子供も喜ぶ！こんにゃくを使ったおすすめレシピ19選

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• コロさん

  とても美味しかったです！ 簡単で作りやすかったし家族にも好評でした。

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• pchan

  衣の付きが悪そうだったので、バッター液を作って作りました こんにゃくはこんにゃくですね 一度凍らせたこんにゃくで作ったらいいかも？ と思いました

  
• ポチ

  お食べる時に肉とこんにゃくが分かれてしまい一体感がありませんでした

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• パンママ

  衣の味はとても美味しかったのですが、動画のように衣がしっかりくっつかない…(泣) 結構しっかり水気を切ってから衣液をまとわせたのですが… あと、噛んですぐは衣の味がして美味しいのですが、噛み進んでいくと、こんにゃくの淡白な味が続く感じなので、 こんにゃくをなるべく小さくちぎることをオススメします。。。
• 華うさぎ

  なかなか思うように衣がついてくれなくて苦戦しましたがお味は美味しかったです😊

  
• モンチャン

  たいへん美味しく頂きました。
• pchan

  衣がサクサクでとても良い味付けでした 美味しかったです またリピしたいです

  

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• Poco⭐︎Nuco

  うまくできました。 タレは長く漬け込むほど美味しくなると思います。また作りたいと思います。
• 勉強より料理に興味がある中3✧︎

  斬新さに誘われて作りました!! お父さんもお兄ちゃんもお母さんも弟も、皆が食べられる変わった一品✨

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• 花緖

  簡単で美味しくできました。
• しま

  筑前煮に大根を使用した事がなく 今回初めてでしたがありでした！ 日が経つにつれて味も染みるので 多めに作って作り置きにもぴったりです🙂 煮物食べたい時にまた作ります👍 26歳/会社員👩🏻‍💼🧡
• ゆん

  お肉少なめで作りましたが、お出汁が美味しいので、肉なしでもいい味が出せました(´ω｀)
• さくら

  鶏肉を切らしていたのを忘れていたので豚コマ肉で。こんにゃく多め、ちくわとしいたけも入れたら量が増えてしまい、調味料を倍量、醤油だけ控えめにしたらいい味に出来ました☺️💕

  

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• モンタ

  このままの分量で作ると素朴な味でした。
• 柚子胡椒

  味の濃さは育った環境や地域によって違うと思いますが、私は前回作った時に物足りなさを感じたので、少し濃いめに調節しました。 醤油を1と2/3に変更、だしの素を小さじ1追加 これでちょうど良かったです(・▽・） あとちくわの分量3本とありますが売ってるのはだいたい4本入で1本残してもな〜と思い4本にしたら、だしつゆに浸からず、蒸発しないように弱火で混ぜながら煮込みました(--;)

  
• レオ

  シンプルで美味しかったです。

  
• my

  タイトル通り、素朴で優しい味でした。 一晩置いたら大根にしっかり味が染みて美味しかったです。

  

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• すずめんたいこ

  味は良かったです。ただ、分量が１人分です。ほとんどの主食が2人分表記なので間違えて作ってしまい、少なくなってしまいました。人数の表記を統一して欲しい。
• らら

  豚汁のおかず版。 美味しい。 お米が進みます。 にんじんが硬いままだったので、先にレンチンしておいた方が良いかも。
• ばあばちゃん

  味噌味が決めてだと思います。

  
• my

  2人分で、豚バラ肉100g、こんにゃく200g、にんじん細め1本、お肉ケチったので長ネギ1/2くらい追加してかさ増ししました。 調味料は記載の倍量でちょうど良かったです。が、もう少し濃いほうがお酒やごはんに合うような気もするので、水は倍量とまではいかないくらいで良いのかも。 作っている最中からとてもいい匂いがして、味も最高に美味しかったです！

  

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• 四十肩・よいしょ！

  僕でも出来た！(笑) 船長兼飯炊きをしています。 手間のかかる料理はなかなか出来ないのが現実なのですが、これは簡単に出来ました。乗組員からも好評でした。食材や調味料の分量は砂糖以外全て倍で作りました。これ、また作ります！
• チーズダッカルビ

  簡単でとっても美味しいです！ 我が家は、にんじんも入れてます😊
• えんやこら

  美味しいです、おすすめ！ 甘辛のバランスはバッチリです。 鶏肉2枚、にんじん1本、こんにゃく1枚、ごぼう多め、調味料3倍で作りました。 酒、みりん、砂糖で3分煮てから、醤油を投入。圧力鍋の低圧モードで5分加熱（放置なし）。

  
• むらさき

  倍量で人参追加で作りました。味しゅみしゅみで美味しかったですー

  

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• ちー

  今回にんじんとさつま揚げも入れてみました。 少しの時間煮ただけなのに味がしみこんでました。 とても美味しくできてよかった！

  
• めぐみ

  表記通りでやると、味はだいぶ薄めです。 醤油を大さじ2くらいで、さらに和風顆粒だしを追加してやっと味に輪郭が出ました。 煮込み時間も、２０分以上煮込みました。
• こむぎ

  レシピ通りにつくりましたが里芋がシャキシャキしてました
• yasurin

  玉コンが無くて板コンに切目を入れて角切りにして牛肉があったので少し入れました。煮込みが足らなかったのかややうす味でしたがホクホクで美味しかったです。

  

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• ちゃも

  下処理が、少々面倒ではあるものの 甘辛く白味噌の濃厚さと牛の旨味が濃縮されてて とてもおいしかったです。 宅飲み定番料理！！唐辛子乗っけてもいいかも。

  
• にゅる

  最初の段階〜調味料、分量をお手本にしました。時短のため圧力鍋で弱火17分。 トロトロでおいしかったです。

  
• あやか

  とても美味しかったです。圧力鍋でやったら、時間も半分で出来ました。 すぐに無くなったので、今度は倍の量を作ります。
• ぴんくいやつ

  手軽に美味しくできました‼️

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• まきまき

  飾り切りしたことなくて初めてやったけど…予定通りには行かず（笑） でもあっさり美味しく仕上がりました！こんどは鶏もも肉でも作ってみたいです。

  
• まりも

  手軽な食材で作れて美味しかったです！ きぬさやを抜いて作ったのですが、その場合は上に刻み葱を散らしても良かったかな〜と思いました。
• みおた

  メモ みりん、醤油は大さじ2～3。味をみて微調整。
• おにく

  味付けが難しかったです…レシピ通りだと薄くて💧みりんと酒としょう油プラスで味付けしてなんとか。あとにんじん追加しましたが、やっぱり固いので先にレンチンしてから煮込んだ方が良さそうでした。

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• Mei Mei-san

  味がしっかりしていてとてもおいしいです。主菜としてもいけるし、主菜が思ってるほどボリュームないかも〜！という時は特に活躍すると思います。立ち位置絶妙なレシピです。

  
• ほっしゃん

  サヤエンドウはありませんでしたが、ヘルシーで美味しかったです。 味も濃くなくちょうどよかったです。

  
• ミコ

  35人分のお弁当のおかずにしてみました。鶏肉でなく厚揚げだったのか？ いつもと違う筑前煮に皆さん完食でした
• ゆりんご

  厚揚げを鶏もも肉に変更して作りました(#^.^#) 野菜の量も多くしたので、調味料は全て2倍に✨ じっくり煮込んだので味もよく染みて美味しかったです(*^^*) 椎茸は、生しいたけを使いましたが、やはり干し椎茸のほうがもっと味が出て美味しくなるのかなと感じました😄

  

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• きょん

  少し蓮根が硬めで娘は食べにくいようでしたので次回はもう少し長く煮てみようと思います。私はお気に入りの味です‼️
• モーリス

  リピートです。大好評でした。

  
• はる

  なかなか味が染み込まなかったため、長めに煮込みました！ 美味しく出来ました^_^
• あんこ

  簡単にできました！ 優しい味です。れんこんは水煮を使いました。

  

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• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  

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• こうのさん。

  柚子胡椒が大好きで、ちょくちょく作ってしまう一品です(^^) ヘルシーだし、彩りもよく、副菜に持ってこい♪ ただ、柚子胡椒を入れすぎることが多々あります。 柚子胡椒は本当に少量でしっかり美味しくしてくれます！ご注意ください(^^)
• みー

  糸こんにゃくが350gなので、ほぼ2倍のレシピで作っています。美味しい。 柚子胡椒はレシピのままでは私には多いです。2倍の分量で柚子胡椒は小1〜1.5程度にしています。
• poco

  辛いのはあまり得意ではないのですが、柚子胡椒は好きなので、作ってみました。 やはり小さじ1は私には多すぎました。辛くて食べられなかったので、今度は半分で、試してみようと思います。
• ばぁば

  さっぱりしていて、柚子胡椒の香りがほんのり美味しかった

  

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• だい

  作る人数は倍になりましたがその分量増やして美味しくできました😊つきこんにゃくを普通の蒟蒻にして具材も全て薄く切ると味の浸透も良かったです😊
• えぬえむ

  辛過ぎず丁度よい味付けでした。カロリーも低く繊維質が沢山摂れていい副菜です。

  
• リモーネ

  豚汁で使いきれなかったつきこんが美味しく消費できました。つきこんって、炒めても美味しいですよね。

  
• ルルル

  具材も調味料も倍の量で美味しくできました！

  

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• pchan

  少ない材料で満足感◎ すごく美味しかった
• シャケ（減塩努力）

  美味しかったです。家族にも好評でした。 味噌は小さじ2ほどに減らしました。コーンが無かったので玉ねぎを入れてみましたが美味しかったです。また作ります。

  

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