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さっぱりおいしい♪

トマトとみょうがのわかめサラダ

みょうがのシャキシャキ食感でどんどん食べられる♪こってりとしたお肉料理の日の副菜としても大活躍です。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    73kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    みょうがは縦半分に切り、縦に薄切りにして、水にさらして水気をきる。トマトはへたを取り、一口大に切る。

  2. 2.

    わかめは水で洗い、たっぷりの水に5分程浸して戻し、食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、みょうが、わかめを加えて混ぜ、トマトを加えて軽く混ぜる。

よくある質問

  • Q

    塩蔵わかめと乾燥わかめの違いはなんですか?

    A

    日持ち目的で、加工の方法にちがいがあります。塩蔵わかめは生のわかめを湯通しして塩蔵したもの、乾燥わかめは日干し乾燥させることで長期保存が可能になります。 塩蔵わかめは生のわかめなので戻し率は1.5倍〜3倍程度ですが、乾燥わかめは12倍ほどなので、使う種類によってわかめの分量を調整してお作りください。

レビュー

(1件)

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