かぶとハムのさっぱりマヨあえ

手順

1. 1

   かぶは茎を1cm残して切る。縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする。葉は1cm幅に切る。ボウルに入れ、塩を加えて軽くもみこみ、5分おいて水気を切る。

   ポイント

   茎の間はよく洗って汚れを落としましょう。葉の量は調整してお使いください。

2. 2

   ハムは半分に切り、8mm幅に切る。

3. 3

   ボウルに1、ハム、☆を入れて混ぜる。