DELISH KITCHEN

シンプルな味付け♪

かぶとハムのさっぱりマヨあえ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    119kcal

  • 費用目安

    200前後

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かぶ、ハムの素材2つで作るお手軽副菜をご紹介します。かぶは葉と一緒に塩もみをして、みずみずしい食感をそのままに食べやすく仕上げました。マヨネーズと酢のほど良い酸味があとを引くおいしさです。献立のあと一品に悩んだ時におすすめの副菜です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぶは茎を1cm残して切る。縦半分に切り、切り口を下にして薄切りにする。葉は1cm幅に切る。ボウルに入れ、塩を加えて軽くもみこみ、5分おいて水気を切る。

    ポイント

    茎の間はよく洗って汚れを落としましょう。葉の量は調整してお使いください。

  2. 2

    ハムは半分に切り、8mm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに1、ハム、☆を入れて混ぜる。

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