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あっさり味♪

オリーブオイルポテトサラダ

マヨネーズを使わずに作るポテトサラダのご紹介です!オリーブオイルを入れることで風味がプラスされ、一味違った味わいに仕上がります♪副菜にはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりな一品です。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    150kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(4人分の場合)

料理レシピ

材料 3〜4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりは薄切りにしてボウルに入れ、塩(きゅうり用)をふってもみこみ、水気をしぼる。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    ベーコンは細切りにする。

  3. 3.

    耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分ほど加熱する。熱いうちに粗めにつぶして粗熱をとる。

  4. 4.

    天板にアルミホイルを敷き、ベーコンを広げてのせ、トースターでベーコンがカリッとするまで5分ほど加熱する。

  5. 5.

    3に☆を加えて混ぜ、きゅうり、玉ねぎ、ベーコンを加えて混ぜる。

レビュー

(1件)

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