ご飯に合う！パプリカを使った炒め物レシピ13選

レビュー

• eiei

  簡単で美味しく出来ました！ブロッコリーはサラダ用に茹でてあったものを使ったので少し崩れてしまいました。子供達はパプリカ嫌いなので次回は別な野菜で作ってみようと思います。

  
• ヒロー

  簡単、彩り良し、ボリュームも満点 3拍子揃っていて初心者にもオススメですねー まぁ、家で作ったのはちょっとばかりブロッコリーを煮詰めすぎちゃいました😣 写真ではわかりにくいと思いますがパセリもふりかけるとより鮮やかに仕上がりますね☝

  
• みちゃん

  赤パプリカなかったのでピーマンで代用。 ピーマン多めです。 ブロッコリーは冷凍のものを使用。 玉ねぎ1/4も追加で入れました。 冷凍ブロッコリーだったからか、ブロッコリーはいまいちの味になりました… 個人的にはブロッコリーより玉ねぎの方が好きです。 味付けはおいしかったです。

  
• Sayaco

  美味しかった！また作りたいと思います。

  

レビュー

• みぃ

  スナップエンドウ、ピーマンを加えて作りました。 美味しかったです。

  
• ジョジョ

  業務スーパーの冷凍パプリカで作りました！中濃ソースがなかったので、とんかつソースとウスターソースで代用しました～！めっちゃ美味しい！パプリカが苦手な人でも食べれる味付けだと思います！パプリカに苦手意識があった母親も大絶賛してました！またリピートします！

  
• Soul'd out

  量が少なめなので、たっぷり食べるには倍量で作った方が良いかなと思います。 美味しかったです！

  
• あずき

  まさにナポリタン！ 簡単で美味しい。 洋食メニューの一品にちょうど良いです。

  

レビュー

• ゆず☆まゆ

  冷蔵庫にある食材からこのレシピを見つけて作ってみました。赤パプリカは無かったので、黄パプリカで。お肉も野菜もたっぷり食べられて、オイスターでより食欲をそそります。美味しかったので、また作りたいと思います。

  
• りーぴょん

  短時間で美味しく出来ました*\(^o^)/*リピ決定です😊

  
• プリン

  ブロッコリーはレンチンして時短で。とっても美味しかったです！！！

  
• mokoko

  さっぱり美味しくヘルシーな感じ。またリピします。ありがとうございます。

  

レビュー

• 青さん

  パプリカは我が家では食べたことがないので安定の人参で作りました。 チンゲン菜の茎だけ耐熱ボウルにいれて２分位チンして熱を入れて、その後はレシピ通りフライパンで炒めました。 片栗粉をお肉にまぶしたから仕上がりがとろっとしてソースが食材に絡んで美味しかったです☆

  
• 一人暮らしさん

  パプリカはなく、にんじんで色を足しました。 しょうゆを入れすぎたりソースを煮詰めすぎると辛くなるので、さっと炒める方がいいと思います！美味しいです〜

  
• ヒロー

  レシピにはパプリカが使用されていましたが高くて手が出せなかったのでピーマンで代用しましたが悪くない感じ♬ ただ、やっぱりパプリカの方が美味しかったと思います！ パプリカあったほうが彩りもキレイですしね😅

  
• くう

  味付けの分量間違えちゃったけど、 ご飯のすすむ美味しいおかずが出来ました☆ 時間もかからなかったです！ パプリカ食べないので人参で代用しましたが、 人参でもよく合いました♪

  

レビュー

• すずめひつじ

  合わせ調味料に、お酢も入って爽やか❣️ パプリカがなくて、普通の緑ピーマンを使いました🫑 パプリカほどの華やかさはないものの、ピーマンがパリパリ、なすがしっとり、ズッキーニがシャキッとして美味しいです♪

  
• Ginkgo

  パプリカが無かったので代わりに普通のピーマンを使いました ですので彩りは今一つでした😅 レシピの倍量を作りました 甘いものが苦手なので、お砂糖の量は半分にしました とてもおいしいです😊

  
• Soul'd out

  調味料が少なく簡単にできました。パプリカが入っているとアクセントになり食べやすくなりますね。

  
• ちか

  暑い夏にサッパリと夏野菜が頂けるのでリピートしています！

  

レビュー

• きいな

  牛肉の替わりに鶏むね肉を使いました。 マヨネーズとめんつゆが絶妙なコンビネーション🙌 ズッキーニがさっぱりしていて、おいしかったです🤗

  
• モーリス

  大好評でした。ズッキーニはしっかり焼いた方が美味しいので、牛肉と一緒に炒めたました。

  
• ばびる

  牛肉300g、玉ねぎ大1個、ズッキーニ1本、赤パプリカ1個で4人分作りました。レビューを参考に、めんつゆとマヨネーズはどちらも大さじ3にしてみましたが、美味しくできたと思います。

  
• K

  マヨと麺汁のコンビネーションがいい感じです〜

  

レビュー

• きく

  春雨に味が染みて美味しかったです。 いつもよりご飯たくさん食べちゃいました！

  
• み

  美味しくてご飯も進みました！！！

  
• ニャン太

  私もパプリカの代わりにピーマン派ですので、緑のピーマンを使用、赤みは「にんじん」を使いました。 あとはボリュームアップのために白菜を入れました。えのき茸も合うかな、とも思います。 似たようなレシピでは、確かオイスターソースを使ってありましたので、こちらでも使用しました。 また作ります♪

  
• まり

  鳥ひき肉ではなく 鶏もも肉を刻みました。 簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• しろっぷ

  おいしい！ ズッキーニ好きなので、また作ります☆ 冷蔵庫にいつも入ってるものというわけじゃないので、スペシャル感が出ますね(笑)

  
• ミキティ

  お味噌が入るので、こってりかと思いましたが、あっさりでパクパク食べれました。 黄色いパプリカと シメジ、ついでに残っていた枝豆も入れてみました。 とても美味しかったです。。

  
• ぐぅ

  炒め合わせるだけなのでとても簡単で、大葉が絶妙に合っていて美味しかったです！ 冷蔵庫に残っていたキノコ等も一緒に炒めましたが、ズッキーニの食感も相まってとても良かったです♪

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• カコちゃん

  簡単に出来てズッキーニとパプリカの歯ごたえも良いです。お皿のもりつけも綺麗にできました。

  
• MOCA

  とても美味しかったです！ お酒も白米も進みます(^^)

  
• まなみん

  おいしかったです！！ パプリカなかったので、しめじ入れました。

  
• さくもも

  うちで採れた大きなズッキーニで作りました。オイスターソースと豆板醤でピリ辛のご飯のすすむお味でとても美味しかったです。辛いのが好きなので豆板醤を倍量に増やしましたが問題なかったです。また作りたいです！

  

レビュー

• cyapi

  豚こま無くて豚バラで作ったからゴマ油少なめにしたけど、香りもよく簡単で美味しいし食べ応えありましたよォ～ヾ(*´∀｀*)ﾉ 追いコチュジャンしてレタスで巻いてもウマウマだったし、キムチ＋しても( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

  
• りーちゃん

  家に赤黄オレンジのパプリカがあったのでカラフルでとっても見栄えが良かったです！ 好き嫌いの多い夫も美味い！とパクパク食べてくれたのでまた機会があれば作ってみます◎

  
• たかゆき

  コチュジャンの辛みと胡麻の香ばしさがマッチしてて、それが豚こまとかに絡んでいい感じになってる。

  
• ぷぷ

  おいしすぎる〜🥺💕！ 黄色パプリカもいれたけど、あんまり映えなかったかな？ピーマンの方が映えそう！ ほんのり後からちょい辛いくらいの辛さ❤️ 辛いものが得意な人には全然辛くなく、むしろ物足りなくて夫は一味やラー油を足してました^ ^

  

レビュー

• ころたん

  予想していたより簡単に、しかも味もよく、 二日続けて食べてしまいました。 お弁当のおかずに良いと思います。

  
• cyapi

  冷凍のパプリカミックスで作ったからめちゃくちゃ簡単で良き副菜でした(oˆ罒ˆo) 彩りもよくお弁当にも◎

  
• きく

  ほんとにパパッと簡単にできました！ 味付けもシンプルで美味しいです♪

  
• 苺

  簡単で美味しかったです。

  

レビュー

• ハチ

  美味しかったです(^^

  
• みちゃん

  赤パプリカの代わりにピーマンで作りました。 簡単でおいしかったです！ご飯が進みます。

  
• クッキング⭐︎パパ

  酸っぱ美味い！ お酢、砂糖、鶏ガラは倍量ぶち込んでピーマンも足しました。味見してみたらちょっとパンチが足りなかったので塩胡椒も軽く振っときました。キクラゲとか入れたら更に良いかも♪

  
• 土日料理する人

  赤パプリカがなくて茶色一色になってしまった。油揚げも入れたが合っていた。 家族からは美味しいと好評。次回は色合いを改善したい!

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  じゃがいもの下処理でレンチンすることで、ホクホクになります❣️黒こしょうが効いて美味しかったです👍

  
• もも

  パプリカは無かったため入れてませんが にんにくと黒胡椒が効いていてめちゃめちゃ美味しかったです！じゃがいももホクホクでした。リピ確定です！

  
• Shunsuke

  じゃがいも使っても

  
• 。

  自分用メモ。 醤油入れすぎると茶色くなって見た目悪くなるので次から気をつけます。 ズッキーニとじゃがいもは気持ち厚めに切りたい！