DELISH KITCHEN
ちらし寿司以外も!ひな祭りに作りたいご飯ものの人気レシピ21選

ちらし寿司以外も!ひな祭りに作りたいご飯ものの人気レシピ21選

作成日: 2023/08/20

更新日: 2023/09/20

ひな祭りに作りたいご飯もののレシピを簡単動画でご紹介。鶏そぼろのお寿司ケーキやカラフル手まり寿司、菜の花とえびの春色おにぎりなど21本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

ひな祭りにおすすめなちらし寿司のレシピ


  • 「鶏そぼろのお寿司ケーキ」のレシピ動画

    彩り鮮やか!
    鶏そぼろのお寿司ケーキ

    4.5

    (
    65件
    )

    そぼろと炒り卵、ごはんを重ねて 可愛らしいごはんケーキに♪ お祝い、パーティーにいかがですか?

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      800前後

    あたたかいごはん むきえび きゅうり にんじん サラダ油 酢 砂糖 塩 卵 砂糖 塩 鶏ひき肉 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり(4人分とした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リコピン
      パーティにもってこいのお料理です!みんな喜んで食べてくれました\(^o^)/
    • ポニョポニョ
      桃の節句🌸ひな祭りパーティーに🎎💕 デコレーション苦手な初心者でも華やかに作れちゃうレシピをありがとうございます☺️✨ リピさせて頂きます‼️
    • さくら
      上にはサーモンをのせて、中には鶏そぼろだけでなくエビやホタテ、サーモンも入れました。 ボリューム満点で美味しく出来ました
    • わたあめ
      母の日に作りました。 すし酢にせず通常の白米でそぼろご飯のようにいただきましたが、美味しかったです! 型はドーム状のお皿を使用しました。 簡単に華やかさを演出できて良かったです💐
  • 「塩鮭のちらし寿司」のレシピ動画

    苦味の程よく効いた!
    塩鮭のちらし寿司

    4.5

    (
    26件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 生のお刺身は高くて買えない! そんな時は塩鮭で代用! 塩気と酢の酸味がちょうど良い!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      532kcal

    • 費用目安

      500前後

    あたたかいごはん 塩鮭[甘口] かいわれ きゅうり 塩 すし酢 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • そば
      上には錦糸卵とお刺身を乗せて♪きゅうりの代わりに三つ葉で作りました。簡単に出来て、とっても美味しかったです!
    • ノリ上にかけてみました。 簡単で美味しかったです!
    • ハッピーさん
      チラシ系は作るのが大変と思い余り挑戦しませんでした。でも~この塩鮭のちらし寿司は本当に簡単でした。それにシンプルだけど美味しかったです。気軽に作れる感じです。 味付けはすし酢大さじ2ではイマイチの味だったから分量を増やしました。大さじ3位は入れましたね。味見しながらすし酢を加えるのを調節すればお好みの味になると思います。
    • まり
      ひな祭りのちらし寿司に作りました。瓶詰めのほぐし鮭を使ったので、切り身の鮭って一切れ80㌘ぐらいかなっと一人あたりを計算したので鮭が異様に多いちらし寿司になってしまいました。ほぐし鮭なら、一人あたり40㌘でもよかったと思います。でも簡単にできました。鮭の分量が良ければ美味しかったと思います。。
  • 「えびとレモンのちらし寿司」のレシピ動画

    さっぱり美味しい!
    えびとレモンのちらし寿司

    輪切りのレモンを使って酸味のある酢飯に! えびを使って彩りを! おもてなしにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      572kcal

    • 費用目安

      900前後

    白ごはん えび レモン(国産) 大葉 白いりごま 酒 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チキンアボカドちらし寿司」のレシピ動画

    ボリュームたっぷり!
    チキンアボカドちらし寿司

    4.0

    (
    12件
    )

    大人数のお祝いにはちらし寿司がおすすめ! 具にはお子様も大好きな鶏の照り焼きとアボカドを使ってまろやかに♪ 酢飯に大葉を入れて後味がさっぱりします!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      726kcal

    • 費用目安

      900前後

    白ごはん 大葉 酢 砂糖 塩 白いりごま 鶏もも肉  しょうゆ みりん 砂糖 サラダ油 卵 砂糖 サラダ油 アボカド レモン汁 マヨネーズ 細ねぎ(刻み) 白いりごま 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kayonce
      めちゃくちゃ美味しかったです! 私は「だしまろ酢」で作りましたが、 子どもが「世界一おいしい!」と言って バクバク食べてくれました(*^^*ゞ 照り焼きのたれを回しかけたら ちらし寿司の感じはなくなります。 でも子どもは酢飯を試食して、 目をキラキラ輝かせて喜んでいました。 我が家の定番メニューになりそうです🎶
    • ななち
      見栄えもよく美味しくて良かったです(*^^*) 見栄えもいいし味もいいので最高ですね また機会があれば作りたいです!
    • あかちやん
      美味しい! アボカド無くてブロッコリーで代用しました💦
    • あたま
      チキンに味が染みているのでマヨネーズなしの方が食べやすかったです。

ひな祭りにおすすめな手まり寿司・巻き寿司・押し寿司のレシピ


  • 「お花の手まり寿司」のレシピ動画

    お祝いに♪
    お花の手まり寿司

    4.5

    (
    33件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介!お子様でも食べやすい具材で手まり寿司♪ 一緒につくると美味しさも倍増! 可愛い見た目に喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      300前後

    あたたかいごはん ハム コーン(冷凍) 枝豆(冷凍) 白いりごま 酢 砂糖 塩

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もちぐま
      お酢が程よい感じで酸味強くなく、お酢が苦手な相手も美味しいと食べてくれました(^^) 見た目もとっても可愛くて大満足です!
    • たなすけ
      子供と一緒に母の日ディナーとして作りました。丸めるのが少し難しかったようで、親子で分業しました(私が丸め、子供がラップで仕上げ)。かわいくできたのはもちろん、いろいろとおしゃべりしながらできて、すごく楽しかったです!
    • ばあば
      花形をすっかり忘れていて、星形で作りました。可愛いお寿司になって孫は大喜び💕 すごく美味しいってぱくぱく食べてくれました。
    • みぃ
      味付けだけ参考に。 ハムを切るのが面倒だったので丸めただけ。 次回はレシピ通りに作ってみます。
  • 「カラフル手まり寿司」のレシピ動画

    見た目も可愛い♪
    カラフル手まり寿司

    4.7

    (
    14件
    )

    特別な日にぴったりな一品です。ラップで丸めるだけなので、簡単にお作り頂けます。お好みの具材でアレンジするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      486kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ごはん すし酢 白いりごま サーモン[刺身] イクラ マグロ[刺身] イカ[刺身] とびこ 錦糸卵 とびこ きゅうり イクラ 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり(3等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もなか
      可愛く出来ました
    • 刀剣男士と料理がしたい審神者
      可愛く美味しく出来ました✌️ ラップで包む工程が楽しかったです。 また作ります😋😋
    • ほし
      ひな祭りの時につくりました!簡単なのに映えてて満足です!時間がないひな祭りはこれがオススメ!
    • muffin
      きゅうりといくらが可愛くて参考にしました。上にのせただけですが雛祭りっぽくて良かったです。
  • 「お花の巻き寿司」のレシピ動画

    巻くだけでかわいく!
    お花の巻き寿司

    4.5

    (
    12件
    )

    くるくる巻くだけで簡単にかわいくできるお花の巻き寿司のレシピを紹介します! フンワリたまごとシャキシャキきゅうり、酢飯の組み合わせがマヨネーズ・醤油によく合います! いつもと違った巻き寿司が食べたい、という時に作ってみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり 卵 塩(手順2) 温かいごはん ハム 海苔 酢 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちび
      彩もよく簡単かわいい💕 おいしかったです!
    • ソルティー
      母の日に作って見ました!!! 卵とハムをラップで巻く時にラップも同時に巻き込んでしまって開ける時に全部開いてしまい大変でした。しかし断面図はとても綺麗な花の形になったので何とかなります。 喜んでもらえたのでよかったです💕
    • ひまわり
      簡単に出来ました。 お花の色が良くなるように、ハムとマリネソーセージを挟んでみました。  
    • バンコ
      敬老の日に作りました。華やかに見えるので家族揃った時に凄い〜ってなりましたよ。写真は1本切ったところで写メしたので皿から見たら少ないです。
  • 「炙り風サーモンの押し寿司」のレシピ動画

    卵焼き器で♡
    炙り風サーモンの押し寿司

    4.6

    (
    3件
    )

    型いらず!卵焼き器でサーモンの表面に焼き色をつけて、 そのまま酢飯やアボガドで華やかに押し寿司が作れます♡ とっても手軽に作れて簡単です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      574kcal

    • 費用目安

      1200前後

    サーモン[刺身] アボカド レモン汁 サラダ油 いくら レモン 卵 みりん 砂糖 塩 あたたかいごはん 白いりごま すし酢

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おきょん
      作りました!いくらもレモンもなしですが! 代わりにれんこんをあしらってみました。。。笑 簡単に出来て楽しかったです!いろいろアレンジも出来そう(*^ ^*)

ひな祭りにおすすめなご飯もののレシピ


  • 「菜の花と筍の炊き込みご飯」のレシピ動画

    香ばしい香りが食欲そそる♪
    菜の花と筍の炊き込みご飯

    4.4

    (
    7件
    )

    桜えびを入れて旨味UP ついつい箸がすすむ味です♡ 菜の花は後混ぜすることで彩りも◎

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 菜の花 たけのこ[水煮] にんじん 桜えび[乾燥] 水 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かぐら
      菜の花の摘み放題で沢山摘んだので、こちらを作ってみました。桜エビの風味と竹の子と菜の花で春を感じました。エビの旨みと竹の子の歯触りでとても美味しかったです。
    • hinamommy
      菜の花は他のレシピを参考にレンジでチンしました。
  • 「さつまいもお赤飯」のレシピ動画

    華やかおもてなし料理!
    さつまいもお赤飯

    4.6

    (
    3件
    )

    いつものお赤飯にさつまいもを入れて 見た目も鮮やかなお赤飯です! おもてなしにおすすめですよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      525kcal

    • 費用目安

      500前後

    米 もち米 あずき さつまいも 水(炊飯用) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さつまいもが甘くて美味しかったです。
    • Alex
      炊飯器で簡単に炊けて美味しい。先に塩を加えているので、さつまいもの甘味と塩の塩味との対比効果でしっかり味が効いて美味しく食べられる。
  • 「菜の花とえびの春色おにぎり」のレシピ動画

    お花見や遠足に♪
    菜の花とえびの春色おにぎり

    5.0

    (
    3件
    )

    春の行楽にぴったりの菜の花とえびのおにぎりのご紹介!さっぱりとした酢めしと菜の花のハーモニーが春の訪れを感じさせてくれます。えびとマヨネーズの間違いない組み合わせです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      277kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん すし酢 菜の花 むきえび マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      菜の花の代わりにさやいんげん 使えました。 簡単にできて美味しかったです。
    • あーこ
      春にぴったりでとても美味しかったです!
  • 「三つ葉のおいなり」のレシピ動画

    香りを楽しんで!
    三つ葉のおいなり

    甘酢しょうがを使った酢めしは後味さっぱり☆ ほんのりピンク色が可愛い♪ 色あざやかで見た目も美味しいおいなりさんです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      300前後

    あたたかいごはん 三つ葉 甘酢しょうが 甘酢しょうがの汁 油揚げ みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      5日夕ご飯は、 うみゃにゃ。玄米ともち麦の入ったご飯で作りましたにゃん。甘酢しょうがを今度は食べてみたいにゃん。代わりに胡麻を入れてみたにゃん。最高でしたにゃん。 香りを楽しんで、三つ葉のおいなり 彩り鮮やか、蒸しなすのエスニック春雨サラダ 他のネコ達は、クレソン。ネコはパクパクパクチー。 だしの旨味が効いた、はんぺんとみつばのお吸い物 でした。
  • 「ハマグリと菜の花のリゾット」のレシピ動画

    春の香りを楽しもう!
    ハマグリと菜の花のリゾット

    春が旬の菜の花とはまぐりで作る、おしゃれなリゾットをご紹介♪はまぐりの風味豊かな一品、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      500前後

    米 ハマグリ(砂抜き済み) 菜の花 玉ねぎ オリーブオイル 塩 湯 オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉と生姜のたけのこご飯」のレシピ動画

    旨味広がる!
    鶏肉と生姜のたけのこご飯

    4.5

    (
    68件
    )

    具材を切ってスイッチひとつの簡単に美味しい、たけのこ、鶏肉を使ったシンプルな味付けの炊き込みご飯をご紹介♪しょうががふんわり香り、食欲をそそります!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      388kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 鶏もも肉  たけのこ(水煮) しょうが 水 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ みりん 和風顆粒だし 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キキニャン
      手軽に美味しく出来ました! シンプルな筍ご飯も良いし、こちらはボリュームありながら生姜の香りが食欲をそそります。 料理苦手な私も楽に出来て嬉しくなりました(^^)
    • はるまんま
      こちらのレシピは毎年筍が手に入った時に作っています。 私は油揚げと人参を追加して、炊飯前にごま油をほんの少し風味付けで入れています。 3歳の子どもも、これ美味しいねぇ!と食べてくれました。 生姜がよく効いて美味しいです⭐︎
    • ゆめ
      ごま油たしたらちまきみたいな味で美味しかったです! チューブのしょうがでもおいしくできました
    • こぶんが
      生姜がピリッと効いて爽やかな美味しさが口いっぱいに広がりました。調味料の塩梅もバッチリでした!
  • 「春野菜のレモンクリームパスタ」のレシピ動画

    あえるだけ!春の香り♪
    春野菜のレモンクリームパスタ

    4.3

    (
    23件
    )

    ゆであげたパスタをクリームソースとあえるだけ!レモンの風味をきかせた春らしい味わいの一品に仕上げました。具材を変えて、様々なアレンジもお楽しみください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      663kcal

    • 費用目安

      800前後

    スパゲティ 生ハム 国産レモン スナップエンドウ スパゲティのゆで汁 粉チーズ 黒こしょう 生クリーム 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • べべ
      爽やかでとっても美味しかった。クリーム系は難しかしらと思いきや、全然。簡単に作れました。
    • うりぼう
      めちゃくちゃ美味しかったです! 2日続けて作りました。 レモン果汁でも作れると思いますが、私はレモンを絞って、香りとおいしさに大満足でした。
    • もかぴん
      レストランの味でした! レモンは、国産の食べれるレモンを使用、生ハムの代わりに、無添加のハムが安く売ってたので代用しました。 スナップえんどうがぱりぱりで、ソースがクリーミーで美味しかった。 ソースも飲んでしまいました。 パスタの茹で汁を入れすぎて、スープ状になってしまった。
    • ジュピター
      クリームパスタと書いてあったので、もったり系なのかなって思ってたのですがレモン果汁がしっかりでさっぱり食べることができました!✨ 粉チーズを一気に生クリームに入れるとダマになってしまったので少しずつ入れながら混ぜていった方が良い印象でした。 個人的にはコショウ多めが良いなと思いました。 ぜひまた作りたい1品です!✨ 他にもあるいろんなパスタメニューを攻略したいです!🍝✨
  • 「サーモンのポキ丼風」のレシピ動画

    ごはんが進む♪
    サーモンのポキ丼風

    4.6

    (
    59件
    )

    サーモンとアボカドの相性抜群な組み合わせで作るポキ丼風です♪具材たっぷりで1品で満足感のあるどんぶりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      827kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ごはん サーモン[刺身] アボカド 玉ねぎ ごま油 細ねぎ(刻み) 白いりごま しょうゆ 砂糖 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うたc5
      説明をよく読んでいなくて、新玉ねぎとアボカドも一緒に混ぜてしまいました^^; ご飯に合う味付けで美味しかったです! ブロッコリースプラウト乗せて。
    • そあ
      簡単に作れてご飯にすごく合いました!サーモンが足りなくてキュウリでかさ増ししてます。
    • きーたん
      玉ねぎはなしにして 刻み海苔をトッピングしました。 和テイストな感じになりましたが美味しかったです😊
    • kiyoyuri
      20分程度の漬け時間でしっかりサーモンやアボカドに味が入って美味しかった。ごま油が効いててごはんが進みます。薬味に大葉を足すとさらにアクセントが効いて美味しい! 簡単なわりにカフェみたいなオシャレなメイン料理になってとても良かったです。
  • 「菜の花の肉寿司」のレシピ動画

    春の美味しさ贅沢に!
    菜の花の肉寿司

    みんな大好き、がっつり焼肉を手まり寿司に!菜の花や炒り卵を加えて、見た目の色鮮やかな一品に仕上げました。お家パーティやピクニックにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 牛切り落とし肉 菜の花 焼肉のたれ 白いりごま サラダ油 砂糖 塩 酢 卵 砂糖 塩 白いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぬいぬい
      合挽きミンチでも作れました
  • 「グリーンピースのミルクリゾット」のレシピ動画

    まろやかな風味♪
    グリーンピースのミルクリゾット

    5.0

    (
    9件
    )

    グリーンピースとミルクの自然な甘味がおいしいリゾットをご紹介!ベーコンと粉チーズを加えることで味に深みが出ます。ごはんで作れるのも嬉しいポイントです♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      434kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん ベーコン グリーンピース 玉ねぎ オリーブオイル 牛乳 有塩バター 粉チーズ 塩こしょう コンソメ 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      グリンピースの代わりにそら豆を入れましたが、おいしく作れました
    • うさちさ
      すごく簡単でとっても美味しかったです! ご飯を1合炊いたのでレシピを全て1.5倍の量で作りました。牛乳だけ200mlのパックだったので200ml入れました。 ポイントは最後の粉チーズですね! また作りまーす!
    • りんたんママたん
      コーンも入れました!粉チーズがなかったのでスライスチーズでとっても濃厚になり子供も大満足でした
  • 「アスパラベーコンのさっぱりご飯」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    アスパラベーコンのさっぱりご飯

    3.9

    (
    11件
    )

    ベーコンの旨みがお米に染み込んだ炊き込みご飯です。仕上げにレモンをたっぷり絞り、さっぱりとした一品に♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) ベーコン アスパラ 有塩バター レモン(くし形切り) しょうゆ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      さっぱり食べられました おこげもおいしいです
    • モコ
      火力が強くなってしまったせいかごはんの芯が少し残ってしまいました。味付けは、好きなので、また挑戦してみようと思います。おこげがおいしかったです。
    • キコ
      炊き方が悪かったのか、土鍋の方が良かったのかご飯が固くなって芯が残りパサパサなご飯になりました。塩気が多くて他の味は良いが、ご飯の炊き具合で美味しさが半減します。
  • 「はまぐりと菜の花の炊き込みごはん」のレシピ動画

    旨味を味わえる!
    はまぐりと菜の花の炊き込みごはん

    しっかりだしが効いて美味しい はまぐりを使った炊き込みごはんです! 菜の花を入れて彩りもアップ♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      1100前後

    米(吸水済み) はまぐり(砂抜き済み) 菜の花 昆布 水 酒 みりん 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピンクの薄焼き卵寿司」のレシピ動画

    ほんのり桜色♪
    ピンクの薄焼き卵寿司

    桜でんぶを使って、ピンクの薄焼きたまご♪ 卵黄でそぼろを作って寿司めしに混ぜれば、コントラストがきれいな薄焼き卵寿司の完成です!華やかさを食卓にもたらしてくれるパーティーやお祝いにピッタリの一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      300前後

    あたたかいごはん 市販の寿司酢 三つ葉 卵白 卵 酒 桜でんぶ 片栗粉 サラダ油 卵黄 酒

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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