DELISH KITCHEN
ヤングコーンを使ったおつまみレシピ25選

ヤングコーンを使ったおつまみレシピ25選

作成日: 2023/08/29

更新日: 2024/01/24

家飲みにおすすめのヤングコーンを使ったおつまみレシピを簡単動画でご紹介。バター醤油焼きや焼き浸し、テリーヌなど25本のレシピを紹介していますので、お酒のお供の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【炒め・焼き】ヤングコーンを使ったおつまみレシピ
    1. 5分でできる簡単おかず♪ベビーコーンのバター醤油焼き
    2. 彩り鮮やか!ヤングコーンのオイル炒め
    3. 簡単にできる♪えびとヤングコーンのにんにく塩炒め
    4. しっかり濃い味!肉巻きヤングコーンのオイスター炒め
    5. バター香る♪ヤングコーンとソーセージのカレー炒め
    6. 食欲そそる香り!ヤングコーンのコク旨炒め
    7. ご飯に合う一品!ヤングコーンとささみのオイスター炒め
    8. 簡単おつまみ!ヤングコーンのチーズ炒め
    9. やみつきおつまみ!ベビーコーンの塩バター炒め
    10. 簡単やみつき!ヤングコーンの塩こしょう炒め
    11. おつまみにおすすめ♪ヤングコーンのカレーチーズ炒め
    12. おつまみにもおすすめ!ヤングコーンと大葉の肉巻き
    13. ごはんにぴったり♪ヤングコーンと鶏肉のおかかバター炒め
  2. 【揚げ物】ヤングコーンを使ったおつまみレシピ
    1. おつまみにもおすすめ!ヤングコーンフライのバジルマヨ添え
    2. 簡単サクサク♪ベビーコーンのフリッター
    3. くるくるとろ〜り♪ヤングコーンの肉巻きチーズフライ
  3. 【お浸し・和え物】ヤングコーンを使ったおつまみレシピ
    1. ささっと簡単!ヤングコーンとなすの焼き浸し
    2. おつまみにもオススメ♪ヤングコーンの焼き浸し
    3. おつまみにおすすめ!ヤングコーンとズッキーニのナムル
    4. クセになる!ちくわとヤングコーンのコチュマヨあえ
    5. レンジで簡単!ヤングコーンの明太バター
  4. 【他にもいろいろ】ヤングコーンを使ったおつまみレシピ
    1. 濃厚な味わい♪レンジチーズフォンデュ
    2. 簡単さっぱり!ベビーコーンとパプリカのピクルス
    3. おもてなしにもぴったり!えびのゼリー寄せ
    4. キラキラキレイ!ヤングコーンのテリーヌ

【炒め・焼き】ヤングコーンを使ったおつまみレシピ


  • 「ベビーコーンのバター醤油焼き」のレシピ動画

    5分でできる簡単おかず♪
    ベビーコーンのバター醤油焼き

    4.5

    (
    28件
    )

    ベビーコーンを調味料と炒めただけの簡単レシピです。調理時間が短いので、ささっと一品用意したいときに大活躍!バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそります。お弁当のおかずとしてもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベビーコーン 細ねぎ(刻み) 有塩バター 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヤングコーンのオイル炒め」のレシピ動画

    彩り鮮やか!
    ヤングコーンのオイル炒め

    4.6

    (
    10件
    )

    ヤングコーンを使った少しおしゃれな炒め物のレシピをご紹介!ミニトマトを加えることで彩りがアップし、見た目が鮮やかな仕上がりに♪お酒のお供やバゲットにのせても美味しく召し上がれます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      500前後

    ヤングコーン ミニトマト にんにく パセリ(刻み) オリーブオイル 塩 こしょう レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびとヤングコーンのにんにく塩炒め」のレシピ動画

    簡単にできる♪
    えびとヤングコーンのにんにく塩炒め

    4.2

    (
    4件
    )

    食べ始めたらクセになる、えびとヤングコーンの炒め物をご紹介!シンプルな味付けで飽きがこないおいしさです。生のヤングコーンの食感や風味は格別♪お酒のおつまみにもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      900前後

    無頭えび ヤングコーン 赤パプリカ にんにく サラダ油 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「肉巻きヤングコーンのオイスター炒め」のレシピ動画

    しっかり濃い味!
    肉巻きヤングコーンのオイスター炒め

    4.2

    (
    4件
    )

    サクッと食感の良いヤングコーンを豚肉で巻いて、オイスターソースで中華風に仕上げます。にんにくの風味がガツンと効いた、ごはんにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 ヤングコーン 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ヤングコーンとソーセージのカレー炒め」のレシピ動画

    バター香る♪
    ヤングコーンとソーセージのカレー炒め

    3.5

    (
    4件
    )

    さっと炒めるだけの簡単な副菜レシピのご紹介です!食欲そそるカレーの風味にバターを入れてコクをプラス♪ヤングコーン独特のシャキシャキ食感をお楽しみください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      400前後

    ソーセージ ヤングコーン ピーマン サラダ油 カレー粉 塩 こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヤングコーンのコク旨炒め」のレシピ動画

    食欲そそる香り!
    ヤングコーンのコク旨炒め

    バターのコクとオイスターソースの絶妙な旨味! ヤングコーンのシャキシャキ食感がクセになる♪ ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      300前後

    ヤングコーン(水煮) 厚切りベーコン ピーマン 赤パプリカ 有塩バター オイスターソース しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヤングコーンとささみのオイスター炒め」のレシピ動画

    ご飯に合う一品!
    ヤングコーンとささみのオイスター炒め

    オイスターソースを使うことで、コクのある味わいに仕上げました!ヤングコーンの食感も楽しめます♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      700前後

    ささみ[筋なし] ヤングコーン セロリ 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヤングコーンのチーズ炒め」のレシピ動画

    簡単おつまみ!
    ヤングコーンのチーズ炒め

    ヤングコーンとチーズを使ったおつまみにぴったりな一品です。ささっと作れるのに満足感のある仕上がりに!ぜひ一度お試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      300前後

    ヤングコーン 粉チーズ 塩 こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベビーコーンの塩バター炒め」のレシピ動画

    やみつきおつまみ!
    ベビーコーンの塩バター炒め

    4.3

    (
    6件
    )

    シャキッと食感にベーコンの塩気が絶妙! バターの風味で食欲UP! 簡単5分で出来上がりなおつまみレシピです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      145kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベビーコーン ベーコン もやし 有塩バター 鶏ガラスープの素 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヤングコーンの塩こしょう炒め」のレシピ動画

    簡単やみつき!
    ヤングコーンの塩こしょう炒め

    手に入りやすいヤングコーンを使用した簡単おつまみ♪サッと炒めるだけの即席メニューです。ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      33kcal

    • 費用目安

      200前後

    ヤングコーン 塩 こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヤングコーンのカレーチーズ炒め」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ♪
    ヤングコーンのカレーチーズ炒め

    メインの食材はヤングコーンだけ!時間がないときにぴったりのメニュー♪パパッと作れるのでおつまみはもちろん、献立のあと一品にもおすすめです。ぜひ一度お試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      300前後

    ヤングコーン 粉チーズ 塩 こしょう サラダ油 カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヤングコーンと大葉の肉巻き」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    ヤングコーンと大葉の肉巻き

    今回はヤングコーンを使った肉巻きのご紹介です!大葉と一緒に巻くことで、風味豊かな一品に仕上げました。おろしにんにくを加えた味付けは、ついつい箸が進む味わい♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 ヤングコーン 大葉 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 塩 こしょう おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヤングコーンと鶏肉のおかかバター炒め」のレシピ動画

    ごはんにぴったり♪
    ヤングコーンと鶏肉のおかかバター炒め

    おかかとバターの旨味がからんだこってり味の炒めものをご紹介します。ヤングコーンはさっと火を通して食感を残しましょう。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      411kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 ヤングコーン かつお節 酒 片栗粉 サラダ油 有塩バター 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【揚げ物】ヤングコーンを使ったおつまみレシピ


  • 「ヤングコーンフライのバジルマヨ添え」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    ヤングコーンフライのバジルマヨ添え

    3.8

    (
    5件
    )

    ヤングコーンの食感を楽しんでいただける一品です。バジルマヨネーズをつけると風味豊かな味わいになります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      600前後

    ヤングコーン 溶き卵 薄力粉 サラダ油 パン粉 パセリ(刻み) 粉チーズ マヨネーズ バジルペースト 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベビーコーンのフリッター」のレシピ動画

    簡単サクサク♪
    ベビーコーンのフリッター

    4.6

    (
    5件
    )

    衣は片栗粉と薄力粉でからっと♪ 揚げ立てに塩をふって熱々が美味しい! おつまみとしてビール、白ワインにもぴったり!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベビーコーン 卵 薄力粉 片栗粉 サラダ油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヤングコーンの肉巻きチーズフライ」のレシピ動画

    くるくるとろ〜り♪
    ヤングコーンの肉巻きチーズフライ

    ヤングコーンを豚肉で巻いて揚げた、食べ応えのある一品です!とろ〜りチーズとヤングコーンのシャキシャキ食感がたまらない♪お好みでソースやケチャップをかけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      472kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 スライスチーズ ヤングコーン 塩こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【お浸し・和え物】ヤングコーンを使ったおつまみレシピ


  • 「ヤングコーンとなすの焼き浸し」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    ヤングコーンとなすの焼き浸し

    4.4

    (
    15件
    )

    夏野菜のヤングコーンとなすを素焼きした後に和風出汁でさっぱりと煮たレシピです!旬野菜の甘味を感じられる薄い味付けにしています。しょうがを加えて風味豊かな仕上がりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      300前後

    ヤングコーン なす サラダ油 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヤングコーンの焼き浸し」のレシピ動画

    おつまみにもオススメ♪
    ヤングコーンの焼き浸し

    4.1

    (
    8件
    )

    生のヤングコーンを使って、あっという間にできる副菜をご紹介!香ばしく焼いたヤングコーンは香りと食感がよく、いくらでも食べられるおいしさ♪めんつゆを使って味付けも簡単なので、忙しい方にもオススメです。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      300前後

    ヤングコーン サラダ油 かつお節 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヤングコーンとズッキーニのナムル」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ!
    ヤングコーンとズッキーニのナムル

    夏野菜を使ったナムルのご紹介です!ごま油が香り、お箸がすすむ味わいです。あともう一品欲しい時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      300前後

    ヤングコーン ズッキーニ 白いりごま 塩 こしょう おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわとヤングコーンのコチュマヨあえ」のレシピ動画

    クセになる!
    ちくわとヤングコーンのコチュマヨあえ

    ちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。もやしとヤングコーンの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ もやし ヤングコーン コチュジャン マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヤングコーンの明太バター」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    ヤングコーンの明太バター

    4.1

    (
    6件
    )

    たらこバターがヤングコーンに絡んで間違いない美味しさ! チンしてあえるだけで簡単にできちゃいます。ヤングコーンの 旬の時期にぜひ試してみて下さい!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      400前後

    ヤングコーン 明太子 有塩バター 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【他にもいろいろ】ヤングコーンを使ったおつまみレシピ


  • 「レンジチーズフォンデュ」のレシピ動画

    濃厚な味わい♪
    レンジチーズフォンデュ

    4.4

    (
    25件
    )

    チーズフォンデュ風のソースがレンジで簡単に作れます♪楽しみながら食べれるのでパーティやおもてなしにぴったり!チーズのとろける濃厚な味わいは、お酒との相性も抜群です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      500前後

    ソーセージ じゃがいも にんじん ブロッコリー ヤングコーン[水煮] コンソメ 黒こしょう 牛乳 ピザ用チーズ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ベビーコーンとパプリカのピクルス」のレシピ動画

    簡単さっぱり!
    ベビーコーンとパプリカのピクルス

    4.7

    (
    7件
    )

    彩りきれいな簡単レシピ!ベビーコーンの食感が癖になります!夏バテの時など食欲ないときでも食べやすい♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベビーコーン 赤パプリカ きゅうり 酢 砂糖 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびのゼリー寄せ」のレシピ動画

    おもてなしにもぴったり!
    えびのゼリー寄せ

    4.6

    (
    12件
    )

    見た目も華やかな一品は、お祝いの席などにもオススメです!お好みの厚さに切ってお召し上がりください。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      -

    無頭えび ヤングコーン[水煮] オクラ ミニトマト 粉ゼラチン 水 コンソメ 塩 水

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ヤングコーンのテリーヌ」のレシピ動画

    キラキラキレイ!
    ヤングコーンのテリーヌ

    100円均一などで手軽に手に入る シリコンカップを使って作る♪ 簡単な褒められレシピです!!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      600前後

    ヤングコーン(水煮) オクラ 赤黄ミニトマト 魚肉ソーセージ 粉ゼラチン 水 水 コンソメ 塩 マヨネーズ レモン汁 こしょう オリーブオイル

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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