DELISH KITCHEN

つるりと食べられる!
ジャージャー麺混ぜそうめん

4.4

調理時間

30

費用目安

700前後

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濃厚辛味噌がそうめんによく絡みお箸がすすみます♪トロッとしたあんはご飯にかけてもおいしいです。よく混ぜてお召し上がりください!

  • カロリー

    595kcal

  • 炭水化物

    78.6g

  • 脂質

    18.1g

  • たんぱく質

    23.7g

  • 糖質

    72g

  • 塩分

    6.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは千切りにする。トマトは半分に切ってへたを取り除き、薄切りにする。たけのこ、ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、おろしにんにく、おろししょうが、豚ひき肉を入れて肉に火が通るまで中火で炒める。

  4. 4

    ねぎ、豆板醤を加えてねぎがしんなりするまで炒め、たけのこを加えて3分程炒める。合わせ調味料を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮詰める。

  5. 5

    鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りゆでる。水で洗い、水気を切る。

  6. 6

    器にそうめんを盛り、4をかけ、きゅうり、トマトをのせる。ラー油をかける。

    ポイント

    辛味が苦手な方はラー油の量を調整してください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • にゃんにゃむニーナ

    うーーーーみゃーーーーーにゃーーーーーー。 10にちネコのお昼ご飯は、 つるりと食べられる、ジャージャー麺混ぜそうめん こちらに載せました。 じゃあジャージャー麺にします。笑 かさましでキャベツです。モリモリでいこう! いただきます。 ちょっとおかわりしました。 昨日より元気です。ありがとうございます。 先生🌷大好き。
  • とも

    ちょい辛い、甜麺醤少なめでもいいかも?

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