大人数でシェアしよう♪簡単お安く作れるパーティー料理21選
作成日: 2022/11/01
更新日: 2022/12/05
パーティーで用意するお料理はお決まりですか?ここでは豆腐や鶏むね肉などの節約素材を使った、安くて美味しいレシピをご紹介します。サラダ・おかず・鍋料理など、ジャンルに分けてご紹介してますので、ぜひ作ってみてください。
節約素材で作る簡単サラダ
さっぱり風味♪
豆苗とトマトの梅サラダ豆苗の風味とトマトのみずみずしさ、梅肉の酸味が合わさったさっぱりとしたサラダです。切ってあえるだけでなので手軽に作れ、パクパク食べられます。カレー、パスタ、パンなどいろいろな料理に合わせやすい一品です♪
濃厚なめらか食感♪
塩豆腐のイタリアンサラダチーズのような味わい!塩豆腐のイタリアンサラダをご紹介です!塩を振って一晩しっかり水気を切ると、木綿豆腐がチーズのような食感になります。ミニトマトやキュウリなどの野菜と一緒に盛り付けて、彩り鮮やかなサラダの完成♪ドレッシングのレシピは他のサラダにも応用できます!
レビュー
- にゃんにゃむニーナ5日夕ご飯は、 濃厚なめらか食感、塩豆腐のイタリアンサラダ こちらに載せました。 トマトは湯むきトマトです。 オリーブオイルはなしですが、ハーブソルトとリコッタサラータをかけました。うみゃにゃ。 定番レシピ、基本のミネストローネ 鴨肉の旨味がたっぷり、鴨南蛮蕎麦 こしあんで作る、お手軽おしるこ です。いただきます。
- はっぴぃ朝に思い立って塩豆腐を作りましたが、夕方にはしっかりとしてくれました。 色合いが白と緑と赤でとても綺麗です。 ドレッシングも程良い味でよく絡み、美味しかったです。
- けいサラダ菜の代わりにサンチュを使いました。塩豆腐の塩味がいい感じにドレッシングにマッチして美味しかったです。
- まみ野菜の水分が出て薄く感じたので、次作る時は味の調節してみます!
お好みのきのこで!
きのこのホットサラダ東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 使い切れずに余ったきのこ類の一掃にもぴったり! 旨味たっぷりのきのこと、シャキシャキ感を残したレタスの 組み合わせがたまらない、おかずにもなる、ホットサラダです。
レビュー
- マロン&マロンレタスがシャキシャキでキノコとあう! 舞茸もあったので入れて作りました。 とても美味しかったです、ら
- モーリス好評でした。
- なみとても作りやすくて美味しいです♪ きのこは栄養が満点なので、何回か作ってます☆
- みかりん冷蔵庫にあるグリーンレタスを使用しました。レタスは炒めずにお皿に入れておいてそこへ炒めたきのこを入れて混ぜました。きのこは大好きなので舞茸もプラスしましたよ。何度でも作りたくなります。
パンやクラッカーに合う♪
卵とツナのサラダ白身と黄身は分けることで見た目の綺麗な仕上がりに! ゆで卵は固めのものが切りやすくおすすめ! お子様も好きな味付けです♪
レビュー
- mist賞味期限が切れた備蓄用クラッカーの使い道として作りました 100円で購入したエッグカッターを活用して作っています エッグカッターであれば子どもも作れるので率先してお手伝いしてくれました☆ ちなみにブロッコリーとも相性がいいです!
- スレンチェスカパンなしでしたがこれは絶対パンに合います。黄身は裏漉しせずに細かく刻み、黒胡椒も少し振りました。またリピします。
- みぃゆで卵の時間を間違えてしまって少し半熟気味になってしまったけど美味しかったです。 紅茶クッキーに合わせて食べてみました。
節約素材で作る簡単おかず
レンジで簡単!
しめじとベーコンのレンジキッシュオーブンを使わない、レンジでできるキッシュをご紹介!具沢山で食べ応えのあるおかずです。パンにはさんでサンドイッチにしても◎
レビュー
- ちゃまる混ぜてチンするだけなので めっちゃ簡単でした。 耐熱皿で卵とか混ぜれば洗い物も減らせます。 フワフワで美味しかったです。
- さくらこ簡単です🍀 しかもフワフワで美味しい! 電子レンジで出来るのが嬉しいです😚🧚 皆様もお試しあれ♪
- SOUL'd OUTレンジ調理なので洗い物が少なく、時間も有効活用できて本当に助かります! 美味しくできたので、また作りたいです♪
- おうり全て倍量で作りました。 写真撮るの忘れて手をつけた後ですが・・・😅 倍量で作ったので レンチンも各工程1~2分長めにしました。 簡単だし、 味もイイ‼️
パーティにぴったり!
ベーコンポテトタルトじゃがいもとたっぷりのチーズをベーコンで包んで焼き上げる、 おもてなしにぴったりな料理をご紹介します! 食べるのは勇気がいるけど…インスタ映えは間違いなしです♬
レビュー
- ゆきもちチーズが好きなので、分量より気持ち多めに入れました。カットするととろっとしたチーズと塩味の効いたベーコンのマッチが良く、とても美味でした✨ お店に負けないクオリティーなので、見た目もお味もともに満足です!
- M*美味しい!! ベーコン、ポテト、チーズ… 不味いわけない組み合わせ! 普段作らないような形で豪華さも◎
- めんどくさがりやオーブン使うのおっくうで、フライパンで焼きました😁片面を焼いて、フタをして返してから裏側も焼いて、と〜っても美味しくて評判も良かったですヨ!!!
鶏むね肉でも柔らかジューシー♪
ケチャップチキン鶏むね肉に片栗粉をまぶすことでもっちりジューシーに! ケチャップ味でご飯も進みます!
レビュー
- HARU2倍の量を作りました。 塩コショウ、片栗粉は、切ったお肉をビニール袋に入れてフリフリすることで簡単に。 表面をカリカリにしてから蒸し焼きにすることで、冷めても固くならず、弁当のおかずにもなります。 彩が華やかで良いです。 ただ、蜂蜜は砂糖でも代用していいのでは?と、、調味料のパーセンテージ的に大した量ではないですしね。
- ぐったりかあさん!トマトが嫌いな子供がいるけれど、トマト系の味付けの鶏肉がどうしても食べたかったので、ケチャップ検索したら出てきたこのレシピ、とても助かりました。子供も食べられるし、私の食欲も満たしてくれる! 蓋をする時間は短くないと、カリカリに焼けていたのにフニャフニャになってしまうので注意。 お肉を増やしたけれど、ケチャップの量をどれくらい増やしていいか分からなかったので、好みの味になるまで入れました。 焼き始めはフライパンに乗り切らなかったので、残った分は魚焼きグリルで焼き、最後の味付けの時にフライパンに戻しました。 割とサッと作るれるので、今後も作っていきたい!
- 納豆島あっという間に出来ました!お弁当のおかずに手軽なのがすごく気に入りました。そしてタレもとても美味しかったです。ハチミツ入り🍯最高です♪
- マハロンお弁当のつくりおきに作りました 簡単で、いつも茶色くなりがちなお弁当が 華やかになります 唐辛子も追加しました!
カリッとジューシー♪
鶏むね肉のパン粉焼き洗い物も少なく簡単♪ 粉チーズの塩気がアクセント! お弁当にもオススメの一品です♪
レビュー
- のり旦那様のお弁当用に作ってみました🎶 パセリがなかったので、バジルを追加してみました。 サクッとしていて とても美味しいです❣️ また 作りたいと思います。
- 。メモ ・手を汚したくないからポリ袋に肉と調味料系を入れて揉みこんだり粉系をまぶしたりした ・意外とチーズの味がしっかりしてたので、塩コショウは少なめに振るのでいいかも。 美味しかったけど味が濃かったので次は気をつける!
- ともちん簡単でとてもお美味しかったです。 ちょっと焦げ目が付くくらいまで焼いた方が香ばしいです。 下味を付けた時に片栗粉も加えておきました。 柔らかかったです。チーズがいい感じ。 パン粉にカレー粉を加えても美味しいのではないかなと思いました。また、チャレンジしたいです。
- なつみかんボウル汚すのが嫌だったので、全部ビニール袋一つで済ませました。 鶏むね肉はフォークでブスブス穴を開けてから使いました。柔らかくて美味しかったです。
炒めて簡単!
ブロッコリーと厚揚げのしょうが炒めしょうがの香りが食欲そそる炒め物のご紹介!シンプルな味付けですが、仕上げにかつお節を加えて旨味をプラスしました♪今晩のおかずにいかがですか?
レビュー
- しずく厚揚げがなかったので卵とちくわで作りました! 生姜がきいてて美味しかったです(*^_^*) 今度は厚揚げで作ってみます♪
- el厚揚げ300g調味料1.5倍くらいで。鰹節が半分以下しかなかったけどgood
- 苺簡単で美味しいです。
- れい冷凍ブロッコリーをほぼ自然解凍して水気を切って使いました!水っぽさがなく、しょうがも結構多めに使った(普通の生姜とチューブを混ぜて)んですが、もうちょっとしょうがの味が効いても美味しいかな?と思いました!
餃子の皮で作る!
豆腐クリームラザニアホワイトソースの代わりに豆腐のクリームを使って簡単にアレンジしました!餃子の皮を使うことで手軽にラザニアが作れます♪
レビュー
- ぴぴ見栄え的にはしっかり敷き詰めない方が良かったかもしれないです、真っ白になってしまいました🥲 これ一つで充分お腹いっぱいになるし、ヘルシーだし材料費も高くないので、すごくおすすめです👌👌👌
- ピヨちゃんママ餃子の皮が余っていて、他の材料も揃っていたので作ってみました^_^簡単に出来てとっても美味しかったです。私は、合い挽き肉300g、ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ1、オイスターソース大さじ1。豆腐は、ソフトを400g、コンソメ小さじ1に変えました。 焼く前にブラックペッパーをふり、チーズをのせて200°で25分焼きました。 家族にも好評だったので、また作りたいと思います。
- 甘党さん😋ヘルシーなのにとっても美味しかったです!家にあったスパゲッティ用のミートソースで作りました笑
- kbrn大きめの耐熱容器が無かったので、ケーキの型で代用しました。簡単につくれて、とても美味しかったです!!
炊飯器でしみしみとろ〜り!
柔らか胸肉の大根煮込み炊飯器を使ってしみしみトロトロな大根煮込みはいかがですか? 優しい食感と懐かしい味付けでごはんとの相性抜群! 柔らか胸肉の大根煮込みを作って和風な味を楽しみましょう♪ ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。
レビュー
- ひろPかいわれがなかったので刻みネギを乗せて食べました。 そして、ムネ肉を2枚にして調理しました。 調味料も倍にして水は同じ量にして作りました。 ホント、簡単にできるし炊飯器を使うのでその間に他の料理する時間もできます。 しかも、美味しく家族皆んな喜んで食べてくれました。
- あいりだお♡めちゃくちゃお肉ほろっほろ! 力を入れずに箸で切れました! 大根もお肉も最高に柔らかくて美味しかったです! ー変更点ー ・大根¹∕₃→²/₃ (大根の中間から下までを使用) ・ネギ1本分→冷凍していた刻みネギをそのまま投入(好きなだけ笑) ・砂糖70g→45g ・しょうが→しょうがチューブを多めに入れました ・かいわれ→無かったので入れてません *炊き終わってから30分ほど放置 ︎↓ 炊飯器の電源を切り更に30分以上放置しました。
- cyapi炊飯器で楽チン(◍¯∀¯◍) でも…炊飯器はずっと切れないので、50分で切りボタンを( ̄▽ ̄;) その後少しそのまま炊飯器の中で寝かして… 後はレシピ通りとろみつけました♡ めちゃ(゚д゚)ウマーでしたwww
- 沙羅お肉ほろほろで大根にも味がしっかり染みてて美味しかったです。(少し甘かったけど) 鶏ムネ肉2枚で作りました。調味料は1.5倍にして水は500ccのままです。 1時間たっても炊飯器のスイッチが切れなかったので、強制終了しました。 メモ 砂糖はもっと減らしても良いかも 大根は倍量でもいけるかな?
レンジで簡単♪
ささみとレタスのよだれ鶏風ささみをレンジで柔らかく蒸して、ねぎがたっぷり入ったピリ辛だれをかけて仕上げます。シャキシャキのレタスが相性抜群です。
レビュー
- みぃたれが少なかったですが、さっぱりしててすぐに完食しました。 レタスのシャキシャキ感を残すように大きめに切りました。
- たわりにんにくが美味しく香る、元気を出したい時に食べたいメニュー。とても美味しかったです!ささみのレンジ調理は2倍かかりましたが、他はレシピ通りで問題なかったです。
- のん簡単にできて美味しかったです。個人的にはラー油がちょっと多くて辛かったので次回は半分くらいで作りたいと思います。
- なおうちのレンジではなかなか熱が通らず、半ナマでした。結果、3回もやることに。
ボリューミーな節約おかず!
豚厚揚げ巻き簡単に、お手軽食材でつくれるおかずレシピをご紹介します。 豚薄肉を使用しますが、厚揚げのおかげでボリューミーに。 子供から大人まで、食べやすい味付けになっています!
レビュー
- 銀嶺豚バラの分量がレシピより少なめでしたが、充分にボリューム感あり! 冷めても美味しいのでお弁当にも良かったです。豚バラがばらけて厚揚げから外れる心配も無しです♡
- ぐぅ美味しい。とても気に入ったので、また作ります。 蜂蜜→砂糖にしました。
- サム簡単に手早く作れボリュームもあり、家族にも大好評でした。 またまた綺麗なバラ肉が購入できたので再度チャレンジ…やっぱり美味しかったぁ
- みみりん甘めで美味しかったです✨3歳の子供もよく食べてくれました☺️
節約素材で作る簡単ホットプレート料理
パーティにぴったり!
ホットプレートでチーズフォンデュピザ用チーズで簡単にできちゃう!お好きな野菜や具材を並べて♪酒は白ワインにすると香りよく作れます。ぜひご家族や女子会で作ってみてください!
レビュー
- けいちゃんほんのりニンニクの風味があってとても美味しかったです。 ソースもうもっと難しいのかと思っていましたが、お手軽に出来てこれからのクリスマスとかにいいなぁと思いました!
- るにーくれすチーズの器はアルミホイルで折り紙作りました いつらでも食べれちゃう🤣
- wakko陶器の耐熱容器の場合、あらかじめチンしてチーズ溶かすといいです。 季節の野菜や余ったパンや冷蔵庫のお掃除してるのに豪華なので嬉しい。 使った白ワイン飲みながら食べるの最高でした。
簡単!おつまみにも◎
もんじゃ焼きもんじゃ焼きとは、小麦粉を水に溶いて鉄板で焼いたのが発祥で、大阪など全国に広がってお好み焼きになったそうです。今や東京の月島にはもんじゃ焼きの人気店が並び、各地でも親しまれています。今回は野菜と魚介類を使った定番のヘルシーなもんじゃ焼きをご紹介♪材料を切ってホットプレートで焼くだけなのでご自宅で簡単に作れます。具材をお好みでアレンジして、絶品もんじゃ焼きを作ってみてください!
レビュー
- ふたばもんじゃ焼きが食べたくて、もんじゃ焼きセットをお店に買いに行ったら売り切れ(> <。)お好み焼きの粉で作ろうと、レシピ参考にさせてもらいました☆ 家には中濃ソースしかなく、最初は代用して作りましたが塩味が足りず、ウスターソースを買ってリベンジ! 明太子とお正月の残りのお餅を入れてもち明太もんじゃにしましたが、とっても美味しかったです!
- モーリスリピートです、大好評でした。
- つくった之助もう、「もんじゃの粉」を買わなくても作れます!
- さっちゃん笑っちゃうくらい簡単! 具材を変えて、お昼に何度も作ってます!
ホットプレートで作る♪
豚キムチ蒸しホットプレートに材料を全て入れて一気に蒸しあげる一品のご紹介です!味付けもとってもシンプルで失敗知らず!豪華な見栄えなのにとっても簡単に仕上がります♪きのこや葉野菜を加えてプラスアレンジも楽しんでみてください!
レビュー
- いづ間違いないやつです!ビールが進む😄 汁気が無くなったらところにご飯を投入してキムチチャーハンで締めてます😊
- chage皆さまのレビューを参考にしてから作りました。(ありがとうございます) 感想を一言で言うと 【最初から最後まで美味しく楽しめる料理】です。 ⚫︎30×40サイズのホットプレートを使用 ・ニラ ・もやし(2袋でも) ・豚バラ肉(3当分に切る) ・キムチ の他に ・エリンギ ・かさ増しでキャベツ3〜4まいを1口大 ・ピザ用チーズ ・長ネギ(絶対入れた方が美味い!) を投入。 調味料のめんつゆは4倍濃縮のものでしたが、 大1でも問題なく、とっても美味しかったです♪ 〆はビビンバにしたかったのですが、コチュジャンが無く、、、 ・豆板醤(適量) ・焼き肉のタレ ・溶き卵 で代用しました。 ピザ用チーズがここでまた良い仕事をしてくれて膨れていたお腹でもどんどん入っちゃう美味しさ!! 献立に迷っていたら、是非一度作ってもらいたいです。 最初から最後までこんなに楽しめる料理、中々ないです。感動しました!!!
- k簡単に作れてとっても美味しかったです♪お肉は半分だと大きかったので、3分の1でも良かったなって思います૮ . ̫ .。 აもやしをもうひと袋くらい入れても美味しく食べれたかな~って思ったので、また作ります~!
- はみお酒と米に合う!2人で食べ切れてしまう量でした。 とても簡単で美味しくて最高でした! 肉は長かったので3等分にして2列に並べたらちょうど良く、食べやすかったです。 洗い物も少なく済むのでまたやりたいです!
節約素材で作る簡単鍋料理
にんにくとごま油香る♪
豚肉と豆苗の無水鍋東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 具材を入れて蒸すだけで、簡単あっという間にできる無水鍋をご紹介します!蒸すことで野菜と豚肉の旨味がぎゅっと凝縮し、ごま油の香ばしい風味でペロリと食べられる一品です。
レビュー
- mえみるのこm初めて作りました。材料費も安めで済むし、週末はヘルシーに夕飯で♬豆苗が売り切れてたので…水菜で代用w また作りたいです。国産豚しゃぶ用も更に4割引きだったので大量に肉をいれてガッツリ5人で食べました。好評でした!!
- HIROごま油とニンニクの基礎味が豚肉の旨みと相まって最高の味でした。もやしザクザク、豆苗ザクザクでヘルシー
- コトリ簡単に作れて美味しかったです
- K鍋を開けた時のビジュアルが強烈でした。使った鍋が小さめだったのもありますが(笑)野菜たっぷりで美味しかったです。
話題沸騰!
肉タワー鍋インスタ映え間違い無し♡ 肉タワーの肉を1枚ずつ剥がしながら煮込むようにすると、 取り分けしやすく、最後までおいしく召しあがれますよ♪
レビュー
- pchanバラ肉をすごく使うのかな? と思ったらそうでもなく 野菜たっぷりとても美味しかったです またリピしたいです
- 茉莉乃普通に美味しい
- brsor美味しかった
冬の定番!
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋人気のミルフィーユ鍋をご紹介♪材料も味付けもシンプルにして、豚と白菜のうま味をよく感じられるように仕上げました。豚と白菜をきれいな層に仕上げるポイントは、鍋に入れる前に重ねて切る切り方にあります!お好みで市販のポン酢やゴマだれをつけてもおいしくいただけます。白菜の大量消費にもおすすめ。あっという間に食べてしまいますよ。寒い季節の定番にいかがですか?
レビュー
- ルナ毎回白だしと水のみで作ってます♪ 食べるときはポン酢とゆずこしょうで最高に美味しい! 何度もリピしてます。
- Ri初ミルフィーユ鍋に挑戦😸 シンプルな味付けだと思ってたけど豚の脂によって深みが出る!!なんか涙が出るほど美味しい優しい 出汁は3倍量にした!
- タルネネ美味しかったです! 冬は定期的に食べたいです
- バンコ本当に簡単に美味しくそしてミルフィーユになってました。ナイスです(^^)
激安食材で家族満足!
アイディア味噌おでん北海道文化放送「みんなのテレビ」で紹介されました! ボリューム満点で食べ応えのあるおでんです♪ 油揚げの中にはお肉が入って、食べるとジュワッと肉汁広がります! しょうが風味のみそをたっぷりつけてお召し上がりください♪
みんなで楽しめる!
カラフル洋風串おでんいろいろな具材を小さく切って串に刺して作る、洋風おでんをご紹介します♪手に取りやすく、野菜がたっぷりで彩りも豊かなので食卓が華やぎます。ワイワイ楽しみながら食べられる一品です。
レビュー
- まりタッパーに入れてレンジで火を通しました。大根がなかなか火が通らず レンジで600 W で10分以上かかりました。 もっと大根を薄く切ればよかったです。 簡単にできて美味しかったです。
- Teeさん串で作るおでんに憧れていました。綺麗で美味しかったです。ただ、土鍋で作ったのと串を入れすぎたことで、スープに浸らなかった部分の味の入りが不足でした。また作ります。
- まな食べやすいせいか、何串も食べてしまいました。 ジャガイモも追加してみました 野菜の火の通り過ぎには注意です
- くりりん揚ボールなるものがスーパーになく、三色の練り天で代用したので食卓が彩り豊かで華やかになりました。 ちょっと量が足りず、ちくわを追加し、さらにシメにパスタを作りました。 レシピは、別のフライパンで、にんにく一片のみじん切りと、鷹の爪一本まるまるオリーブオイル大さじ1くらいでじっくり匂いが出るまで弱火で炒めます。そのあと、ベーコンとキャベツを塩コショウと醤油小さじ1くらいでキャベツがしんなりするくらいまで焼いて、それを鍋へ投入。具材を炒めている間に、家族に鍋でパスタを茹でてもらっていたので、パパっとコンソメ染み込む美味しいパスタができました♪おすすめです!