちろん、洋風にも活用できますよ。使うごまは深煎りなど香味の高いものがおすすめです。手作りのごまドレッシングをぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      100前後

    白すりごま マヨネーズ 砂糖 しょうゆ 酢 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えびてんごく
      砂糖→黒糖 茹で豚と春キャベツに合わせて作りました。 常備薬味で手軽に作れて美味しい。いつも使いかけのドレッシングを冷蔵庫で余らせてしまうので、今後は手作りしようと思います
    • あすこ
      すりゴマがなくてゴマをするところから始めたので手こずりましたが(ゴマの袋の中で瓶底でゴリゴリつぶした)、 すりゴマさえあればあとは混ぜるだけなので簡単。ゴマ半分のさっぱりめに作りました。 市販のものより好みの味で美味しかったです。
    • 佳すコ
      美味しい😋きゅうりにディップして食べました。 リピ確です!
    • マロン&マロン
      簡単で美味しく出来ました。 胡麻を少し減らし、太白白胡麻油で作りました。胡麻ドレッシングと野菜が苦手な息子も これは美味しいとお野菜にかけて食べていました。
  • 「チョレギサラダドレッシングの作り方」のレシピ動画

    手作りで作る!
    チョレギサラダドレッシングの作り方

    4.5

    (
    86件
    )

    ご自宅にある調味料で手作りドレッシングを作ってみましょう!混ぜるだけでとっても簡単に作れますよ♪今回はごま油が香るチョレギサラダのドレッシングのご紹介です。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろしにんにく 鶏ガラスープの素 白いりごま

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トミー
      美味しい♪( ´▽`)
    • 🐼
      簡単に美味しくできました。 今回砂糖と酢はカンタン酢で代用しました。
    • ねこまんま
      このレシピ通りだと、私は少しだけ胡麻油が多い感じがしましたが、好みで調整しながら作っています。
    • だいき
      美味しかったです

ごまドレッシングを使ったサラダのレシピ


  • 「大根とわかめのごまドレサラダ」のレシピ動画

    簡単手作りドレッシング!
    大根とわかめのごまドレサラダ

    4.7

    (
    84件
    )

    混ぜるだけの濃厚クリーミードレッシングで野菜が沢山食べられます♪温野菜にもよく合います!お好みで、ラー油を足してピリ辛にアレンジもできます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      200前後

    かにかまぼこ 大根 わかめ[乾燥] 白すりごま マヨネーズ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      カニカマがなかったので、ハムで代用しました美味しかったです。
    • ちゃまる
      手作りのごまドレが美味しいです。 他のサラダにも使用できそうです。 わかめの塩味もありとても美味しかったです。
    • ひなっ子
      胡麻ドレが美味しかったです。他の野菜でも美味しく頂けると思います。
    • ぴんくふぇありー
      手作りごまドレッシングが、超絶美味しかったです❣️
  • 「ハムと小松菜のごまドレッシング和え」のレシピ動画

    簡単スピード副菜♪
    ハムと小松菜のごまドレッシング和え

    4.1

    (
    76件
    )

    小松菜を使ったお手軽レシピをご紹介します。冷蔵庫にある食材でできるのが嬉しいポイント!レンジで小松菜のシャキシャキ感を残しながら加熱します♪香ばしいごまの香りとハムの旨味が良くなじみ、シンプルながら箸が止まらないおいしさです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム 小松菜 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      美味しかったです
    • プリン
      火を使わないで簡単にできる副菜で助かりました。 煮物に合わせてこの酢の物が合っておいしかったです。
    • はっぴぃ
      すりごまがたっぷりで、甘酸っぱい味とよく合って、とても美味しかったです。 小松菜を加熱してしまえば、あとは混ぜるだけなので、とても簡単にできました。
    • 美味しい!
  • 「肉みそと豆腐の具だくさんサラダ」のレシピ動画

    ごまドレッシングで食べる♪
    肉みそと豆腐の具だくさんサラダ

    4.5

    (
    50件
    )

    肉みそを作って一緒に食べるボリュームのあるサラダレシピです!ごまドレッシングはお好みのものに変えてもお楽しみいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 きゅうり レタス ミニトマト ごま油 ごまドレッシング みそ 酒 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • ねこ鍋
      サラダで肉みそを作って食べれるとは…嬉しい限りです! 肉みそを炒めるときにしょうがチューブを入れるともっと風味が出て美味しいかなと思いました!
    • ちゃぴ
      半量で作りました、 ごまドレはかけずに肉味噌の味を少し濃いめにしました。 簡単で美味しかったです
    • micooking
      挽肉の脂が気になったので調理前に湯通ししました。 他は全て切るだけなので超簡単! ごまドレッシングも挽肉味噌によく合います
  • 「白菜のごまドレサラダ」のレシピ動画

    まろやかなおいしさ!
    白菜のごまドレサラダ

    4.1

    (
    47件
    )

    白菜のシャキシャキとした食感に、コクのあるごまドレッシングがよく合います♪ドレッシングはおうちにあるもので簡単にできます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      220kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 にんじん 砂糖 酢 マヨネーズ 白すりごま しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ニャン太
      白菜のサラダが食べたくてこちらに辿り着きました。 ドレッシングがとても美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 娘にも好評でした。 歯ごたえのある"きゅうり"なんかも合いそうですね。 また作ります♪
    • ひめ
      レシピ通りに作りました。ごまドレが美味しかったです!また作りたい。
    • ピーチ
      レンジ600W2分→3分にしました。 (シャキシャキ感が残っているより 柔らかい方が好きなので) その分かさが減ったのでマヨネーズは 大さじ3→2に変更 市販のごまドレッシングの味が 簡単に家で作れて美味しかったです!
    • けー
      レシピ通りの時間だと白菜も人参も硬かったので レンチンの時間をプラス3分ほど長くしました。 ごまドレがしっかり馴染んでとても美味しかったです。
  • 「海藻と豆腐のごまポン酢サラダ」のレシピ動画

    ごまの風味香る♪
    海藻と豆腐のごまポン酢サラダ

    4.2

    (
    24件
    )

    海藻ミックス、木綿豆腐、トマト、水菜が具材の具沢山サラダを作ります♪ドレッシングはポン酢しょうゆを活用すればお手軽に作ることができます。さっぱりとしたポン酢しょうゆと、香ばしいごまの風味が合まって、もりもりと食べたくなるおいしさです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 水菜 トマト 海藻ミックス[乾燥] ポン酢しょうゆ 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      3日夕ご飯は、 お祝い事やホームパーティにおすすめ、手巻き寿司 こちらに載せました。恵方巻きにします。 コトコト煮込んで、ロールキャベツのフレッシュトマト煮込み 団子がふわっと、白菜と鶏団子の春雨スープ こちらにも載せます。 ごまの風味香る、海藻と豆腐のごまポン酢サラダ 水菜の代わりにきゅうりにゃ。 春雨も入っています。 こちらにも載せます。トマトは生っぽいですが、レンチンしてありますので、大丈夫でございます。 イワシを焼くか焼かないか。 焼くことに決めました。 4人前?って冷たく言われて多すぎるから、 返却〜。 無言でう、みゃ、にゃ。 親ネコ達は、こんな風習なかったと毎回同じ事を言っています。ネコは無言。 イワシは1匹。どえりゃ〜うみゃにゃ。
    • はっぱ
      トマトを気持ち細かめに 豆腐は絹150g 水菜1/2袋切ったけどお皿に盛りきれなさそうだったので少し残し 海藻ミックス少し足りなかったので、みそ汁用のわかめ追加 水菜にドレッシングがあまり絡まなかったので、食べるときにかるく混ぜましたが やはり豆腐が崩れてく… 水菜と海藻ミックスにドレッシング和えてから盛り付けた方がいいかもと思いました 味は満足🙆‍♀️ ドレッシングも簡単に作れておいしくて、 夫からも好評頂けました🙆‍♀️✨
    • はっぴぃ
      緑と白と赤の彩りがとても綺麗で、食卓が華やぎます。 ドレッシングはポン酢を使うので簡単ですが、水菜が入るので少しサッパリしすぎかもお思いました。 水菜のシャキシャキや海藻のコリコリ、豆腐の柔らかさなど色々な食感を楽しめます。
    • ヌーピー
      ドレッシングさっぱりだけど香ばしくおいしかった。 具材がさっぱり系だからただのゴマドレッシングでもあいそうかなとおもった。
  • 「ぶりのごまポン酢サラダ」のレシピ動画

    コクうまな味わい♪
    ぶりのごまポン酢サラダ

    4.3

    (
    17件
    )

    ぶりのお刺身を使ったサラダレシピのご紹介です!ごまを加えたドレッシングで奥深い味わいに♪ポン酢がいつもと一味違うドレッシングに変化します!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      298kcal

    • 費用目安

      1400前後

    ブリ[刺身] 大根 きゅうり 大葉 白すりごま おろししょうが ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      18日夕ご飯です。 基本を覚えよう、かぼちゃのポタージュ 焼きさつまいもも入れましたにゃ。 こちらに載せました。 コクうまな味わい、ぶりのごまポン酢サラダ ぶり鍋なので、サラダをこちら作りました。 もーすごーーくうみゃにゃでございました。 ごま油の代わりに練り胡麻と胡麻。 大根は煮ました。 昆布だしであっさり、お手軽ブリしゃぶ
    • ちゃまる
      きゅうりが苦手なので 大根だけで作りました。 ポン酢があっさりしてて とても美味しかったです。
    • タコヤッキーライス
      いなだのお刺身で作りました、ごまの風味といなだのさっぱりした味が合い、とてもおいしかったです、また作ってみます!
    • まほん
      サーモンにしても美味しかったです。
  • 「ごぼうマヨサラダ」のレシピ動画

    ごま香るドレッシング♪
    ごぼうマヨサラダ

    4.4

    (
    505件
    )

    デパ地下や居酒屋でも人気♪根菜をたっぷりと食べられるマヨサラダのご紹介です。ごぼうと人参はさっと茹でて、シャキシャキ食感をいかしましょう♪すりごまでコクをプラスしたドレッシングで、食べ応えのある一品に。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      269kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごぼう にんじん マヨネーズ しょうゆ すりごま 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Aleksa♡
      すごく美味しいです!😍 ごぼうと人参を一緒にボールに入れて、水大さじ1加えて、レンジで3分加熱して作りましたけど、ちょうどよかったです❗ ごぼうを千切りにするのが大変でとても時間がかかってしまいますので、たまにしか作ってないです…😅
    • もんけ
      カニカマを足して作りました! とっても美味しいです(^^)
    • A
      タッパーにたっぷり作ってもすぐなくなってしまう人気メニューです!調味料は味を見ながら調整しています。我が家はお醤油控えめ、マヨネーズとすりごま多めです◎
    • みさ
      2倍の量で作りました。 水切り後に更に、鍋で軽く乾煎りしたので、水っぽくなりませんでした🙂 美味しいので又作ります!!
  • 「豆腐とトマトのごまポン酢和え」のレシピ動画

    コクのあるドレッシングが◎
    豆腐とトマトのごまポン酢和え

    4.2

    (
    16件
    )

    なめらかな絹豆腐と甘酸っぱいゴマポン酢ドレッシングが相性抜群! 野菜不足の日には、豆腐と一緒に手作りドレッシングで栄養補給♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      517kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 水菜 トマト 白すりごま マヨネーズ 砂糖 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はぎこ
      タレがとても美味しい!絹豆腐もタレの一部みたいになって美味しい!
    • 枸杞の実
      ドレッシングが美味しかったです。他のサラダにも使わせていただきます。
    • りえ
      サラダ用の水菜ではなかったけど、ドレッシングの味がとても美味しかったので問題なく食べれました。
    • 花桃
      ドレッシングがお豆腐にからまってとても美味しくいただきました。
  • 「切り干し大根とトマトのサラダ」のレシピ動画

    簡単サラダ♪
    切り干し大根とトマトのサラダ

    4.4

    (
    15件
    )

    切り干し大根の食感が楽しいサラダに仕上げました!ごまマヨドレッシングでコクのある味わい♪トマトと大葉を加えて彩りも鮮やかな一品は食卓を華やかにしてくれます。もう一品欲しい時にぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      300前後

    トマト 切り干し大根 大葉 ポン酢しょうゆ マヨネーズ 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もりちい
      切り干し大根は水で戻してから、レンジで600w2分。しっかり絞ったら程よい硬さで美味しく出来ました。
    • オリーブ
      簡単でとても美味しかったです。リピ決定!
    • かるかんころ
      切り干し大根は水洗いして絞っただけで、しゃきしゃきになりました。彩りきれいで、おいしかったです。
    • マルブレ
      3人前くらい出来上がりました。 味が薄かったので、切り干し大根減らしてもいいかも。(20gくらいに。) 味付け自体はいいと思いました。
  • 「スナップえんどうと豚しゃぶのサラダ」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    スナップえんどうと豚しゃぶのサラダ

    4.6

    (
    13件
    )

    ごまドレッシングで食べる豚しゃぶサラダのご紹介です。豚肉は一枚ずつ弱火でゆでることで柔らかくしっとり仕上がります。スナップエンドウの甘さも味わえる一品です。具材はお好みで、彩りにトマトやゆで卵をプラスするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 スナップエンドウ グリーンリーフ ごまドレッシング

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 🐼
      豚肉を茹でる際に最初に塩を入れてから沸騰させました。 沸騰後酒を入れて火を止めて一枚ずつ広げながら茹で、最後に弱火で様子をみながら火を通したので柔らかく美味しくいただけました。
    • キャサリン
      昼御飯に作りました。ごまドレッシングとしゃぶじゃぶがかかってすごく美味しいです。
    • まー
      夏はやっぱり豚しゃぶですね^ - ^
    • consa
      先にコメントいただいた方からの ①塩を入れてからお湯を沸かす、②沸騰した後にお酒を入れて、肉を加熱する 方法どおりにしたところ、お肉が柔らかく仕上がりました。 スナップエンドウがない時は、オクラやミニトマトも良いですね。
  • 「ささみとキャベツのごまドレサラダ」のレシピ動画

    レンジで蒸すだけ!
    ささみとキャベツのごまドレサラダ

    4.6

    (
    14件
    )

    千切りキャベツを使ってささみのごまドレサラダを作ります!ささみはレンジ加熱で簡単に♪手作りごまドレッシングをかけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] カット野菜[キャベツ・千切り] 白すりごま 酢 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      ささみが無かったので、胸肉で作りました ドレッシングがとても美味しかったです またリピしたいです
    • たつーる
      鶏肉はレンチンではなく自炊しすぎたサラダチキン を使いました。 サッパリで一瞬で作れるし夏にはいいですね。 筋トレ上げの食事やダイエット期間中にもとても良いと思います!これはヘビロテ案件です😍
    • 🌼料理初心者🌼
      ゴマどれって作れるんですね!すごく美味しかったし楽でよかったです!
    • ドレミ
      コスパも良く簡単でした 初めて胡麻ドレッシングを作りました 美味しかった これからは市販のは買いません
  • 「サラダチキンの胡麻ドレサラダパスタ」のレシピ動画

    サラダ感覚で満腹感!
    サラダチキンの胡麻ドレサラダパスタ

    4.5

    (
    13件
    )

    手作りのごまドレッシングで、あえるだけのお手軽サラダパスタです♪余った野菜やゆで卵など、お好みの具材でアレンジするのもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      500前後

    サラダスパゲティ サラダチキン きゅうり ミニトマト コーン缶 砂糖 マヨネーズ 白すりごま ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      チキンはささみを蒸して自家製にしました❣️ サラスパがなかったので、普通のパスタで、主食としていただきました😊 ごまの風味が美味しかったです👍
    • air
      市販の胡麻サラダドレッシングで作りました。時短にもなり美味しかったです。ドレッシングを使った場合のドレッシングの分量が分からなかったので適当になりました。 主食としては100gでは少ないと感じたので200gで作りました。1人100gでちょうど良いと思います。 作った後は冷蔵庫で冷やして冷たくして召し上がりました。 作り方も簡単なので暑い日にまた作りたいです。
    • まーさん
      材料が全てあったので作ってみました。 簡単でとても美味しかったです✨ パスタは7分茹での普通のパスタを使いました。“2人分でパスタ100g…少いかな…”と思いましたが、サラダチキンやきゅうりを合わせていくうちに適度なボリュームになりました!野菜をもう少し摂りたかったので、下にレタスを敷いて盛り付け。 翌朝食べた夫も“ウマイ”と喜んで食べていました🙌また作ります☺️
    • りたんこ
      とても美味しかったんですがぬるい感じのサラダパスタになったので全部混ぜたら少し冷蔵庫などで冷やした方がもっと美味しくなるかな?と思いました…💦 味はほんとに美味しかったです😋
  • 「ベビーリーフとタコのごまサラダ」のレシピ動画

    さっと簡単♪
    ベビーリーフとタコのごまサラダ

    4.2

    (
    9件
    )

    自家製のごまドレッシングを使って作る、中華風のサラダです♪やわらかなベビーリーフの食感と、タコの歯ごたえが楽しめます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ ベビーリーフ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • yum yum
      さっぱりして美味しかったです
  • 「ごぼうとコーンのごまマヨサラダ」のレシピ動画

    ごま香るドレッシング♪
    ごぼうとコーンのごまマヨサラダ

    4.3

    (
    9件
    )

    デパ地下や居酒屋でも人気♪根菜をたっぷりと食べられるマヨサラダのご紹介です。ごぼうとにんじんはさっとゆでて、シャキシャキ食感を残しましょう♪すりごまでコクと旨みをプラスしたドレッシングが食欲をそそります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごぼう にんじん コーン缶 マヨネーズ しょうゆ すりごま 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      ニンジンとゴボウはレンジでチンして作りました。 レンジでもすごくおいしかったです。
    • ねこむすめ
      マヨネーズ大さじ4はちょっと多いかなという気がしました。味は醤油を加えているのでしっかり付きます。
    • kana
      前の方のレビューを参考にマヨは大さじ3にしたらちょうどよかったです◎美味!
    • マルブレ
      前の人にならい、マヨネーズ大さじ3で作りました。 でも、ちょっと薄い気がしたので、砂糖追加しました。。。 ごぼうサラダ好きなので、星5つです(*^ω^)ノ
  • 「トマトとみょうがのわかめサラダ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    トマトとみょうがのわかめサラダ

    4.4

    (
    10件
    )

    みょうがのシャキシャキ食感でどんどん食べられる♪こってりとしたお肉料理の日の副菜としても大活躍です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      200前後

    みょうが トマト わかめ[塩蔵] 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちもしぃ
      ミョウガの代わりに大葉を入れてみました 酸味があっていいですね
    • ポッ!
      海藻サラダで作りました! さっぱりしていて食べやすいです! みょうがたっぷりで美味しい!
    • yuminpa
      トマト 乾燥ワカメ 大葉を使って、+砂糖ひとつまみであっさり系にしてみました。 茗荷が苦手の方におすすめです。 🍎✨
  • 「ゴーヤーと豚しゃぶのピリ辛サラダ」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    ゴーヤーと豚しゃぶのピリ辛サラダ

    4.0

    (
    4件
    )

    夏野菜のゴーヤーをシャキシャキ歯ごたえのサラダに!豚しゃぶや豆腐、生野菜でボリュームアップしたメインにもなるおかずサラダです。夏の暑い日でも、豆板醤とごま油が効いたピリ辛ドレッシングで食欲増進♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 (しゃぶしゃぶ用) 絹豆腐 ゴーヤー サニーレタス きゅうり みょうが 塩 白いりごま 白ねりごま しょうゆ 砂糖 ごま油 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      4人前、とありますが、主菜として作ったのでほぼレシピ通りの分量で2人でいただいてちょうど良かったです(肉は200g弱使用、きゅうりレタスミョウガは省略w)。 胡麻ダレドレッシングに関しては、薄味でも大丈夫な方やゴーヤの塩味で満足できる方には分量として適正ですが、普段からたくさんかけるのが好きな方には分量的に足りないかもしれないので少し多めに作ると良いかもしれません。味や濃度はちょうど良くとても美味しかったです! 胡麻ダレドレッシング、普段のサラダにも使わせていただきます! ゴーヤの苦味はほとんど感じず、塩味が効いて美味しくいただくことができました。 豆腐はよく水を切る(キッチンペーパーを敷いて重しを乗せた状態で放置)のが大切ですね。 豚しゃぶは冷凍庫で冷やしてから盛り付けました。
  • 「豚しゃぶと春菊のホットサラダ」のレシピ動画

    香りがたまらない!
    豚しゃぶと春菊のホットサラダ

    大根やにんじんをひらひらのリボン状にすることで、 野菜がたっぷり食べられる! 春菊の香りが良いアクセントです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 春菊  大根 にんじん 酢 しょうゆ マヨネーズ 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルナ姫
      春菊の生野菜美味しかった。大根と人参は1分湯がきました。 ドレッシングはみりんもプラスしました。こくがありおいしかったです。
  • 「チンゲン菜とハムのサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    チンゲン菜とハムのサラダ

    3.7

    (
    4件
    )

    チンゲン菜を加熱せずに生で使用した簡単サラダです♪シャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。ハムの旨味や、ごまドレッシングの風味でさらに美味しさアップ!副菜やおつまみとしてぜひお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      100前後

    チンゲン菜 ハム 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • わたし
      美味しかったです 青梗菜は電子レンジで600W1分して、水に取り水気を切って作りました。青梗先は生でもたべれるのですか?
  • 「カリフラワーたっぷりサラダ」のレシピ動画

    香ばしい味付けにやみつき!
    カリフラワーたっぷりサラダ

    カリフラワーのW使い!盛りだくさんのサラダに 香ばしいカリフラワーが新鮮♪ ごまポン酢ドレッシングでさっぱりと食べられます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      400前後

    カリフラワー グリーンリーフ トマト 黄パプリカ サラダ油 粉チーズ 黒こしょう ポン酢しょうゆ 砂糖 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリースプラウトのマヨサラダ」のレシピ動画

    コク深い味わい♪
    ブロッコリースプラウトのマヨサラダ

    ブロッコリースプラウトのシャキシャキ食感と、ほのかな苦味がごまマヨのコクと相性抜群!レンジで酒蒸しにしたささみはしっとりとしていてついついお箸がすすむおいしさです。さっと作れる副菜としてぜひご活用ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] ブロッコリースプラウト ミニトマト 塩 酒 マヨネーズ めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま ゆで汁・蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • lilac
      何回もリピしてます!マヨネーズとすりごまとめんつゆの味付けがとても合っていておいしいサラダです⭐︎