ご飯に合う!パプリカを使った炒め物レシピ13選
作成日: 2023/08/29
更新日: 2023/09/29
パプリカを使った炒め物レシピを簡単動画でご紹介。「鶏肉とブロッコリーのオイスター炒め」や「牛肉とズッキーニのめんつゆマヨ炒め」など13本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
ボリューム満点!
鶏肉とブロッコリーのオイスター炒め炒め合わせるだけの簡単レシピ♪忙しいときにもさっと作れてごはんがすすむ1品です。ぜひお試しください!
レビュー
- eiei簡単で美味しく出来ました!ブロッコリーはサラダ用に茹でてあったものを使ったので少し崩れてしまいました。子供達はパプリカ嫌いなので次回は別な野菜で作ってみようと思います。
- るみむね肉はあまり好きではないのですが、これはいけました。オイスターソース好きです。
- BBB赤パプリカが無かったので代わりにピーマンで作りました。彩りは赤色がないのでイマイチでしたが、簡単なのに味がブロッコリーやお肉によく絡んで美味しいです。唐辛子がピリっと効いているのも好きです。お子様がいらっしゃる家なら唐辛子を抜いて作ってもいいと思います。今度は赤パプリカで作ります!
- ヒロー簡単、彩り良し、ボリュームも満点 3拍子揃っていて初心者にもオススメですねー まぁ、家で作ったのはちょっとばかりブロッコリーを煮詰めすぎちゃいました😣 写真ではわかりにくいと思いますがパセリもふりかけるとより鮮やかに仕上がりますね☝
ささっと1品!
ソーセージとパプリカのナポリタン炒めカラフルなパプリカと仕上げにちらすパセリが彩りきれいな1品。お弁当にもオススメです。お好みできのこや玉ねぎを加えてもおいしくいただけます♪
レビュー
- みぃスナップエンドウ、ピーマンを加えて作りました。 美味しかったです。
- ジョジョ業務スーパーの冷凍パプリカで作りました!中濃ソースがなかったので、とんかつソースとウスターソースで代用しました~!めっちゃ美味しい!パプリカが苦手な人でも食べれる味付けだと思います!パプリカに苦手意識があった母親も大絶賛してました!またリピートします!
- SOUL'd OUT量が少なめなので、たっぷり食べるには倍量で作った方が良いかなと思います。 美味しかったです!
- あずきまさにナポリタン! 簡単で美味しい。 洋食メニューの一品にちょうど良いです。
食べ応え抜群!
ささみとブロッコリーのオイスター炒めさっぱりとした味わいのささみにコクのあるオイスターソースを合わせたごはんがすすむ炒め物です。ブロッコリーを入れてボリュームアップ♪片栗粉をまぶすことで、ささみがしっとりジューシーになり、味付けもよく絡みます!
レビュー
- ゆず☆まゆ冷蔵庫にある食材からこのレシピを見つけて作ってみました。赤パプリカは無かったので、黄パプリカで。お肉も野菜もたっぷり食べられて、オイスターでより食欲をそそります。美味しかったので、また作りたいと思います。
- りーぴょん短時間で美味しく出来ました*\(^o^)/*リピ決定です😊
- プリンブロッコリーはレンチンして時短で。とっても美味しかったです!!!
- mokokoさっぱり美味しくヘルシーな感じ。またリピします。ありがとうございます。
ボリュームおかず♪
チンゲン菜と牛肉のオイスター炒めチンゲン菜と牛肉をコクのあるオイスターソースで炒めます。下味をつけた牛肉は柔らかく、調味料がからんでごはんにぴったりです!
レビュー
- 一人暮らしさんパプリカはなく、にんじんで色を足しました。 しょうゆを入れすぎたりソースを煮詰めすぎると辛くなるので、さっと炒める方がいいと思います!美味しいです〜
- ヒローレシピにはパプリカが使用されていましたが高くて手が出せなかったのでピーマンで代用しましたが悪くない感じ♬ ただ、やっぱりパプリカの方が美味しかったと思います! パプリカあったほうが彩りもキレイですしね😅
- 青さんパプリカは我が家では食べたことがないので安定の人参で作りました。 チンゲン菜の茎だけ耐熱ボウルにいれて2分位チンして熱を入れて、その後はレシピ通りフライパンで炒めました。 片栗粉をお肉にまぶしたから仕上がりがとろっとしてソースが食材に絡んで美味しかったです☆
- くう味付けの分量間違えちゃったけど、 ご飯のすすむ美味しいおかずが出来ました☆ 時間もかからなかったです! パプリカ食べないので人参で代用しましたが、 人参でもよく合いました♪
さっぱり副菜!
夏野菜の甘酢炒め食欲がない時でもさっぱり食べられる簡単な副菜をご紹介!彩り綺麗な野菜たっぷりで、見た目も楽しめる一品です♪
レビュー
- すずめひつじ合わせ調味料に、お酢も入って爽やか❣️ パプリカがなくて、普通の緑ピーマンを使いました🫑 パプリカほどの華やかさはないものの、ピーマンがパリパリ、なすがしっとり、ズッキーニがシャキッとして美味しいです♪
- にゃんにゃむニーナ写真替えさせていただきました。昨日作らせていただきそびれてしまって申し訳ございませんでした。 おはようございます。今日も大好き。 23日朝ご飯は、 さっぱり副菜、夏野菜の甘酢炒め こちらに載せました。 他には、ゴーヤーチャンプルーにゃー、 シンプル美味しい、ふわふわ卵のかきたま汁 納豆、ぶどうです。いただきます。 9日夕ご飯は、 さっぱり副菜、夏野菜の甘酢炒め こちらに載せました。 他には、のどぐろ煮付け、おかゆ、ほうれん草と油揚げのお味噌汁、納豆です。 いただきます。
- ばあばさっぱりしていて美味しいです。 ただ火を通しすぎたのか、色合いがあまりきれいではなくなりました。残念です(T-T)
- Ginkgoパプリカが無かったので代わりに普通のピーマンを使いました ですので彩りは今一つでした😅 レシピの倍量を作りました 甘いものが苦手なので、お砂糖の量は半分にしました とてもおいしいです😊
お箸がすすむ♪
牛肉とズッキーニのめんつゆマヨ炒めごはんのおかずにぴったりな、主菜レシピのご紹介です!マヨネーズを入れることで、コクプラス♪ふわっと香るしょうがの風味もポイントです♪ボリューム満点で彩りも良いので、食卓が一気に明るくなります。
レビュー
- モーリス大好評でした。ズッキーニはしっかり焼いた方が美味しいので、牛肉と一緒に炒めたました。
- きいな牛肉の替わりに鶏むね肉を使いました。 マヨネーズとめんつゆが絶妙なコンビネーション🙌 ズッキーニがさっぱりしていて、おいしかったです🤗
- ばびる牛肉300g、玉ねぎ大1個、ズッキーニ1本、赤パプリカ1個で4人分作りました。レビューを参考に、めんつゆとマヨネーズはどちらも大さじ3にしてみましたが、美味しくできたと思います。
- Kマヨと麺汁のコンビネーションがいい感じです〜
ごはんによく合う!
鶏ひき肉とニラの春雨炒め鶏ひき肉の旨味が広がる、鶏ひき肉とニラの春雨炒めをご紹介致します。春雨を入れることで、食感もアクセントになります!ニラの風味が食欲をそそる1品です。赤パプリカがない場合は、にんじんでも代用できます。
レビュー
- きく春雨に味が染みて美味しかったです。 いつもよりご飯たくさん食べちゃいました!
- み美味しくてご飯も進みました!!!
- さやか他のレビューの方を参考に豆板醤を入れてピリ辛で美味しく頂きました。赤パプリカがなく黃パプリカで作りました。
- oioishe戻さない春雨が、時短になりました
さっぱり食べられる♪
ズッキーニと豚肉の味噌炒め料理初心者の方も、ぱぱっと作れる簡単おかずのご紹介です!大葉と一緒にいただくとさっぱりと食べられて、白ごはんがすすみます。
レビュー
- しろっぷおいしい! ズッキーニ好きなので、また作ります☆ 冷蔵庫にいつも入ってるものというわけじゃないので、スペシャル感が出ますね(笑)
- ミキティお味噌が入るので、こってりかと思いましたが、あっさりでパクパク食べれました。 黄色いパプリカと シメジ、ついでに残っていた枝豆も入れてみました。 とても美味しかったです。。
- ぐぅ炒め合わせるだけなのでとても簡単で、大葉が絶妙に合っていて美味しかったです! 冷蔵庫に残っていたキノコ等も一緒に炒めましたが、ズッキーニの食感も相まってとても良かったです♪
- まり簡単にできて美味しかったです。
がっつりジューシー!
豚肉とズッキーニのピリ辛炒めズッキーニにこってり味がとっても合う!ご飯が進む1品です♪パプリカも入って彩りも綺麗な一品です。
レビュー
- カコちゃん簡単に出来てズッキーニとパプリカの歯ごたえも良いです。お皿のもりつけも綺麗にできました。
- MOCAとても美味しかったです! お酒も白米も進みます(^^)
- まなみんおいしかったです!! パプリカなかったので、しめじ入れました。
- さくももうちで採れた大きなズッキーニで作りました。オイスターソースと豆板醤でピリ辛のご飯のすすむお味でとても美味しかったです。辛いのが好きなので豆板醤を倍量に増やしましたが問題なかったです。また作りたいです!
簡単ボリューミー!
豚こまと赤パプリカの胡麻炒めごまの香ばしい風味が食欲そそる♪豚肉の旨味と野菜の甘みがよく合い、コチュジャンの甘辛味がアクセントの一品です!
レビュー
- cyapi豚こま無くて豚バラで作ったからゴマ油少なめにしたけど、香りもよく簡単で美味しいし食べ応えありましたよォ~ヾ(*´∀`*)ノ 追いコチュジャンしてレタスで巻いてもウマウマだったし、キムチ+しても( *˙ω˙*)و グッ!
- りーちゃん家に赤黄オレンジのパプリカがあったのでカラフルでとっても見栄えが良かったです! 好き嫌いの多い夫も美味い!とパクパク食べてくれたのでまた機会があれば作ってみます◎
- たかゆきコチュジャンの辛みと胡麻の香ばしさがマッチしてて、それが豚こまとかに絡んでいい感じになってる。
- ぷぷおいしすぎる〜🥺💕! 黄色パプリカもいれたけど、あんまり映えなかったかな?ピーマンの方が映えそう! ほんのり後からちょい辛いくらいの辛さ❤️ 辛いものが得意な人には全然辛くなく、むしろ物足りなくて夫は一味やラー油を足してました^ ^
パパッと作れる!
ソーセージとパプリカのカラフル炒め赤、黄、緑でとっても鮮やか!ソーセージとパプリカのカラフル炒め物のご紹介です♪食卓やお弁当を華やかにしてくれる一品です!お子様も喜ぶこと間違いなし!炒めるだけで簡単に作れるので朝食におすすめです!
レビュー
- ころたん予想していたより簡単に、しかも味もよく、 二日続けて食べてしまいました。 お弁当のおかずに良いと思います。
- cyapi冷凍のパプリカミックスで作ったからめちゃくちゃ簡単で良き副菜でした(oˆ罒ˆo) 彩りもよくお弁当にも◎
- きくほんとにパパッと簡単にできました! 味付けもシンプルで美味しいです♪
- 苺簡単で美味しかったです。
シャキうま!
もやしと鶏肉の甘酢炒めさっと炒めてお店のような味わい!さらっとしたとろみが上品な仕上がりです。もやしの歯切れの良い食感がアクセントなっています♪※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年5月
レビュー
- ハチ美味しかったです(^^
- みちゃん赤パプリカの代わりにピーマンで作りました。 簡単でおいしかったです!ご飯が進みます。
- クッキング⭐︎パパ酸っぱ美味い! お酢、砂糖、鶏ガラは倍量ぶち込んでピーマンも足しました。味見してみたらちょっとパンチが足りなかったので塩胡椒も軽く振っときました。キクラゲとか入れたら更に良いかも♪
- 土日料理する人赤パプリカがなくて茶色一色になってしまった。油揚げも入れたが合っていた。 家族からは美味しいと好評。次回は色合いを改善したい!
ボリューム満点!
鶏肉とズッキーニのこしょう炒めピリッときいたこしょうがアクセント!ごはんにはもちろんお弁当のおかずにもぴったりの一品です♪
レビュー
- ぴんくふぇありーじゃがいもの下処理でレンチンすることで、ホクホクになります❣️黒こしょうが効いて美味しかったです👍
- ももパプリカは無かったため入れてませんが にんにくと黒胡椒が効いていてめちゃめちゃ美味しかったです!じゃがいももホクホクでした。リピ確定です!
- ばびる鶏肉600g、ズッキーニ1本、じゃがいも400g、パプリカ赤黄1個ずつで4人分作りました。味付けは少し濃い目で。中高生男子にも好評でした。
- Shunsukeじゃがいも使っても