DELISH KITCHEN
【かぶの和え物】パパッと簡単!人気レシピ20選

【かぶの和え物】パパッと簡単!人気レシピ20選

作成日: 2023/08/14

更新日: 2024/10/03

かぶを使った和え物レシピを簡単動画でご紹介。焼きかぶのにんにくごま風味や、かぶのマリネなど洋風や韓国風の和物のレシピを20本紹介しています。日々の献立にぜひお役立てください。

目次

【人気上昇!】かぶの和え物レシピ


  • 「かぶと塩昆布の簡単和え」のレシピ動画

    さっぱりいただく♪
    かぶと塩昆布の簡単和え

    4.5

    (
    16件
    )

    かぶを塩昆布とレモン汁で和えた簡単な副菜のご紹介です。初めに塩につけて水気を絞ることでしっかりと味が染みて美味しく仕上がります♪ごま油で風味をプラスしてアレンジするのもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぶ[葉付き] 塩 塩昆布 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
    • らいら
      材料も少なく簡単なのに、深みのある味わいで美味しかったです。ただ子供は酸味が強くて苦手な味のようでした。次はレモン汁を入れずに作って、食べさせてみたいです。
    • あーこ
      ゴマ油の風味がよくてさっぱりしてて美味しかったです。
    • ルナ
      レモン汁は無しで。 ごま油とにんにくチューブを入れました。 箸休めに◎
  • 「かぶのナムル」のレシピ動画

    パパッと簡単!
    かぶのナムル

    4.3

    (
    66件
    )

    さっぱりした味付けなのでパクパク食べれちゃう! 葉も入れるので無駄のないレシピ♪ あと1品と言う時にぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      -

    かぶ かぶの葉 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • JUN.
      簡単で無限に食べれそうです!
    • A
      塩揉みでの塩分が気になったので、他の調味料を馴染ませてから味を見つつお塩を足していきました。時間が経つと水分が出て味がぼやけるので、食卓に出す直前にもう一度味を確認するとより◎ブラックペッパーがよく合います!夫がとても気に入って、お酒のおつまみにも良さそうとのことでした。
    • のん☆
      カブを加熱すると柔らかくなり過ぎるのがイマイチで、これは生で歯応えがよくて美味しかったです。
    • ブリリアント
      美味しかったです。 レビューに味が濃いめと書いてる人が多かったのでカブ3つで作ったらちょうど良い感じでした。薄味が好みならカブ4つでも良いかも。 ただ、カブの大きさも色々あるので、できればカブの分量もグラム表示にしてほしいです。
  • 「かぶのマリネ」のレシピ動画

    レモン風味でさっぱり♪
    かぶのマリネ

    3.8

    (
    9件
    )

    かぶのさっぱりマリネレシピをご紹介!かぶの葉はシャキシャキとした歯応えでおいしく食べられるので、一緒に調理しましょう。パパッとあえるだけでお手軽に作れるので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ オリーブオイル レモン汁 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こたつ猫
      チョー簡単! 作り置きできるのでプラス一品に大助かりです。 ただ、作り置きするとレモンの風味が飛んでしまうのでチョイチョイあと足ししました。
    • うぐた
      さっぱりおいしく出来ました!切ったカブが引っ付きやすいので、いい感じにバラバラにして漬け込むのをオススメします。ナイロンの中で揉むのがいいかも?

【高評価!】かぶの和え物レシピ


  • 「焼きかぶのにんにくごま風味」のレシピ動画

    ビールのお供に!
    焼きかぶのにんにくごま風味

    4.1

    (
    67件
    )

    にんにくの風味をきかせたかぶの副菜レシピです。かぶはごま油で焼くことで風味よく仕上げます♪おかずにも、おつまみにもおすすめの一品をぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] にんにく ごま油 塩こしょう めんつゆ[3倍濃縮] 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • biscotte
      お酢とめんつゆのいい組み合わせでした! 簡単で美味しい!
    • my
      にんにくはチューブのおろしにんにくで代用。 めんつゆは2倍濃縮を小さじ2入れました。 酸味がほどよくさっぱりしているけど、お米にも合うおかずでした。とてもおいしかったです!
    • のんちゃん
      簡単で美味しいくで来ました😋
    • momo
      お酢とめんつゆってどんな味?と思いましたが、美味しかったです。
  • 「かぶのツナマヨマスタード和え」のレシピ動画

    ピリッと美味しい!
    かぶのツナマヨマスタード和え

    4.7

    (
    15件
    )

    かぶのシャキシャキ食感がポイント! 切って、和えるだけで簡単時短レシピ♪ あと一品欲しいという時にぜひ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぶ ツナ缶 レモン汁 粒マスタード マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゃすみん
      大きめなかぶ1個を使って作りました。調味料はレシピ通り。丁度良い味付けで家族からも美味しいと言われました。加熱無しのレシピは初めてです。また、作りたいと思います。
    • ねこまんま
      少ない材料で火も使わずに、簡単に出来ました。 粒マスタードを無しなら、お子さんも食べるのではないでしょうか。 お酒のあてにもいいです!
    • nnn
      簡単にできました!さっぱり食べられて美味しかったです。
    • ドレミ
      セロリをプラスして作りました
  • 「かぶのねぎポン酢あえ」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    かぶのねぎポン酢あえ

    4.4

    (
    15件
    )

    かぶとねぎを使ったやみつき副菜をご紹介します。かぶは塩もみをし、みずみずしい食感を楽しみましょう。風味の良いねぎとごま油、ポン酢の酸味の組み合わせがあとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] 長ねぎ 塩(塩もみ用) ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あやそうま
      もう少し薄く切ればよかったと反省。厚いと味が染み込みませんでした。
    • ぴんくふぇありー
      とても美味しかったです❣️塩の量が多かったようで、少し辛くなってしまいました。次は気を付けようと思います😊写真撮り忘れた💦
  • 「ほうれん草とかぶのナムル」のレシピ動画

    さっぱりあっさり♪
    ほうれん草とかぶのナムル

    4.6

    (
    8件
    )

    食卓にもう1品欲しいときに、ぴったりのおかずです♪かぶの甘みが感じられる副菜で、箸休めにぴったり!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      113kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 かぶ 塩 おろしにんにく 塩 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もじゃ
      美味しかったです。 鶏ガラ追加しました。

【めんつゆ】かぶの和え物レシピ


  • 「焼きかぶのめんつゆ和え」のレシピ動画

    焼いてあえる♪
    焼きかぶのめんつゆ和え

    4.3

    (
    8件
    )

    かぶを使った素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です!今回はごま油で香ばしく焼いたかぶを和えものにしました。にんにくの風味もあり、お酒のおつまみにも合う味付けです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      71kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ ごま油 塩こしょう めんつゆ[3倍濃縮] 白いりごま おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のぶちゃん
      簡単で美味しかったです!もったいないので、葉も炒めて和えました。
    • よし
      手軽で美味しかったです! 薄めに切るととろとろに、厚めにすると歯応えがちょっと残り、食感の違いも楽しめました。
    • 海のにんじん
      炒めただけだとまだ固く、苦みも少しありました。レンジで2分追加したらめんつゆは消滅しましたが、やわらかくなりました。炒める前にレンジした方がいいです かぶ2個にして調味料変えず
    • 凛子
      焼いて和えるだけで、簡単に作れて美味しかったです。カブは煮物や汁物に使うことが多かったのですが、新しいレシピを知れて良かったです。
  • 「かぶのごま酢和え」のレシピ動画

    簡単、おいしい♪
    かぶのごま酢和え

    ごまの香りが香ばしくてやみつきになる簡単副菜レシピをご紹介します。簡単でささっと作れるのが嬉しいポイント♪かぶは一度塩もみをすることで味に深みが出ます。今晩の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] めんつゆ[3倍濃縮] 酢 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • そると
      分量おかしくない?こんなにカブいる?

【しょうゆ】かぶの和え物レシピ


  • 「かぶとトマトのごま酢和え」のレシピ動画

    さっと和えるだけ!
    かぶとトマトのごま酢和え

    かぶとトマトで作るさっぱりとした副菜のご紹介です。お酢の酸味と白いりごまのコクが食欲をそそります!手早く作れるので、あと一品欲しい時やおつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ トマト 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Haru
      おいしいのでリピートして作っています。だしまろ酢を使っているせいもあってか、タレがとてもおいしいです。
  • 「油揚げとかぶのツナあえ」のレシピ動画

    パパッとできる!
    油揚げとかぶのツナあえ

    ツナの旨味を吸った油揚げが口の中でジュワッと広がるあえもののご紹介です。材料をレンジで加熱するだけなので、忙しい日やあと1品欲しい時にすぐに出来てオススメ!お酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      67kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ ツナ缶[水煮] かぶ 白いりごま しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぶの中華ドレッシングあえ」のレシピ動画

    丸ごと活用♪
    かぶの中華ドレッシングあえ

    かぶは葉まで活用して彩りアップ♪皮を残したまま塩もみをすれば、食感はそのまま味なじみがよく仕上がります。かにかまぼこの旨味とごま油香る中華ドレッシングがあとを引く味わいです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      200前後

    かにかまぼこ かぶ[葉付き] 塩 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【マヨネーズ】かぶの和え物レシピ


  • 「かぶの梅マヨあえ」のレシピ動画

    さっぱりした味わい!
    かぶの梅マヨあえ

    かぶの葉も使って無駄なく調理!簡単で、もう一品欲しいときにピッタリ。おつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] 塩 梅干し マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩もみかぶのみそマヨあえ」のレシピ動画

    素材ひとつで作る♪
    塩もみかぶのみそマヨあえ

    かぶを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。かぶは塩もみをしてしんなりとさせることで、味なじみが良くなります。かぶの葉も活用して彩り良く仕上げましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] 塩(塩もみ用) 砂糖 みそ マヨネーズ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぶとハムのさっぱりマヨあえ」のレシピ動画

    シンプルな味付け♪
    かぶとハムのさっぱりマヨあえ

    かぶ、ハムの素材2つで作るお手軽副菜をご紹介します。かぶは葉と一緒に塩もみをして、みずみずしい食感をそのままに食べやすく仕上げました。マヨネーズと酢のほど良い酸味があとを引くおいしさです。献立のあと一品に悩んだ時におすすめの副菜です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム かぶ[葉付き] 塩 酢 マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちい
      とても爽やかな味!この夏の定番になりそうです。
  • 「かぶの塩昆布マヨあえ」のレシピ動画

    素材ひとつで作る♪
    かぶの塩昆布マヨあえ

    かぶを使って素材ひとつで作れる、お手軽副菜をご紹介!かぶは加熱せずに塩もみをしてみずみずしい食感を楽しみましょう。コクのある塩昆布、マヨネーズの組み合わせはあとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] 塩(塩もみ用) 塩昆布 マヨネーズ 白いりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【柚子胡椒】かぶの和え物レシピ


  • 「かぶと桜えびのさっぱり和え」のレシピ動画

    ささっともう一品!
    かぶと桜えびのさっぱり和え

    きれいな色合いのかぶと桜えびのさっぱり和えをご紹介します。桜えびの香ばしさと柚子胡椒の爽やかな香りがたまらない一品!一口食べたらやみつきになること間違いなしです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      -

    かぶ かぶの葉 桜えび[乾燥] 塩 砂糖 酢 塩 ごま油 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      桜えびを合える時はしっかり水分を切りましょう。 調味液に浸かるエビの風味が無くなっちゃう
  • 「かぶとささみの柚子胡椒あえ」のレシピ動画

    パパッと簡単!
    かぶとささみの柚子胡椒あえ

    忙しい時にもおすすめの簡単副菜!かぶと柚子胡椒がよく合い、おつまみにもおすすめですよ!お好みで柚子胡椒の量は調節してください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ かぶ 酒 しょうゆ 柚子胡椒 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【コチュジャン】かぶの和え物レシピ


  • 「ちくわとかぶのコチュマヨあえ」のレシピ動画

    切ってあえるだけ♪
    ちくわとかぶのコチュマヨあえ

    ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。かぶの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ かぶ コチュジャン マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぶとちくわのピリ辛和え」のレシピ動画

    食卓にもう一品♪
    かぶとちくわのピリ辛和え

    お酢の酸味とコチュジャンの辛味が合わさりクセになるかぶを葉も丸ごと使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス♪さっと炒めてあえるだけで簡単なのでおつまみにもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] ちくわ サラダ油 砂糖 酢 ごま油 コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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