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つるりと食べられる!

ジャージャー麺混ぜそうめん

濃厚辛味噌がそうめんによく絡みお箸がすすみます♪トロッとしたあんはご飯にかけてもおいしいです。よく混ぜてお召し上がりください!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    595kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは千切りにする。トマトは半分に切り、へたを取り除き、薄切りにする。たけのこ、ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、おろしにんにく、おろししょうが、豚ひき肉を入れて肉に火が通るまで中火で炒める。

  4. 4.

    3にねぎ、豆板醤を加えてねぎがしんなりするまで炒め、たけのこを加えて3分程炒める。2を加えてとろみがつくまで混ぜながらからめる。

  5. 5.

    鍋に湯をわかし、そうめんを入れて袋の表示時間通りゆでる。水で洗い、水気を切る。

  6. 6.

    器にそうめんを盛り、4をかけ、きゅうり、トマトをのせる。ラー油をかける。

    TIPS

    辛味が苦手な方はラー油の量を調整してください。