旨みたっぷり♪
ブロッコリーと鶏むね肉のアヒージョ
オイルを使ってゆっくり煮ることでパサつきやすい鶏むね肉もしっとり仕上がります！ワインにもぴったりな一品♪おもてなしにいかがでしょうか？
カロリー
506kcal
炭水化物
2.5g
脂質
46.5g
たんぱく質
17.1g
糖質
0.8g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2〜3人分】
手順
1
ブロッコリーは小房に分ける。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。にんにくは包丁でつぶして、粗く刻む。
2
鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをまぶす。
3
フライパンに☆、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら鶏肉、ブロッコリーを加えて中火で鶏肉に火が通るまで煮る。
にゃん