DELISH KITCHEN

  • 「白だしで作るきゅうりの浅漬け」のレシピ動画

    材料2つ!
    白だしで作るきゅうりの浅漬け

    4.2

    (
    39件
    )

    簡単に作れるきゅうりの浅漬けです!きゅうりを切って白だしに漬けるだけ♪白だしを使えば、調味料ひとつで味が決まります。お好みで、鷹の爪、にんにく、しょうがなどを加えてもおいしく作れます。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      17kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 白だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 久さん
      ☆簡単に出来て美味しかったです。 優しい味です。
    • hiroka
      簡単に出来てました。さっぱりして美味しかったです。輪切り唐辛子を加えてピリ辛にしても美味しいと思います。
    • けー
      切って白だしに漬け込むだけ!とても簡単ですが美味しい〜! 暑い日にポリポリ食べるのにすごく良いです。 きゅうりをたくさん頂いたので大量生産しました。笑
    • ピクミン
      時間がなかったので漬ける時間は半分くらいになりましたが美味しかったです。余った分を翌日に食べたら、味がしっかり染みてました♪
  • 「大根の甘酢漬け」のレシピ動画

    切って揉むだけ!
    大根の甘酢漬け

    4.4

    (
    141件
    )

    シンプルな材料で作れる常備菜です♪昆布の旨味とさっぱりとした酸味が癖になる味!簡単なのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 塩昆布 唐辛子(輪切り) 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Cony
      切って揉むだけ。美味しく出来ました。
    • みー
      美味しい!です。 箸休めにちょうどいいです。今回は鷹の爪がなかったのでなしで作りました。 今度はピリからで作ります!
    • あーちゃん
      冷蔵庫にあった野菜(人参、大根、きゅうり)を加えてみました。 甘酸っぱい味が美味しいです 多めに作って食べています 塩もみせず、切って袋にいれ揉むだけなのがよいです  何度もリピしてます‼️
    • ペンギン
      かぶで作りました^_^
  • 「たたききゅうりと大葉の塩昆布あえ」のレシピ動画

    やみつきになる!
    たたききゅうりと大葉の塩昆布あえ

    4.4

    (
    76件
    )

    きゅうりは叩くことで食感が楽しめるだけでなく、味馴染みが良くなり一石二鳥♪風味のよい大葉と、簡単に味の決まる塩昆布を合わせました。献立のあと一品に悩んだ時におすすめの一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり 大葉 塩昆布 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぴぃ
      塩昆布の旨味と大葉の爽やかさが美味しかったです。 もみ込みが弱かったのか、つける時間が少なかったのか、あまり染みた感じがしなかったので、少し塩もみしても良いかなと思いました。 ポリポリと進みます。
    • ともりん
      大葉が爽やかで美味しかったです。
    • ひつじ
      美味しかったです! サッパリ食べられます
    • ハチ
      美味しかったです(^^
  • 「ねぎとささみの梅和え」のレシピ動画

    パパッと簡単!
    ねぎとささみの梅和え

    4.4

    (
    12件
    )

    ねぎの辛みと梅の味が相性バッチリ♪ ささみもたっぷり入っているので満足な小鉢! ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      100前後

    ねぎ ささみ 梅干し 酒 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      味見をしたら何となく物足りなかったので、ごま油を足したら、好みの味になりました!
    • みーあ
      凄く美味しかったです😋
    • 高ちゃん
      仕上げにごま油を一足ししたら風味も良かったよ。
  • 「ほうれん草の基本のおひたし」のレシピ動画

    定番レシピ♪
    ほうれん草の基本のおひたし

    4.4

    (
    473件
    )

    ほんのひと手間かけた調味料にひたして味付けするだけで、ほうれん草になじんでおひたしの味がクレードアップ!ほうれん草は色よくゆでて、水気をよく絞ってから調味料と合わせると水っぽくなりません。調味料の代わりにめんつゆを使えばもっと簡単に作れます♪お好みできのこやちくわ、長芋、油揚げ、しらすを足してアレンジしても美味しくいただけます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      30kcal

    • 費用目安

      100前後

    ほうれん草 かつお節 和風顆粒だし 水 しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャサリン
      弁当のおかずで作りました。美味しかったです。
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      和食の教科書に載っていそうな基本の味付けだと思いました。控えめなお味で美味しかったです。
    • まき
      いつもほうれん草のおひたしは醤油だけでした。これもおいしかったです。上品な感じに出来ました!
    • りんご
      基本の味で美味しくできました。 ほうれん草の水切りが甘かったため、次回作るときはもっと水切りをしっかりしようと思います。
  • 「小松菜のおひたし」のレシピ動画

    覚えておきたい!
    小松菜のおひたし

    4.3

    (
    310件
    )

    小松菜をシンプルにおひたしにしていきます! レンジを使って簡単調理♪めんつゆを使うことで味付けも簡単です! かつお節をかけても美味しいので、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 めんつゆ(3倍濃縮)(下味用) 水(下味用) 白いりごま めんつゆ(3倍濃縮) 水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さゆ
      簡単だし、とてもさっぱり美味しくて何回も作ってます。 レンジで十分できます。
    • レイン
      冷凍の小松菜を使いました。簡単で美味しいです。
    • みかん
      小松菜半袋ともやし1袋で、調味料はそのままで作りました! 濃さも丁度いいお味でした♪
    • 千草
      簡単に美味しく作れました!
  • 「基本の白和え」のレシピ動画

    なめらかな口当たりが絶品♪
    基本の白和え

    4.3

    (
    94件
    )

    白和えとは、豆腐や白ごまをすり混ぜて味付けして野菜などの具材を和えた料理。ほうれん草を使った、基本の白和えをご紹介します♪すり鉢で豆腐やごまをすることで、香りとなめらかさが格段に上がります。シンプルな料理だからこそ、ひと手間を加えると味の違いに驚くはず!あと一品欲しいときにぜひどうぞ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 にんじん しめじ 木綿豆腐 白ねりごま 砂糖 塩 薄口しょうゆ みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヒカル
      母の白和えが大好きで、自分でも試行錯誤 色々作ってみたのですが、しっくりこず…。 忙しく、母に作り方を聞けないまま結婚し、10数年。私しか、白和えを食べないので、作れなかったのですが、子どもも大きくなり、久しぶりに、作ろうとこちらを参考にさせていただきました。実家では、蒟蒻も入っていたので、蒟蒻もプラスし、木綿ではなく、絹で作りましたが、上手く出来たと思います。気持ち顆粒だしを多めにしました。 ひとりで、酒の肴にいただきます。
    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • ゆにこ
      美味しすぎてどこで箸を止めればいいか分かりません… 材料3倍+こんにゃく一枚(250g)で作りました これはリピート確定です このレシピに出会えて良かった!
    • にゃんにゃむニーナ
      おそようございます。ごめんなさい。今日も大好き。 27日朝ご飯は、 なめらかな口当たりが絶品、基本の白和え こちらに載せました。 他には、 さっぱり梅風味、梅と長芋の豚肉巻き こちらにも載せます。 優しい味わい、かぼちゃと油揚げの味噌汁 あゆ、納豆、ぶどうです。 先生に心から感謝して いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 25日朝ご飯は、 なめらかな口当たりが絶品、基本の白和え こちらに載せました。 他には、 つみれがほくほく、いわしのつみれ汁 バター香る、基本のスクランブルエッグ です。 いただきます。 本当にありがとうございます。美味しいです。何度もリピートします。
  • 「長芋の梅おかかサラダ」のレシピ動画

    さっぱりおかず♪
    長芋の梅おかかサラダ

    4.3

    (
    326件
    )

    山いもの一つである長いもの”シャキシャキ”食感がたまらない♪さっと和えるだけで簡単にできる人気のレシピをご紹介します。梅の代わりにわさびで和えても美味しいですよ。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      200前後

    長芋 きゅうり 梅干し 白ごま しょうゆ ごま油 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のん☆
      簡単にできました。 夏にピッタリのサッパリしたあえものです。
    • まり
      冷蔵庫で冷たくして食べました。美味しかったです。
    • モーリス
      リピートです、大好評でした。
    • Totoro's friend
      きゅうりは1本のままで、カツオブシは2.5g、他はほぼ半分量にして1人前、作りました。 とても美味しかったです。
  • 「もやしの冷しゃぶのサラダ」のレシピ動画

    シンプル具材!
    もやしの冷しゃぶのサラダ

    4.4

    (
    24件
    )

    もやしをたっぷり一袋使って作るボリュームたっぷりな冷しゃぶサラダをご紹介します♪おろししょうがとラー油のきいた辛味だれがクセになる一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 もやし 細ねぎ(刻み) ポン酢しょうゆ ラー油 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • тakuмasa✩。.Fam
      夕飯に作りました! もやしは少し長めに茹でました(*^^*) 簡単に作れて美味しかったです! 家族にも好評でした♪♪ また作ります(*'-'*)ノ"
    • くっく
      もう何度も作っています。 辛味ダレのラー油としょうががアクセントになってとても美味しいです。 お子様や辛いものが苦手な方はラー油の量を調整すると良いかと思います。 お手軽ですし、暑い季節には大活躍のおすすめレシピです!
    • サチ❤
      美味しかったです。♡ ラー油はピリッとしますのでお子様は控えた方がよろしいかと思います😊♥
    • たかゆき
      少し辛味のあるネギだれが冷しゃぶに合う。 もやしにも合う。
  • 「温泉卵(温玉)」のレシピ動画

    簡単!
    温泉卵(温玉)

    4.1

    (
    327件
    )

    簡単で失敗しない温泉卵の作り方をご紹介します♪お湯に入れて時間になったら取り出すだけ!お好みのたれをかけてお召し上がりください。【レシピリニューアル】

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      50以内

    卵(Mサイズ) めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はぎこ
      ポットで沸騰させたお湯をボウルへ、冷蔵庫から出したて卵2こを、蓋なしで時々転がして10分。成功でした!
    • あきぷぅ
      ビビンバ用につくりました。 沸騰したお湯に蓋なし12分後、冷水流ししました。 上手にできました。
    • にらたま
      4個・蓋あり15分で完璧でした! 今まで何回か失敗してるけど、これが一番でした。
    • のんこ
      ポットで沸騰させたお湯を、冷蔵庫から出した卵2個を入れた鍋に移して蓋有りで。12分でこんな感じ。黄身トロトロであまり固まっておらずちょうど良かったです。
  • 「基本のだし巻き卵」のレシピ動画

    知っておきたい!
    基本のだし巻き卵

    4.2

    (
    756件
    )

    だしがふわっと香る、人気のだし巻き卵をご紹介します。口に入れた途端、ジュワッとだしが染み出しておいしい卵焼きです。ご飯のお供に、おつまみにぴったり!だしがしっかり感じられる配合なので、厚焼き卵のような卵の食感を残したい場合は水分量を減らしてお作りください。水分量を減らしただし巻き卵は手巻き寿司やサンドイッチに挟むのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 サラダ油 和風顆粒だし 水 しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • リリス
      私は卵3個に対して ★水×50CC ★片栗粉×小さじ1 入れてます♪ あとフライ返しもフライパンと同じ幅のを使ってるお陰で、崩れず綺麗に焼けました(*^^*)
    • りょう
      美味しく出来ました!! 我が家の定番です。
    • ウニちゃん
      水分が多くて巻くのに苦戦しましたが、出来上がりはふわふわで味も今まで食べただし巻き卵の中で1番美味しかったです! 巻く時はフライ返しよりもゴムベラの方がやりやすかったです\(◡̈)/ 崩れやすいので片栗粉を少し入れるといいかもしれないです!
    • あいる
      既出ですが、片栗粉を小匙1を混ぜて焼きました。あと、焦がさないために何度もくるくる巻いたので、油を規定量より多く使いました。当たり前かもですが、流し入れる時に既に焼き上がっている所の下にも流し入れると、焼き上がったところだけ焼き過ぎなくて出来ます。お弁当に入れて今食べてますw 美味しく見た目も良く出来ました♪
  • 「めんつゆで作る煮卵」のレシピ動画

    味付け簡単!
    めんつゆで作る煮卵

    4.3

    (
    57件
    )

    人気の煮卵を、めんつゆを使って作ります!たれの味がすぐキマる時短レシピです。おろしにんにくを小さじ1/2〜1程度加えても美味しくいただけます。今回は半熟に仕上げていますが、固ゆでがお好みでしたら、ゆで時間はQ&Aを参考にしてください。そのままはもちろん、お好みでラーメン、鶏肉や大根の煮物、丼物などに添えてアレンジするのもおすすめです。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みあ
      味付けが簡単で、おいしかったです! 4倍濃縮のめんつゆで作りましたが、表通りの割合で作ったら少し薄く感じました。 長めに漬けるか、めんつゆを表よりも少し多めにしてもいいかなと思います。
    • 納豆島
      煮卵初挑戦でした!多少白身にムラができてしまいました💦 トッピングはせずそのまま食べました。中は半熟で味もちょうどいい感じ。味付けも簡単で冷蔵庫に入れておくだけなのもいいですね♪とても美味しかったのでまた作りたいと思います。
    • めろ(✩´艸`)
      簡単でおいしくできました 沸騰したお湯で7分茹でて半熟にし、1日しっかり漬けると黄身まで味が染みて自分好みです!
    • ひめ
      19時間漬けました。しっかり味が付いていたので、昨晩に作っておいて良かったです。
  • 「レンジ茶碗蒸し」のレシピ動画

    時短&簡単!
    レンジ茶碗蒸し

    4.1

    (
    174件
    )

    レンジで作る茶碗蒸しのご紹介!蒸し器を使わずに手軽作れるので、忙しい平日の夕食にもおすすめです♪入れる具材はお好みのきのこやえびなどにアレンジしていただいてもおいしく仕上がります。和風顆粒だしと薄口しょうゆの代わりに白だしを使ってもおいしくできます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      200前後

    ささみ[筋なし] かまぼこ しいたけ 三つ葉 卵 水 和風顆粒だし 薄口しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おみや
      レンジに200wの機能が無い為、500wで。ココットに深さがあるので3分→追加2分程にしました。薄口しょうゆが無かったので、通常の醤油を小さじ1/2にして代用。外見は失敗しましたが、味はしっかり茶碗蒸しで、家族から好評でした。また作ります。
    • ナンシー
      ささみの代わりに、冷凍シーフードミックス(一応生でも可能)をいれました。味付けは白だしのみ。 レシピ通りラップし、4人分まとめて200w 9分で固まりました。 その前に画像にもある陶器の蓋をして200w 9分しましたが、全く固まらず液体でした笑。 これからも度々作ろうと思いました。 めっちゃ簡単でした!
    • 典ちゃん
      簡単で美味しい👍💞レンジ茶碗蒸しモードでしました❗️😋
    • Cony
      美味しく出来ました。大葉を最後に乗せました。
  • 「基本の揚げ出し豆腐」のレシピ動画

    外はカリッと中はふわっと!
    基本の揚げ出し豆腐

    4.4

    (
    149件
    )

    基本の揚げ出し豆腐をご紹介♪揚げたての豆腐は外側がカリっと、中はしっとりです!だし香るつゆが豆腐に染みて夜ご飯のおかずにぴったりな一品です。最後にのせる大根おろしとねぎでさっぱりとお召し上がり頂けます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 片栗粉 サラダ油 大根おろし 細ねぎ 水 和風顆粒だし みりん しょうゆ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アンリ
      とても美味しかった! また作りたい😊
    • レモネード
      豆腐はレンチン後重石を乗せてしっかり水切りしました。 つゆにはしょうがを加えると更に風味が良くなって美味しかったです♪ おつゆは鍋を使いたくなかったので、こちらもレンチンしましたが、問題なかったです。 旦那がお店のみたいと喜んで食べてくれました! 大根おろしがいい仕事してます。 また作ります!
    • おこめけん
      初めて揚げ出し豆腐を作りました。豆腐の水切りをしっかりして片栗粉で揚げるだけ。やってみたら案外簡単でした。ほっこりする味で美味しかったです。
    • リラ
      レシピ通りの分量で、とってもおいしいです! これはリピ確定です! (追記) 出汁の量が多すぎて毎回使いきれずに捨てるので、次回から2/3量で様子を見ようと思います。
  • 「豆腐のお吸い物」のレシピ動画

    白だしを使って作る!
    豆腐のお吸い物

    4.2

    (
    12件
    )

    塩味がある白だしを使って簡単にお吸い物を作ります♪具材は豆腐や三つ葉などの火の入りやすい食材を使うことで時短に!忙しい日や和食メニューの日におすすめの一品です。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      22kcal

    • 費用目安

      50以内

    絹豆腐 三つ葉 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レイン
      ネギとわかめで作りました。シンプルですが美味しいです。
    • まっこ
      白だしを使うので、失敗しないのが良かったです。 エノキも少し加えて、家族には好評でした。
    • ぴんくふぇありー
      豆腐を残したくなかったので3倍量で作りました❣️簡単に吸物ができるので、余って使い道に悩んでしまう白だしの活用術として参考になりました😊
    • Yママ
      三つ葉がないけどやってみた。(豆腐は150g) 汁の味は美味しかったけど、豆腐に味があまりしみてなかった。やはり具が豆腐だけだと物足りないですね。 息子は、匂い(白だしの)はあまり好きじゃないけど、味は普通に美味しいと言ってた。
  • 「しじみの味噌汁」のレシピ動画

    うまみがたっぷり♪
    しじみの味噌汁

    4.4

    (
    74件
    )

    旨味たっぷり、人気のしじみ汁をご紹介します。味噌汁の定番で、飽きのこない美味しさは朝食、夕食、どんな時でも喜ばれます。このレシピでは手軽に楽しめるように刻みねぎをちらしていますが、お好きな野菜を足して具だくさんに仕上げるのもおすすめです。作り方は、シンプルな料理だけにとっても簡単♪年中食べられるしじみですが、美味しい旬の時期にぜひ作って欲しい一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      200前後

    しじみ(砂抜き済み) 水 和風顆粒だし みそ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にんじんランド
      昆布を入れました
    • チャン
      しじみエキスたっぷりの味噌汁。 ほっとする味で美味しかったです。 私はネギが嫌いなので入れませんでした^ - ^ アサリが砂抜き中足を出して動いていました😊 生きてる証拠ですね。 ちなみにアサリの砂は殻と身の間に入っているそうなので、味噌汁にする時、アサリほど砂抜 しなくてもじゃりじゃりしないそうですよ^ ^ それにしても食べた後ほとんど殻🙃
    • 🐼
      簡単なのに本当にしじみの旨みがたっぷり出ていてとても美味しくいただけました。 今回はわかめを追加。
    • にゃんにゃむニーナ
      うーみゃーにゃーー。おはようございます。今日も大好き。 30日朝ご飯は、 うまみがたっぷり、しじみの味噌汁 具沢山でもよいとの事で、細かく切った大根も入れてみました。みゃみゃ。 こちらに載せました。 にんにく香る、いや香らない、ブロッコリーとしらすのバターない炒め こちらにも載せます。 ほうれん草とにんじんの胡麻和え、ぬか漬け、 ぶりの西京焼きです。 いただきます。
  • 「なすの味噌汁」のレシピ動画

    ごま油香る!
    なすの味噌汁

    4.4

    (
    151件
    )

    普段の味噌汁とは一味違う、なすの味噌汁はいかがでしょうか?なすをさっと炒めてごま油の風味をプラスすることでコクが出て食欲をそそります。とろっと柔らかいなすは、ねぎや油揚げと相性の良い具材!お好みのみそを使ってたっぷり具沢山のお味噌汁を楽しんでください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす 長ねぎ[青い部分] 油揚げ ごま油 みそ 水 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      なすの味噌汁を今まで美味しいと思ったことがなかったのですが、ごま油で炒める一手間で、超絶美味しい一品に❣️次からはこの作り方にします❤️
    • はらぺこ
      簡単に美味しくできました!ただナスを入れただけとは違って、味に深みがあります!普段のよりこちらの方が個人的に好きです(^^)
    • big.mama
      お茄子、おあげのお味噌汁美味しいです!
    • たけし
      とても美味しいです。
  • 「基本の豚汁」のレシピ動画

    具沢山でボリューム満点!
    基本の豚汁

    4.6

    (
    1067件
    )

    具だくさんの定番の豚汁をご紹介です!具材は季節に合わせて種類を変えたり、里芋や玉ねぎ、しめじ、しいたけなどのきのこ類などを入れるのもおすすめです。味変にごま油を入れてもおいしいです♪今夜の献立に旨味たっぷりの豚汁はいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 大根 にんじん 長ねぎ ごぼう こんにゃく サラダ油 みそ 水 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 織姫
      具だくさんでおいしいです!
    • T.aya
      分量もちょうどよく、美味しかったです! ランチのホットマグで持っていくために作りました。 お肉を炒める時は油を引かずに、野菜の油回しにごま油使ったので自分好みの香りになりました。
    • pipikiki
      豆腐追加しました~!日本人の体に染みる一品です!
    • big.mama
      定番の豚汁!野菜がいっぱいとれて良いし美味しいです!材料は短冊切りにしました!
  • 「白菜とわかめの味噌汁」のレシピ動画

    定番汁物♪
    白菜とわかめの味噌汁

    4.4

    (
    91件
    )

    白菜とわかめが具材の味噌汁をご紹介します。トロッとやわらかく煮た白菜は甘みがあり、味噌汁の旨味とよく合う素朴な味わいです。一口飲めば、じんわりと身体にしみわたってほっと落ち着きます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      43kcal

    • 費用目安

      50以内

    白菜 わかめ[乾燥] 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      おそようございます。今日も大好き。 25日朝ご飯は、 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 定番汁物、白菜とわかめの味噌汁 こちらに載せました。 さっぱり香ばしい、切り干し大根のごまだれサラダ こちらにも載せました。 きゅうりはぬか漬けを使用しました。 今晩のおかずにオススメ、鮭とほうれん草のバターソテー 納豆、ぬか漬けです。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 18日朝ご飯は、 さっぱりジューシー鮭のおろし煮 こちらに載せました。 他には、糠漬け〜、納豆、定番汁物、白菜とわかめの味噌汁です。
    • ぽち
      想像通りの美味しさです! 白菜は内側の柔らかい部分使ったので、煮込み時間もほとんどなく甘くてとろとろになりました!
    • ぴんくふぇありー
      優しい味のお味噌汁でした😊
    • みーあ
      美味しかったです😋
  • 「ほうれん草と油揚げの味噌汁」のレシピ動画

    定番汁物!
    ほうれん草と油揚げの味噌汁

    4.4

    (
    113件
    )

    ほうれん草と油揚げが具材の味噌汁を作ります♪ほうれん草はあらかじめ加熱し、水にさらしてシュウ酸を流し、色良く仕上げることがポイントです。ジュワッと味噌汁のだしを吸いこんだ油揚げがたまらないおいしさです。献立の汁物に悩んだときにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ ほうれん草 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      普通に美味しいです。
    • みらいのさくいち
      具多めかと思います。 ほうれん草の彩りがきれいです。
    • ぴんくふぇありー
      手間だけど。ほうれん草の下茹でが見た目の良さと美味しく仕上げるコツです👍
    • みーあ
      美味しかったです😋