DELISH KITCHEN

あっさり味♪

オリーブオイルポテトサラダ

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    150kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり(4人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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マヨネーズを使わずに作るポテトサラダのご紹介です!オリーブオイルを入れることで風味がプラスされ、一味違った味わいに仕上がります♪副菜にはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりな一品です。

材料 【3〜4人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは薄切りにしてボウルに入れ、塩(きゅうり用)をふってもみこみ、水気をしぼる。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    ベーコンは細切りにする。

  3. 3

    耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分ほど加熱する。熱いうちに粗めにつぶして粗熱をとる。

  4. 4

    天板にアルミホイルを敷き、ベーコンを広げてのせ、トースターでベーコンがカリッとするまで5分ほど加熱する。

  5. 5

    3に☆を加えて混ぜ、きゅうり、玉ねぎ、ベーコンを加えて混ぜる。

レビュー

4.6

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※レビューはアプリから行えます
  • カナサ

    マヨネーズが苦手なので助かります。あっさりしてて美味しくて、ついついたくさん食べちゃいます。

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