【バーベキューでアヒージョ】人気レシピ23選!キャンプで楽しい♪
作成日: 2023/08/29
更新日: 2024/04/08
アウトドアでも楽しめるアヒージョのレシピを簡単動画でご紹介。えびや牡蠣、たこやチーズなど、バーベキューにぴったりな23本のレシピを集めていますので、ぜひキャンプなどにお役立てください。
【えび】アヒージョのレシピ
旨味広がる♪
ブロッコリーとえびのアヒージョお家でお手軽アヒージョをご紹介!パンにオイルをつけると最後まで楽しめます♪おもてなしにもおすすめの一品です。
レビュー
- ぬっこ簡単に出来てとっても美味しかったです。 マッシュルームをプラスしてブロッコリーは冷凍の物(140グラム)をスキレットは15センチの物を使いました。 欲張りすぎて溢れそうでしたがセーフ… また作ります!
- ばりやーど簡単なのにとっても美味しくできてびっくりしました! 今回はエリンギも入れました。 また美味しいエビが買えた時は作ってみます。
- ホークス酒男めっちゃ簡単でした。 スキレット持ってないので、フライパンで作って、お皿に盛りましたが、ワインとの相性もいいですね。 白ワインんチョイスすべきでした。笑
- モーリスリピートです、大好評でした。
簡単おしゃれ♪
えびとたけのこのアヒージョたけのこを使っておもてなしにぴったりのアヒージョご紹介します♪簡単でおしゃれな料理が作りたい!そんな時にとってもおすすめです。お好きな材料に変えてアレンジも自在。うまみたっぷりのオイルにバケットをひたしてお召し上がりください!
レビュー
- はるたんちょうど材料が揃っていたので、アヒージョ、初めて作りました。 竹の子の水煮は、洋風に利用するのはもちろん始めてでしたが、エビ、ブロッコリーとマッチして、オリーブオイルも美味しかったです。
- pipikiki旬の筍アヒージョ! 初めて作りましたが筍がアヒージョにピッタリ! 海老ではなくカマンベールチーズをIN! とっても美味しかったです!
- あまわさびシーフードミックスで作ってみました。味は美味しく出来たのですが、時間が経つに連れてブロッコリーが油を吸ってしまって少しくどくなってしまいました。
- アーシェアヒージョに筍、新鮮でした!
おつまみにぴったり!
えびとマッシュルームのアヒージョじっくり煮込んで旨みをオイルに移しましょう。バケットにオイルをつけて食べるのもおすすめ♪お酒が飲みたくなるアヒージョです!
レビュー
- むぎこちらのレシピを元に、ミニトマトとカマンベールチーズを足して作りました。 特に何かが何かの味の邪魔をすることはありませんでした。 塩を半量にして、マキシマムという調味料を入れて作ったら美味しかったです。
- おばちゃん簡単なのにご馳走です。彩りにトマト追加しました。
- mary✨ちょっと塩辛くなってしまった。 でも美味しかった。
- やきおとても美味しかったです でも中火で8分は嘘だと思いました(油はねやオリーブオイルの風味的に たぶん弱火でじっくり加熱の方がいいのかな?今度またやってみます
【牡蠣】アヒージョのレシピ
ふっくら美味しい!
牡蠣のアヒージョ牡蠣をオイル煮にした人気の牡蠣のアヒージョをご紹介します。にんにくとオリーブオイルで煮込んだうまみたっぷりの牡蠣とマッシュルームをバゲットにのせれば、ワインやビールにぴったりのおつまみに。簡単でおしゃれな一品です。是非作ってみてください♪
レビュー
- スカイままプリップリの牡蠣を堪能しました。 材料少な目で、贅沢なアヒージョ完済。 これは、リピ決定中の決定?です(笑)
- みみこいつもは市販のものを使っていましたが、シンプルに素材の味を楽しめて美味しく頂けました。
- K&Yママお店でしか食べたことなかったアヒージョ。 おうちでこんなに美味しくできるなんて。 他のシーフードでも試してみたいと思います。
- ちゃぴとても簡単で美味しかったです! 椎茸が残ってたのでマッシュルームの代わりに入れました いろんな食材で作ってみたいです
おしゃれおつまみ♪
牡蠣とブロッコリーのアヒージョシンプルに牡蠣とブロッコリーで作るアヒージョをご紹介!旨味が溶け出したオイルにバケットなどひたしてお召し上がりください♪忙しい時にもおすすめです♪
レビュー
- 。追加でひき肉やにんじんを入れた 唐辛子はストック無かったので今回は使用出来ず、、 味はすっごく美味しかった!! 油の量がものすごいので滅多に作らないと思うけど、たまには食べたくなる料理。
- こうじ牡蠣はハードル高いかと思っていましたが、丁寧な解説で、簡単に作れました。牡蠣プリプリに!
【たこ】アヒージョのレシピ
おつまみにオススメ♪
たことトマトのアヒージョむっちりしたタコはアヒージョにもぴったり♪旨味が溶け出したオイルにバケットなどをたっぷりひたしてお召し上がりください♪
レビュー
- Yokoめちゃくちゃ簡単!そして美味!特にトマトがいい感じ🍅 ニンニクが余っててオリーブオイルに余裕があったので作ってみました。 次回はキノコやジャガイモでも作ってみようと思います。
- しろすけ弱火じゃ全然火が通らなかったので中火で蓋をしました。 分量増やしたらその分火力上げた方が良さそうです。
- じゅりタコがなくて代わりにエリンギとさけるチーズをいれました。。。。。。ありがとう世界。。。。。特別な気分。。。
- シンタロー何故かブロッコリーの香りがものすごく強くなってオリーブオイルもブロッコリーの香りしかしなくなってしまいました。ブロッコリーは一回茹でて水気をきってから加えた方が良いです。
ワインにぴったり♪
里芋とたこのアヒージョホクホクの里芋と歯ごたえのあるゆでだこの組み合わせは相性抜群!にんにくの風味と唐辛子のおかげで食欲をそそります。簡単にできるのも嬉しいポイントです。ぜひご家庭でバル気分を味わいませんか?
レビュー
- ぼんえびとマッシュルームも入れて作りました。美味しかったです♪
- 黒山羊さんうまうま
こりこり食感!
たこのアヒージョ白ワインとよく合う「たこのアヒージョ」を作ってみましょう。ガーリックの香りとたこのコリコリ感がやみつきになる美味しさです。ゆでだこにはしっかりとした塩気がありますので、味を見て調整しましょう。
レビュー
- なおっち。家で初アヒージョです。すごく簡単に作れるんですね。特にブロッコリーが美味しくて無限に食べれそうです
- モーリス好評でした。
【貝】アヒージョのレシピ
お家でバル気分♪
あさりとじゃがいものアヒージョあさりを使ったアヒージョをご紹介♪あさりの旨味がオイルに移り、上品な味わいがたまりません!食材のおいしさが引き立つようにシンプルな調味料で作れるのが魅力的です。ぜひご家庭でバル気分をお楽しみ下さい♪
レビュー
- ぽん福残った油がおいしいと言って、家族が喜んでました。
- ソース・アメリケーヌじゃがいもは600w6分でまだ固いです。あさりは240g入れました。あさりの旨味はそれほど、オイルには出ませんでした。
- アポロママいつもお決まりのものいれてました🥺 とても美味しくいただきました。 冷蔵庫の中のもの見て入れてみました。ブロッコリーやら…いろいろ考えて作るのも楽しいですよ。
旨味たっぷり!
ホタテのアヒージョおかずにもなる、おつまみにもなります! ホタテの旨味たっぷり! オリーブオイルはフランスパンにつけて食べるのがおすすめ!
【きのこ】アヒージョのレシピ
ワインにぴったり♪
マッシュルームのアヒージョマッシュルームのみを具材にしたシンプルなアヒージョです。アヒージョはオリーブオイルとにんにくで食材を煮込んだスペイン料理で、食材の旨味とにんにくの風味が楽しめます!熱々のうちにバゲットと一緒に食べるのがおすすめ♪ワインにもよく合います。
レビュー
- ちいマッシュルーム好きにはたまりません。 ワインやビールのお供に最高です!
パンにつけて召し上がれ♪
たっぷりきのこのアヒージョしめじ、まいたけ、エリンギ、マッシュルームの4種のきのこを具材にしたアヒージョのレシピをご紹介します。たっぷりのきのこから出る旨みとにんにく、オリーブオイルの風味がたまらない!きのこはしいたけに替えたり、えび、タコ、ベーコンを加えてもおいしくお作りいただけます。熱々をバケットにつけて食べるのがおすすめです。
レビュー
- ルビーアヒージョ初めて作りました。 バケットにのせて食べたら激ウマでした😆
おしゃれなお酒のおつまみ!
べーコンとしめじのアヒージョ厚切りベーコンからいい旨味が・・・! オイルに溶け込んだ素材の旨味が感じられます! ワインのお供にもぴったり♡
レビュー
- ひつじこのレシピで作るのが2回目です! 今回はミニトマトとアスパラも入れてみました! 美味しかったです!!
- だいと普通に美味しくできた。 マッシュルームはもう少し大きい状態でも良かったと思う。
- マハロン簡単で美味しかったです!ただオリーブオイルは高いので、オイル120ccくらいにして作ろうと思います!
- みぃベーコンと舞茸にしました。 他に余ってた枝豆とジャガイモも。 アヒージョ好きですが、このベーコンはちょっと油が強く感じられたかも。 厚切りではなく薄いベーコンがよかったかな。
歯ごたえが楽しい!
エリンギと砂肝のアヒージョ砂肝のコリッとした歯ごたえとニンニクの香りが美味しい「エリンギと砂肝のアヒージョ」を作ってみましょう♪エリンギ以外にもマッシュルームやぶなしめじなどもおすすめです。残ったオイルはフランスパンや野菜につけて食べてみてはいかがでしょう。
レビュー
- リコピンめちゃくちゃ美味しかったです! ビールのおつまみにピッタリです\(^o^)/
- なおたんエリンギが美味しい。砂肝がはいったちょっと面白いアヒージョ。でもアヒージョはやっぱり海鮮がいい。
- ゆいにんにくが無くてにんにくチューブでしましたが、美味しかったです! 簡単に作れたのでまた作ります。
- suzushin簡単で、酒のおつまみに最高‼️ ちょっとしょっぱいのは塩の加減でなんとかなると思うので、かなり気に入りました‼️
【ブロッコリー】アヒージョのレシピ
旨みたっぷり♪
ブロッコリーと鶏むね肉のアヒージョオイルを使ってゆっくり煮ることでパサつきやすい鶏むね肉もしっとり仕上がります!ワインにもぴったりな一品♪おもてなしにいかがでしょうか?
レビュー
- にゃん簡単に出来て良かったです!むね肉こんなに柔らかくなるんですね…!
- キョコ簡単で美味しい‼️
具材はお好みで!
スキレットでアヒージョスペイン料理の人気タパス、アヒージョを自宅で簡単に♪おしゃれアイテム、スキレットを使って鶏もも肉とブロコッリーで簡単に作ります♪ にんにくを入れたオリーブオイルに具材を入れて加熱するだけ!お好みの具材でも美味しく召し上がれます!
カラフルな一品!
たっぷり野菜のアヒージョ野菜をたっぷり食べられる彩り豊かなアヒージョです。オリーブオイルでゆっくり火を通すことでじゃがいもがホクホクと仕上がり、しめじの旨味やにんにくの風味が引き立ちます♪野菜はアスパラやパプリカなどもおすすめです。ぜひバゲットと一緒にお召し上がりください。
レビュー
- ゆず☆まゆブロッコリーの代わりにアスパラを使いました。簡単に美味しくできて、お酒にも合います。見た目もカラフルでオシャレなので、おもてなしにもピッタリ。
- クラちゃんミニトマト🍅 パプリカ (赤) ズッキーニ(黄) じゃがいも🥔 ブロッコリー🥦 ベーコン🐷 で作りました♪
- odayou久しぶりにスキレットを使った料理を作りたいと思いアヒージョにしました。メインはチキンの料理が別にあったので、サイドとして野菜中心のこのレシピを選びました。 17cmのスキレットが3つあったので、最初は1人にスキレット1枚の計算にしていましたが、それだと油の量が浅くなり無理っぽい感じでした。 かと言って、スキレット1枚で3人前を作るのは具材が溢れる恐れがあったので、スキレット1枚で、まずはレシピどおりの2人前を作り、それを一旦引き上げてオリーブオイルを足し、残りの1人前を作り、最後にそれらを合わせるようにしました(なので、写真は3人前です)。 アヒージョと言えばマッシュルームの印象があったのでシメジを変更し、ほかの方のレビューを参考に塩は少なめにしましたが、素材の味(特にトマトとマッシュルームが美味しかった!)を感じることができて正解でした。 ニンニクと野菜のダシの移ったオリーブオイルが勿体無かったので、翌日はそれを使ってペペロンチーノを作ってもらいました。
- Reila環太平洋でおいしかった。年なのか今まで全部パンに吸わせて食べてたアヒージョの油が夫婦揃って食べれなくなったので、残った油でフライドポテトしました(笑) マッシュルーム、シーフードミックスは洗って乾かしてから入れました。
【チーズ】アヒージョのレシピ
とろ〜りチーズ♪
カマンベールまるごとアヒージョカマンベールチーズをまるごと使った簡単アヒージョのレシピをご紹介します!簡単で食材もお好きなものでアレンジ可能、そして食卓を華やかにしてくれる一品です♪ブロッコリーやパプリカ、ベーコンなどの具材もおすすめです!
レビュー
- はみチーズを半量にして作りました。ソーセージの代わりにシーフードミックスを入れ、ブロッコリーと鷹の爪を2本を追加し、トーストを添えました!とっても簡単で美味しくて最高のおつまみになりました!
- まるよとても美味しく出来ました!ソーセージとチーズは塩気があるのでパンとよく合いました。トマトも火を通したことで酸味が飛んで甘く。 ニンニクが少なく感じたので多めに入れました。 余ったオイルはバケットに塗ってガーリックトーストにしました。
- しゅがーエビ、マッシュルームを加えて作りました。トマトが熱で甘みを出してとても美味しいです。チーズフォンデュみたいになるのでみんなでワイワイ食べるのにちょうどいいと思います。塩をほんの少し入れましたがもしかしたら塩をふらなくてもチーズの塩味で足りる気がします。
- Caマッシュルームとエビのアヒージョにしてみました。カマンベールチーズが最高に美味しかったです。 アレンジしてまた作ります!!
とろ〜り香ばしい♪
カマンベールとトマトのアヒージョワインのおつまみにも最高! やみつき間違いなしの美味しさ! 難しい工程、一切なし!あっという間にできちゃいます!
レビュー
- はーりートマトだけでなくブロッコリーも入れて映えを狙ってみました! とても簡単に作れました。 クリスマスディナーに使用!
- しばりん写真は火をれるまえになってますご、できあがりはとろりとしたチーズにミニトマトが合う!バケットがあまったので、のこりのバケットでアヒージョの油を吸い込ましてたべました!油も美味しいです!
- にんじん簡単に美味しく作ることができました! 4人で分けたかったので4等分してから作りました。 フランスパンと一緒に食べると最高です✨ また作ります!
- モーリス好評でした。
【その他】アヒージョのレシピ
とっても簡単!
サバ缶アヒージョ缶詰を使って、おもてなし料理の一品ができちゃいます!! 普段のおつまみの時は、缶に材料を入れて、そのまま焼いても! マッシュルームやミニトマトなどを加えても美味しく召し上がれます!
レビュー
- ぷにこちゃん最高。鯖缶。やすい。早い。うまい。硬い硬い、半額のフランスパンも、これでごちそう。
- みるきーアヒージョを作る時はいつもこの鯖缶アヒージョです☆ しめじや、しいたけ等のキノコを入れています! 口コミを参考に入れたミニトマトが良い味出してて、残りのオイルとコンソメで作るパスタは最高! パーティー料理の一品にもオススメだと思います^_^
- れお簡単でおいしかったです。 ミニトマト、しめじ、モッツァレラチーズなどを追加しました。 残ったオイルは翌日オイルパスタにしておいしく食べました!
- さのすけ手順ちゃんと読まずに、サバ缶の汁を捨ててしまった… 正解の味か分からず、微妙な出来になってしまったので次作る時はレシピ通りに作りたいです。
あつあつを召し上がれ♪
もちアヒージョ切り餅を入れたアヒージョ!表面は揚げたようになって中はとろ〜り♪熱いので気をつけて食べてください。
レビュー
- スレンチェスカお餅がもっとたくさんあってもいいくらい美味しかったです。アスパラの代わりにブロッコリー、しめじやミニトマト、ゆでだこも入れました。煮詰める時間が長いとお餅がくっつきそうになるので注意です。 残ったオイルと少しの具材で、翌朝塩と胡椒を足してペペロンチーノにしました。
- ゆゆゆ冷凍アスパラをレンジで解凍して使用しました。もちアヒージョ、とってもおいしかったです! 次はエリンギも入れて作りたい思います😊
- まなみん家にあったベーコンやマッシュルームなども入れました。おいしかったですが、お餅が溶けてくっついてしまいました···
- ぱんだふるらいふお餅が好物ですがこのレシピには驚きました!地中海風の味付けにまさかお餅があうとは!お餅は弱火より少し温度を上げたほうが外側が少しパリパリした感じになり個人的には好みでした。が、ニンニクが少し焦げます
ホクホク食感!
にんにくのアヒージョにんにくを丸ごと使ったアヒージョのご紹介です。じっくりと火を通すのでホクホクの食感に仕上がります♪きのこやえびをお好みで入れるのもおすすめです。ぜひお試しください♪
レビュー
- Night頂いたにんにくをそのまま使いたくて作りましたが、すごく美味しかったです!家で採れた甘長唐辛子も追加してみました!
- HANABI簡単でめちゃくちゃ美味しいです! エビも入れたら、良い感じになりました。
- 星子中々ニンニクだけを食べるという機会がなかったのでやってみたらホクホクで美味しく出来ました。また作ります。
アツアツジューシー!
たっぷりミニトマトのアヒージョミニトマトをたっぷり使ってアヒージョを作ります。オリーブオイルでゆっくり煮ることで酸味も飛んで甘くて濃厚な味わいに!
レビュー
- ねこ大きなトマトも入れて作ったので、煮込みみたいになってしまいましたが、味は美味しく、残ったオイルスープ?でリゾットみたいにして食べました!
- ぽむ美味しかったです!おつまみにいいです♪