DELISH KITCHEN

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    4. ガーリック香る♪パプリカとブロッコリーのペペロンソテー

    ガーリック香る♪

    パプリカとブロッコリーのペペロンソテー

    彩り豊かな炒め物をご紹介♪ ささっとできておしゃれな一品。 お酒のおつまみにもおすすめです☆

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    • 調理時間 約5分
    • カロリー

      90kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      赤パプリカは縦半分に切り、へたと種を取り除いて、食べやすい大きさに切る。 にんにくは薄切りにする。ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。

    2. 2.

      耐熱容器にブロッコリーを入れて、水大さじ1(分量外)を加えて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで2分加熱して、水にさらし水気を切る。

    3. 3.

      フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、唐辛子を入れて香りが立つまで弱火で炒める。

    4. 4.

      パプリカを加えてしんなりするまで中火で炒めて、ブロッコリーを加えて炒め合わせて、塩、こしょうで味をととのえて完成!