チキンカツに合う付け合わせ！献立レシピ18選【副菜・汁物】

レビュー

• CoCo

  野菜は全部消すってなので楽でした。ちょっと味見したのですが薄かったので少し醤油を足しました。しょうがももう少し入れてみた方がいいかと思いました。

  
• あるる

  味付を参考にさせてもらいました 少し醤油を多めにして豆腐と一緒に食べましたが、美味しかったです

  
• mat98

  包丁要らずのサラダ最高です。かいわれ大根あったので使いました。

  
• にゃんにゃむニーナ

  うーーーーみゃーーーにゃーーーーーーーー。 8日夕ご飯は、 千切り野菜の彩り鮮やか、和風大根サラダ こちらに載せました。 他には、のどぐろ煮付け ごま油で香ばしく、くずし豆腐とさつまいもの味噌汁 簡単にできる、ほうれん草としらすのおひたし こちらにも載せます。 先生に心から感謝して いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 26日朝ご飯は、 千切り野菜の彩り鮮やか、和風大根サラダ こちらに載せました。 きゅうりはぬか漬けです。大根とにんじんは煮ました。 ブシモリモリ🌳🌳でかけてきました。 他には、のどぐろ煮付け、豆腐すいとん汁(里芋もあります。)、納豆です。 いただきます。 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 元気いっぱいのネコです。 大根2本切り倒しました。

  

レビュー

• cyapi

  簡単でもう一品欲しい時とか、結構しっかりした味付けなので、お酒のおつまみにもいいかと♡ 今回、かいわれ大根が無かったので、ブロッコリーの新芽(スプラウト)で代用しました(￣^￣ゞ 朝食にパンにササッと挟んだり、食パンの上に乗せて＋チーズでトーストしても◎

  
• ハチ

  美味しかったです(^^

  
• にゃんにゃむニーナ

  １０日夕ご飯は、 からだあたたまる、ブリと白菜の塩麹鍋 こちらに載せました。 舞茸出汁入り、柚子も入れてみました。 塩麹初めて使いましたが、うみゃにゃ。 蛸🐙様のお餅を薄く切らせていただきまして、焼きました。 はぁーありがたやにゃ〜。 ポン酢マヨで簡単、玉ねぎとかいわれの代わりに大根のツナなしサラダ マヨの代わりにヨーグルト。 大根と玉ねぎ煮ました。 緑色が欲しくて、大葉を刻んでみました。 これは驚きのうみゃにゃ。 ほっとあたたまる、里芋とにんじんの味噌汁 舞茸出汁入りです。 奥のは、茹で充填豆腐の、黒蜜かけ〜。 うみゃにゃ。大好き。

  
• みちゃん

  簡単でおいしい！！！ きゅうりも1本入れました。

  

レビュー

• こぶんが

  粉チーズは大さじ2にしましたが十分にチーズ感が出ました😊 サッパリしたドレッシングでパクパクいける美味しいサラダでした！

  
• コボたん

  チーズ🧀のコクがよく、レタスとトマト🍅のハーモニーが素晴らしい👏です😄うっかり私が塩🧂を振りすぎて塩辛くなってしまいましたが、おいしかったです🤤あとトッピングを乗せたらさらによかったかなって思いました。

  
• CoCo

  とても簡単に出来ました。ドレッシングちょっとすっばい様に感じます。でも、粉チースと一緒に食べると美味しいです!!

  
• キャサリン

  朝ごはんに作りました。レタスがなかったのでサラダ菜を使いました。チーズとオリーブオイルの味がして美味しいです。

  

レビュー

• みーあ

  マヨネーズを使ってないので、さっぱりしてると思いました。 ベーコンはフライパンでカリカリに炒めました。

  
• けみお

  マヨ味のポテサラに飽きたらぜひ！ ただ、ベーコンは見張っておらず、開けてビックリ。半分くらい丸焦げでチリチリのカリッカリになってましたᐪᐤᐪ
• カナサ

  マヨネーズが苦手なので助かります。あっさりしてて美味しくて、ついついたくさん食べちゃいます。

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  3日夕ご飯は、 お祝い事やホームパーティにおすすめ、手巻き寿司 こちらに載せました。恵方巻きにします。 コトコト煮込んで、ロールキャベツのフレッシュトマト煮込み 団子がふわっと、白菜と鶏団子の春雨スープ こちらにも載せます。 ごまの風味香る、海藻と豆腐のごまポン酢サラダ 水菜の代わりにきゅうりにゃ。 春雨も入っています。 こちらにも載せます。トマトは生っぽいですが、レンチンしてありますので、大丈夫でございます。 イワシを焼くか焼かないか。 焼くことに決めました。 4人前？って冷たく言われて多すぎるから、 返却〜。 無言でう、みゃ、にゃ。 親ネコ達は、こんな風習なかったと毎回同じ事を言っています。ネコは無言。 イワシは1匹。どえりゃ〜うみゃにゃ。

  
• はっぱ

  トマトを気持ち細かめに 豆腐は絹１５０ｇ 水菜1/2袋切ったけどお皿に盛りきれなさそうだったので少し残し 海藻ミックス少し足りなかったので、みそ汁用のわかめ追加 水菜にドレッシングがあまり絡まなかったので、食べるときにかるく混ぜましたが やはり豆腐が崩れてく… 水菜と海藻ミックスにドレッシング和えてから盛り付けた方がいいかもと思いました 味は満足🙆‍♀️ ドレッシングも簡単に作れておいしくて、 夫からも好評頂けました🙆‍♀️✨

  
• はっぴぃ

  緑と白と赤の彩りがとても綺麗で、食卓が華やぎます。 ドレッシングはポン酢を使うので簡単ですが、水菜が入るので少しサッパリしすぎかもお思いました。 水菜のシャキシャキや海藻のコリコリ、豆腐の柔らかさなど色々な食感を楽しめます。

  
• ヌーピー

  ドレッシングさっぱりだけど香ばしくおいしかった。 具材がさっぱり系だからただのゴマドレッシングでもあいそうかなとおもった。

レビュー

• ケン

  簡単に出来て美味しいです。 ビールのつまみにイイ感じです。

  
• くろ

  青じそチューブで代用。 わさび抜きで作りました！

  
• ひめ

  冷凍の刻みオクラを使い、倍量で作りました。レビューを見て、醤油とわさびはレシピに記載の量にしました。大葉が効いて、とても美味しかったです。

  
• かるぽぽ

  楽チンでおいしかったです！

  

レビュー

• まめのすけ

  長芋がシャキシャキしていて凄く美味しかったです！

  
• まり

  お弁当に入れました。 長芋 を大きめに切ってしまいましたが、 簡単にできて美味しかったです。

  
• まき

  簡単でした。塩麹は手作りしてたのを使いました。 ニラがちょっと固かったのでもう少し揉めば良かったかもです。

  
• ぐっち

  美味しかったけど、ニラが生っぽすぎて食べづらいかな。5分でも食べれるけど、もう少しおいておいた方が食べやすいかも。 いずれにしてもニオイが気になるので、休み前限定メニューかな（笑）

  

レビュー

• みんみん

  たたききゅうりだからよく味が染みてました〜！めんつゆ漬けは初めて食べましたが少し甘めのお漬物って感じで新鮮でした！すぐにできるのでまた作ろうと思います！

  
• うさぎのママ🐰🌸

  一瞬で完成　笑 キュウリのみでもあと一品にピッタリ 冷やしてヒヤヒヤ美味しい^ ^

  
• かおちゃん

  とても簡単に出来て、生姜とにんにくの風味が美味しかったです！

  
• ひざげり

  作りました。 やや味が濃かったかな？ でも簡単でつまみにピッタリでした。

  

レビュー

• masumi

  美味しくてモリモリ食べられました。

レビュー

• BBB

  簡単で美味しいです。ザーサイがいい感じに味を出してくれます。

  
• SUZIE

  キュウリと搾菜の相性がよくて、夏らしい、さっぱりしたお味でした。 酒の肴にもピッタリです。ビールでも日本酒でもいけると思います。私は下戸だけど。 美味しかったので、明日、また、残ってる豆腐で食べよう🎵 ちなみに、今日は他に、茄子と大葉のさっぱり漬け。 冷凍枝豆と塩昆布の混ぜご飯を頂きました。 ご飯は白いご飯のほうがよかったな。

  
• tobby6

  いつもは絹ごし豆腐に削りカツオ節をかけただけでしたが、これで一味違った冷奴ができました。とてもおいしいです。

  
• kana

  搾菜の食感がいいです！！

  

レビュー

• M

  他の野菜と豚肉も加えてボリューミーなおかずになりました！

  
• el

  カボチャ少なめでナス2本、ししとう4本追加。調味料は少し多めにした。カボチャだけしょっぱかった。

  
• はるたん

  小ぶりの茄子2本と、カボチャ1/4個、ピーマン2個で作りました。 彩りもとても綺麗で、美味しかったです。

  
• みーあ

  凄く美味しかったです😊

  

レビュー

• うさP

  自分の好きな魚で出来る所が凄くいい。 ただ、我が家では「かいわれ」が家族全員嫌いなので、代わりに豆苗で代用し、さらに刻みネギを加えても凄く美味しく出来た😋お刺身の量が多くてもしっかり味がつくところもまたいい😊

  
• キートン

  刻み海苔を加えたが、とても美味しい！

  
• セル

  コチュジャンのタレを合わせてしまえば、簡単に出来上がりおつまみがサッと出せて便利です。 長葱ではなく、細ねぎを使いましたがこちらでも美味です。 好きなお刺身を選んで❣️

  
• さっぱり妖精

  お酒の席にぴったりの逸品です。お刺身なので贅沢感もアリ。カイワレたっぷりが良いと思います。

レビュー

• もちぐま

  簡単に美味しく作れて良かったです。 少し大きめに切ってしまったじゃがいもやにんじんは柔らかくなるまで2度ほど1分レンジ繰り返しました。

  
• 。

  私はすごい好きでしたが主人には不評でした笑 肉じゃがのつもりで食べるとツナの主張が強いとのことで、美味しいとは言ってくれませんでした笑 女性は好きな味だと思います！

  
• かつ

  とても簡単に美味しくできました！

  
• シャケ（減塩努力）

  美味しかったです。レンジでできるなんてとても良いです。分量はそのままで２倍濃縮めんつゆで。ご飯にも合いました。10分プラス4分で柔らかくなりました。また作ります♪

  

レビュー

• トミーマン

  最高に簡単で美味しいです！ トマトとポン酢の酸味が最高。 酸っぱいもの好きにはたまらないです！ 私は、生姜は、練りしょうがを入れました。

  
• くまきち

  簡単に作れて、ポン酢とトマトで　さわやかなさっぱり味。とても美味しかったです。 しょうがはチューブ入りを使いました。 暑い夏にも口当たりが良く、サッと作れて、栄養バランスも良いので、この時期の定番になりそうです。

  
• moon

  ポン酢を少し減らしました。 暑いときに、食べるといいですね。 ありがとうございます。

  
• 。

  冷蔵庫に余ってたピーマンも追加しました🫑 少しだけ色鮮やかになって見た目良くなりました👍🏻 動画では｢ポン酢｣となっていてレシピの記載では｢ポン酢醤油｣となっていて表記が異なっていたのでどうしようか迷いました笑 結局ポン酢を規定量いれて醤油をひとまわし入れました。味も濃すぎず美味しく出来ました🤤 注意点としてはやはりトマトの加熱時間。。トマトを投入したらすぐに調味料を入れるくらいの感覚でいいと思います。火を消してもフライパンの余熱で結構加熱されてしまってトマトが崩れ気味になったので😂それか料理が完成したらすぐにお皿に盛り付けて余熱で温まらないようにしたらいいかも🙆🏻‍♀️

  

レビュー

• うさぎのママ🐰🌸

  にんにく入れ忘れました🧄 子どもも辛いと言うことなく美味しい！と言ってました キャベツ、玉ねぎ、ベーコンにしました🧅🥓

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  ウィンナーの代わりに鳥のささみ肉を入れてみました。 美味しくできました。

  
• がーこ

  白菜の代わりにキャベツで作りました。煮込んでも白菜ほどには柔らかくなりませんが、美味しかったです。野菜をたくさん食べたかったので、全体的に多めにしました。

  
• んまんま

  まろやかにしたかったので砂糖少々とクリームシチューの素を一片投入。コーンも追加。

  

レビュー

• もちぐま

  とても簡単に作れて美味しかったです。 冷蔵庫に余っていた豆もやしを使いました。

  
• まり

  家計に優しいレシピでした。美味しかったです。

  
• たかゆき

  もやしがいい感じの食感になってるのがいい。 しかも簡単に作れる。

  
• がーこ

  もやしとわかめは、よく味噌汁の具に使うのですが、レシピ通りに作った方がいつもより美味しかったです。今後は、このレシピで作りたいですね。

  

レビュー

• MK

  えのきがしゃきしゃきしててとてもおいしかったです。

  
• ぴんくふぇありー

  ヘルシーなのに、きのこがたっぷり入っているので大満足です❣️がっつり主菜と組み合わせると良いと思います😊

  
• pchan

  あっさり美味しかったです またリピしたいです

  
• n

  2回目です！！ きのこの旨みがすごい出ていて、とってもおいしいお吸い物でした☺️💖

  

レビュー

• 織姫

  具だくさんでおいしいです！

  
• T.aya

  分量もちょうどよく、美味しかったです！ ランチのホットマグで持っていくために作りました。 お肉を炒める時は油を引かずに、野菜の油回しにごま油使ったので自分好みの香りになりました。

  
• pipikiki

  豆腐追加しました～！日本人の体に染みる一品です！

  
• big.mama

  定番の豚汁！野菜がいっぱいとれて良いし美味しいです！材料は短冊切りにしました！