あっさり味♪
オリーブオイルポテトサラダ
マヨネーズを使わずに作るポテトサラダのご紹介です！オリーブオイルを入れることで風味がプラスされ、一味違った味わいに仕上がります♪副菜にはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりな一品です。
カロリー
150kcal
炭水化物
13.6g
脂質
9.6g
たんぱく質
2.5g
糖質
12.4g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり(4人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【3〜4人分】
手順
1
きゅうりは薄切りにしてボウルに入れ、塩(きゅうり用)をふってもみこみ、水気をしぼる。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。
2
ベーコンは細切りにする。
3
耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分ほど加熱する。熱いうちに粗めにつぶして粗熱をとる。
4
天板にアルミホイルを敷き、ベーコンを広げてのせ、トースターでベーコンがカリッとするまで5分ほど加熱する。
5
3に☆を加えて混ぜ、きゅうり、玉ねぎ、ベーコンを加えて混ぜる。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- マヨネーズを使ってないので、さっぱりしてると思いました。 ベーコンはフライパンでカリカリに炒めました。
よっしー
安定の美味しさです。レシピを考案くださりありがとうございます。 今回で作るのが4〜5回目で、明日友達が来るので胡瓜で映え狙ってみました！けみお
マヨ味のポテサラに飽きたらぜひ！ ただ、ベーコンは見張っておらず、開けてビックリ。半分くらい丸焦げでチリチリのカリッカリになってましたᐪᐤᐪカナサ
マヨネーズが苦手なので助かります。あっさりしてて美味しくて、ついついたくさん食べちゃいます。
みーあ