かぶとちくわのピリ辛和え

手順

1. 1

   かぶは白い部分と葉に切り分け、皮をむく。白い部分は8等分の放射状に切り、葉は3cm幅に切る。

2. 2

   ちくわは斜め薄切りにする。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、かぶの白い部分を入れて弱めの中火で2分ほど炒める。かぶの葉、ちくわを加えて1分ほど炒め、3に加えてあえる。