デリッシュキッチン

餃子の皮で作る!
豆腐クリームラザニア

4.6

調理時間

60

費用目安

600前後

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ホワイトソースの代わりに豆腐のクリームを使って簡単にアレンジしました!餃子の皮を使うことで手軽にラザニアが作れます♪

  • カロリー

    405kcal

  • 炭水化物

    29.3g

  • 脂質

    20.9g

  • たんぱく質

    20.7g

  • 糖質

    27.7g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり(4人分とした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【17cm×17cm容器1台分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに絹豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜる。残りの☆を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、合びき肉、玉ねぎ、おろしにんにくを入れて肉に火が通るまで中火で炒める。★を加えてとろみがつくまで炒め、塩こしょうを加えて味をととのえる。

  4. 4

    耐熱容器に3の半量、餃子の皮(10枚)、2の半量を入れ残りも同様にして順に入れる。ピザ用チーズをちらし、200℃で予熱したオーブンで20分焼く。パセリをちらす。

    ポイント

    耐熱容器:17cm×17cm使用

よくある質問

  • Q

    豆腐は水切りをしなくても大丈夫ですか?

    A

    水切りをせずにお試しください。

  • Q

    コンソメの代用は?

    A

    こちらを大さじ1〜2程度入れていただくか、コンソメ抜き、塩をひとつまみずつ増やし味を調整していただく、もしくはチキンブイヨンの元などで代用ください。

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「豆腐」の基本

「チーズ」の基本

「玉ねぎ」の基本

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