さっぱりおいしい♪
トマトとみょうがのわかめサラダ
みょうがのシャキシャキ食感でどんどん食べられる♪こってりとしたお肉料理の日の副菜としても大活躍です。
カロリー
73kcal
炭水化物
7.7g
脂質
4g
たんぱく質
2.6g
糖質
5.5g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
みょうがは縦半分に切り、縦に薄切りにして、水にさらして水気をきる。トマトはへたを取り、一口大に切る。
2
わかめは水で洗い、たっぷりの水に5分程浸して戻し、食べやすい大きさに切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、みょうが、わかめを加えて混ぜ、トマトを加えて軽く混ぜる。
よくある質問
- Q
塩蔵わかめと乾燥わかめの違いはなんですか？
A日持ち目的で、加工の方法にちがいがあります。塩蔵わかめは生のわかめを湯通しして塩蔵したもの、乾燥わかめは日干し乾燥させることで長期保存が可能になります。 塩蔵わかめは生のわかめなので戻し率は1.5倍〜3倍程度ですが、乾燥わかめは12倍ほどなので、使う種類によってわかめの分量を調整してお作りください。
レビュー
4.4
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- ミョウガの代わりに大葉を入れてみました 酸味があっていいですね
ポッ！
海藻サラダで作りました！ さっぱりしていて食べやすいです！ みょうがたっぷりで美味しい！yuminpa
トマト 乾燥ワカメ 大葉を使って、＋砂糖ひとつまみであっさり系にしてみました。 茗荷が苦手の方におすすめです。 🍎✨
ちもしぃ