パパッと簡単!
ねぎとささみの梅和え
調理時間
約5分
カロリー
69kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ねぎの辛みと梅の味が相性バッチリ♪ ささみもたっぷり入っているので満足な小鉢! ぜひ作ってみてください!
手順
1
ねぎは斜め薄切りにし、ボウルに入れて、水にさらし水気を切る。
2
梅干しはペースト状になるまで包丁で叩く。
3
ささみは筋を取り、切れ目を入れて、耐熱容器に入れて、酒をふり、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、粗熱をとり、手でほぐす。
4
ささみにねぎ、梅干し、ポン酢しょうゆを加えて混ぜる。
高ちゃん