【簡単もう1品】八宝菜の献立に♪相性抜群レシピ20選
作成日: 2022/08/01
更新日: 2024/09/24
「八宝菜」をメインにする日の献立はお決まりですか?
やさしい味付けで子供から大人まで人気の料理ですが、もう1品欲しいと思うことも…。
ここでは八宝菜に合うなるべく簡単で手軽に作れるようなおかず・サラダ・スープのレシピをご紹介します。献立に困ったときにぜひお役立てください。
【メイン】八宝菜に合う簡単レシピ
中華の定番!
基本の八宝菜具材たっぷりでボリューム満点な八宝菜をご紹介♪ごま油の香りが食欲をそそります♪中華の定番の八宝菜はごはんのおかずにぴったりな一品です。えびや豚肉にしっかり下味をつけておくことが美味しく仕上げるポイントの1つです。
レビュー
- ばあばちゃんレシピ通りですが、倍の4人分を作ってみました。下ごしらえが少し大変なのですが、手間をかけた分、とても美味しく出来上がりました。 今までは市販の合わせ調味料を使っていましたが、もうそれに頼らなくても満足できる一品になりました。
- ごまぱんしょうがが大事ですね
- miyucyann簡単に出来て美味しく出来ました。 半分の調味料で一人分を作りました。
- ソース・アメリケーヌにんじんは不得手です。彩りは悪いですが、ごま油の香りを感じて、おいしかったです。
格別のおいしさ!
本格八宝菜中華料理の定番、具材たっぷりの八宝菜のレシピのご紹介です!下ごしらえをしっかり行うことでより本格的な味わいに!野菜を湯通しすることで、彩りよく仕上がります♪ 本場の味をご家庭で再現してみてください!
レビュー
- みんちくわ、ピーマン、白菜、キャベツ、シーフードミックス、豚肉、ある物で作りました♪何入れても美味しい‼︎
- biscotte材料がほぼ揃っていたので、使い切りたくて頑張って作りました!湯がきから作ったのは初めて! 頑張った甲斐がありました。大量にできたけれど、完食でした!
- まり書いてある通りに作ったら美味しくできました。
- おにぎり約2倍量で作りましたが、とても美味しかったです! 夫もこどもも美味しいと言ってペロっと食べました! 野菜の下ごしらえはレンジで各1分程度しました。味は落ちるかもしれませんが、栄養が流れるのが嫌で電子レンジを使用しました。 また作ります♪
【高評価!】八宝菜に合う簡単レシピ
やみつきになる味♪
きゅうりとツナの塩昆布和え少ない調味料で簡単に作れる副菜レシピのご紹介!塩昆布とごま油の風味が相性ぴったりです。きゅうりともやしの食感も楽しめる一品です。
レビュー
- ペレナラひろみ簡単一品にいい感じです。
- 納豆島きゅうり消費に作りました。ツナをハムやサラダチキンにかえても美味しいです♪レンジで簡単に作れるのでまたアレンジしたいと思います。
- ちゃんパパッと簡単に作れました!美味しかったです!
- yuriこれはおすすめ!! 本当に美味しいから作ってみてほしい! もやし無しだけど、全然いける! ごま油は入れすぎないで。 味見しながら入れてね。 簡単だし、お酒飲む人はあてにいいかもです!
包丁いらずでお手軽♪
卵とわかめの中華風スープ忙しい朝でもさっと作れる簡単スープです。とろみがついているので最後まで温かく召し上がれます♪
レビュー
- Yママめちゃ美味しかった。家族にも好評。 倍の量で作った。卵は1個のまま。 水800cc、鶏ガラスープ大1と小1、 水溶き片栗粉(片栗粉 大1:水 大2)、塩こしょう適当に、ごま油は最後に小1
- めろめろん簡単なのに優しい味わいでとても美味しいです! あと一品にもってこいです。
- ぐったりかあさん!ごま油を入れると、より中華風になるけれど、高齢者と一緒に食べるので入れませんでした。鶏ガラと卵の風味が優しい味になるため、とろみもあって、味噌汁ではないけれど高齢者でもサラリと食べられる。(わかめを細かくカットしないと喉につかえてしまうので注意) これを元色々できそうな、基本のスープで美味しい。生姜を入れたり、玉ねぎを加えたり、豆板醤を入れたりすると、中華風味が増すと思う。 今後も何度も作ると思う。
- ゆい4人家族なので、レシピは倍にしました。 我が家では少し薄かったので、とりがらスープを レシピ+大さじ1追加しました。 旦那が中華スープ好きなので、よく作ります。 美味しかったです。
簡単!もう一品♪
もやしとちくわの中華和えすぐできる中華副菜♪ もやしとちくわと使った簡単レシピ! もう1品おかずが欲しい時に是非オススメ!
レビュー
- HARU美味しくて簡単で安くできます。 お弁当にも汁を入れなくても十分美味しかったです。 最後に加える塩を鶏がらスープの素にして、より旨みを。
- りこ安くて簡単でパッと出来ました。
- もかもやしが レンチンでゆでられるなんて びっくり。 すぐ出来ちゃうのが最高!! 美味しかった~♪ これからは もやしは鍋でゆでません(笑)
- よしを簡単で美味しい‼️あと一品🤚ってときに作ってます😁
【副菜】八宝菜に合う簡単レシピ
シャキシャキ食感♪
ささみときゅうりの塩昆布和え東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 味付けは塩昆布とごま油の2つだけ!簡単なのにやみつきな味わいで、おつまみにぴったりな一品です。レンジを使って簡単に調理できるので、もう一品欲しいときにもおすすめです♪ ぜひお試しください!
レビュー
- ゆぴ🌱memo ・ささみ3本、もやしなし ・塩昆布の塩気と旨味がごま油と合う ・すぐできて簡単美味しい
- harumamaもやしを半分残すのが嫌なのでいつも倍量で作ります。 お酒にもごはんの日にもどっちにも合うので作り置きに便利です。 2歳の子供も大好きでよく食べてくれます。
- はるはる簡単にできました。 美味しかったです。
- のりちゃん胡麻油だけでこんなに美味しい😋塩昆布が一目おいてます‼️
シャキッと簡単!
大根ときゅうりのやみつきサラダ大根ときゅうりで簡単にできる! シャキシャキとした食感でやみつきになる一品♪ おつまみにもおすすめです☆
レビュー
- さやまねこ他の方のレビュー参考に、事前に小さじ1の塩で塩もみして洗わずしぼってから作りました。 簡単で美味しいです!! 大根のおかずレシピが増えました(*´ω`*)♡ またリピします! ごちそうさまでした〜♪
- amai310きゅうり、大根ともに塩もみしてから和えました。ポリポリしてずっと食べてられます。はちみつは砂糖で代用しました。
- ななはちみつがアクセントで美味しいです ᐡ。› ·̫ ‹。ᐡ 大根の食感が活かしてあり、沢山噛むことで満腹中枢が刺激される感じがします!
- おこめけん切って合えるだけなのでとてもカンタン。皆さんのコメントのように大根ときゅうりは塩揉みしました。ハチミツのほのかな甘みのあとにやってくるニンニクとポリポリ食感がとても美味しかったです。いり胡麻は半分くらい擦れば良かったかも。
さっと和えて簡単♪
味付け豆もやし「ナムル以外の豆もやしレシピを知りたい!」という方におすすめの人気レシピをご紹介します。にんにくやごま油の香りで食欲アップにも♪おつまみや副菜にはもちろん、こってりとした料理の箸休めにも大活躍です。シンプルで手軽に作れるので、レシピを覚えて色々な料理のシーンで活用してみてください!
レビュー
- おからひげを取るのが面倒なのでそのままですが、簡単で美味しいので、一人でほぼもやし一袋食べ切りました。またリピします
- あーちゃんひげは取らずに作りました 鍋で茹でてザルにあげて、少し置いて水分をきりました あえるときらー油を混ぜてみました。 おいしかったです
- ねこけんとっても簡単でした。 あと一品!のときに便利なレシピだと思います。 本当に面倒な時は、ポン酢とごま油でもいけちゃいそう^_^
- Pepsiもやし250g だったので調味料を少し多めにしました。 味は私好みでリピート確定です。2回目は茹で時間を調整してシャキッと感を出したいと思いました。
パパッと調理!
きゅうりの韓国風のり和えきゅうりを消費したいときにパパッと作れる簡単レシピ♪のりとにんにく、ごま油の香りで一気に韓国風に!炒った白ごまの風味も加わり後引くおいしさです。きゅうりをたっぷりと食べられるので、暑い夏にぜひ作ってみてください。 ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年3月
レビュー
- ピクミン簡単に韓国風の副菜ができます☆キュウリが余った時によく作ってます!
- りむつたか簡単にできました!少しだけ鶏ガラスープの素も追加しました。あっさりしていて夏に良いですね!
- ぴんくふぇありー想像していたよりあっさりしていました😊美味しかったです❣️
- まり海苔の入れ物の底に残った海苔の粉を使いました。 簡単にできて美味しかったです。
ごま油の風味が食欲そそる♪
ほうれん草とサラダチキンの中華和え市販のサラダチキンを使って作る和え物のご紹介!ほうれん草の色が鮮やかで、食卓に彩りをそえる一品です。サラダチキンは細かくさくと調味料がよくなじみます。あと一品欲しい時にお試しください♪
レビュー
- みより味美味しかった♪ 今度別のサラダチキンも試してみたいです。 白ごま最後ちょっと掛けました。
- にゃんにゃむニーナ22日夕ご飯は、 食べるとまるで!?肉巻き酢豚 こちらに載せました。 他には、 ごま油の風味が食欲そそる、ほうれん草とサラダチキンの中華和え こちらにも載せます。 5分でできる、オクラのとろとろスープ こちらにも載せます。 いわし、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。
- よっし春雨物語入れてボリューム満点に作りました。調味料は2倍で調度いいです。
- ふみほうれん草は茹でずにレンジでチンして時短にしました。サラダチキンに味が付いているので味付けを記載量より薄めにしてもいいかもしれません。
簡単に作れる♪
冷奴の香味ソースがけさっぱりとした香味ソースは豆腐と相性抜群でやみつきになります。おつまみやもう一品欲しいときにおすすめです。
レビュー
- マトさんとても簡単で、しかも香味ソースが抜群に美味しくて病みつきになりました!!豆腐好きの人には、おすすめです!!
- ぽち簡単で美味しかったです! ニンニク抜き餃子みたいでパンチがありつつさっぱりもしていて食べやすかったです!
- ちもしぃトマトと一緒にいただきます!
- kana1人分の量で作りました! 簡単で美味!
ちぎって和える♪
塩もみキャベツの旨だれあえ包丁いらずのお手軽レシピのご紹介です!キャベツは手でちぎって、袋の中で混ぜるだけで出来上がります。簡単に作れてしっかりとした味付けなので、晩酌のお供におすすめの一品です♪
レビュー
- のんちゃんクセになりますね😃⤴️
- muu簡単!美味しい!
- MOCA簡単に一品できますね(^^) ブラックペッパーを振った方が美味しいと思いました。
- チロ柴ちゃん美味しいです♪ お箸が進みます♪ キャベツは、大きめにちぎる方が、いいみたいですねー
サラダチキンを使ってお手軽に♪
ボイルキャベツとチキンの中華和えキャベツの甘味を引き出したお手軽おつまみレシピです。味がしっかり絡むようにサラダチキンは割いて使うのがおすすめです。
レビュー
- たんぱく質冷蔵庫にミニトマトがあったので追加でミニトマトも入れてみました!手軽に作れてとても美味しかったです!家族からの評判もよかったのでまた作ってみたいと思います!
- ふみ物足りない時に簡単に作れる1品です。キャベツのシャキシャキ感と鶏がらスープの味付けがよく馴染んでいて食べやすいです。
- メロン熊太郎簡単でおいしい、リピート必至です!
- ネコの彗星メモ用 キャベツ1/6個 鶏がらスープの素小さじ1/2 他はレシピ通りの分量で作りました。 めっちゃ美味しくできた!(о´∀`о)
さっと作れる♪
春菊の中華サラダフレッシュな春菊(菊菜)を生のままサラダで食べるレシピです。ほろ苦い春菊と香ばしいごま油の風味があとを引くおいしさ!和えるだけの簡単調理なので、時間がないときでも手軽に作れます。春菊のレシピというと鍋か胡麻和えになりがち…という方も、この食べ方をぜひお試しください。箸休めとしても人気の一品になりますよ♪
レビュー
- ゆき生の春菊がこんなにみずみずしくて美味しいとは!! 実は春菊ってクセがあってあまり好きじゃなかったんですが、箸が止まらないくらいハマりました。 すき焼きに入れたりごま和えにしたりするだけじゃないんですね~! このドレッシングがとっても美味しくて優秀なので多めに作って他の野菜のサラダやおひたしにかけて楽しんでます(*^^*)市販の中華ドレッシングより好き。
- ことり収穫した春菊で作りました。いつもは、ごま油と醤油と鰹節の和風ドレッシングで食べています。 中華風のドレッシングも、美味しいと思いました。
- わたし春菊を生で?と思いましたが、意外や美味しく食べれました。春菊のえぐみも気にならず。主人もおいしいと好評でした。ごまも少しふりましたがスライスアーモンドもありましたので、パラパラとのせてみました。また、作ります。
- こうのさん。大好きな一品です! 春菊はお鍋に入れる、しか能がなかった私からすると、生で食べられる、しかもかなり美味しい!!ので衝撃の一品でした。 1束まるまる使って作っても、あっという間に無くなります*ˊᵕˋ* 朝から生の春菊サラダを食べると、本当に身体が喜んでいる気がして気分まで上がります!
ねぎの香りがたまらない!
ひらたけとブロッコリーのねぎ塩和えねぎの香味感が最高! お酒にもごはんにも相性◎ ひらたけの食感も味わえる♪
レビュー
- LADYひらたけのかわりに、エリンギを使いました。ネギ好きな夫が大絶賛でした!手早くできあがり、良いと思います。
- まる唐辛子は抜きで、ササミは酒大さじ1(小さじ1でもよかったかも)をかけてレンチン、ブロッコリーも別でレンチン、ひらたけは火を通したかったのでフライパンで炒め、ネギダレは混ぜただけだと辛みと鶏ガラスープの素のツブツブが気になったので30秒レンチンして、最後に混ぜました。美味しかったです♪
- ヲカ玉ハイボールにもあう!焼酎にもあう! そんな味でした。 少しだけラー油をたしましたがとってもおいしかったです。
- ひとコメント見て、ビタミンcを逃さず体内に取り入れられました!舞茸とかしめじでも全然美味しいです🥰
少ない材料で簡単おかず♪
もやしと卵のチリソースTOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されました! いつものチリソースをシンプルにもっと簡単に♪ もやしのシャキシャキとふわふわ卵のコンビネーション! もやしと卵がチリソースを纏って変身!
レビュー
- みちゃんねぎなかったので、玉ねぎをみじん切りにしてチリソースとしました。 具材少なくて簡単、かつおいしいです!
- りんごネギ無しで作ったのですが、美味しかったです。
- mirisingシャキふわで美味しい♪ もやしでヘルシーが嬉しいです~。
- ちびピリ辛でご飯が進みます! キャベツも入れて作ってみましたが、 おいしかったです!
【汁物】八宝菜に合う簡単レシピ
簡単にできる♪
豚こまともやしのチゲスープ手軽に使いやすい豚こま切れ肉ともやしがたっぷり入った食べ応えがあるスープです。少ない材料で作れるのもうれしいポイント!キムチの辛さがクセになり、あと引くおいしさです♪
レビュー
- ユキ美味しいです😋 豚こまなかったのでひき肉使って豆腐と春雨足しました
- しとっぺ美味しかったです。
- 花子お豆腐とニラを入れました。なのでスープや味付けを少し多くしました。美味しく出来ました。
- なでこもやしの代わりに白菜で作りましたがとっても美味しい‼️ 辛さもちょうど良くリピート決定!
ふんわり卵入り♪
トマトのサンラータン彩りきれいな中華スープをご紹介! とろっとジューシーなトマトと歯ごたえのあるえのきは相性◎ お好みでラー油をかけて辛味をプラスしても美味しくいただけます!
レビュー
- くぁむサンラータン大好きです! とてもシンプルな味で、食べやすかったです! 結構酸っぱめな味が好きなので、酢を少しだけ足しました!
- ねこえのきなくて,ジャガイモスライスで代用美味しいです。ネギ入れました!
- pchanさっぱり美味しかったです またリピしたいです
- ぴんくふぇありーあっさり味付け薄めです😊サンラータンは酸っぱいのが苦手なのですが、こちらのレシピは酢が少なめで、美味しくいただけました❣️
ごま油の香りがたまらない!
しらたきの中華スープアク抜き済みのしらたきを使えば簡単!!カロリーを抑えたい人にもおすすめです♪
レビュー
- тakuмasa✩。.Fam夕飯に作りました!簡単に美味しく出来ました(*^^*)家族にも好評でした♪♪また作ります(*'-'*)ノ"
- デリッシュくん分量通りで作って刻みネギとニラを少し足しました 。とろみが欲しかったので 片栗粉も足しました。とても美味しかったです!
- ぴんくふぇありー簡単で美味しかったです❣️
- まき簡単にできました。 シラタキの水分がでるかなと思ったので少し濃いめに作りました。
酸辣湯風♪
ふんわり卵のもずくスープもずく酢を使った酸味がおいしい酸辣湯風のスープです。もずく酢に味がついているので、少ない調味料で簡単に作れます。卵をふわっと溶き入れましょう♪朝ごはんや夜食にもおすすめです!
レビュー
- pchanとても美味しかったです もずく 多めです またリピしたいです
- よく食べるクマさん少しずつ寒くなってきたので 簡単にヘルシーに温まるものができてとても満足です! もずくと相性ばっちりのスープでした!
- つくる味が薄いので 中華だし、醤油、酒を小さじ1ずつ追加 具材は小松菜ともやし
- じじい旨い
さっと簡単に!
キャベツとツナの中華スープツナ缶を使った忙しいときにも簡単に作れる中華スープのご紹介です!キャベツとにんじんを入れて彩り良く仕上げました♪ツナを加えることで旨味が増して、野菜が食べやすくなります。他の野菜でもお作りいただけますので、ぜひ作ってみてください。
レビュー
- さなや鶏ガラスープの素の代わりにコンソメスープの素を使い、白いりごまの代わりにすりごまを使いました。最後に入れたごま油とすりごまがいい仕事をして、美味しかったです。
- ぴんくふぇありーごまがよく合っていて美味しかったです❣️
- いけぽん何とかあと一品。後回しになりやすい汁物がこれで間に合いました。分量2.5人前にて少し塩、鶏ガラ多めで最後に入れ足しました。こちらもすりごまで風味豊かに締めくくりました。
簡単にできる♪
豆腐とわかめの春雨スープシンプル具材で作る簡単春雨スープ。さっと作れるのが嬉しいポイント!すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪