簡単、おいしい♪
かぶのごま酢和え
ごまの香りが香ばしくてやみつきになる簡単副菜レシピをご紹介します。簡単でささっと作れるのが嬉しいポイント♪かぶは一度塩もみをすることで味に深みが出ます。今晩の一品にいかがでしょうか?
- 調理時間 約15分
カロリー
88kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
かぶは葉を切り分け、白い部分は皮をむいて縦に十字に切り、切り口を下にして縦に薄切りにする。葉は4cm幅に切る。
2.
ボウルにかぶ、塩(分量外:小さじ1)を入れてもみこみ、10分ほどおく。水洗いして水気をしぼる。
3.
別のボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
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