生ハムの人気レシピ！絶品おつまみから多彩なおかずまで30選
作成日: 2022/11/01
更新日: 2026/03/04
生ハムを買ったら試したい活用レシピをご紹介！
定番の「生ハムユッケ」から、アツアツを楽しめる「なめらかポテトのチーズ焼き」、リッチな味わいの「生ハムとアスパラのチーズリゾット」まで幅広くラインナップ。火を使わずパパッと作れる一品や意外なアレンジも満載です。
生ハムの塩気と旨みを活かして、毎日の食卓を贅沢に彩りましょう♪
【おうち飲みが盛り上がる！おしゃれな絶品おつまみ】
生ハムの鮮やかな彩りと熟成された塩気を活かした前菜をご紹介。シャキシャキ食感がたまらない「サニーレタスの生ハムロール」や、フルーツの甘みが引き立つ「柿と生ハムのマリネ」など、お酒が進むレシピを厳選しました。巻くだけ、和えるだけの簡単ステップで、テーブルが一気に華やぐお店のような一皿が揃っています♪
お箸がすすむ♪
生ハムユッケおすすめおつまみレシピ、生ハムユッケのご紹介です♪ きゅうり、大葉、生ハムを切って混ぜ合わせるだけ、最後に卵黄をのせて完成です。生ハムに一工夫きかせたお酒のおつまみにピッタリの一品です！
シャキシャキ！
サニーレタスの生ハムロール生ハムを使い、おもてなしにもぴったりな一品に仕上げました。サニーレタスの水々しさも楽しんで頂けます！
おしゃれなイタリアン！
トマトと生ハムのカルパッチョワインのおともにぴったり！生ハムとチーズにトマトの酸味がプラス！ 簡単に作れるのでぜひ作ってみてください！
さっぱりおつまみに最適！
かぶと生ハムのマリネサラダパパッと作れるマリネサラダをご紹介。生ハムの塩気がかぶとマッチしておいしさ倍増です！かぶは葉の部分も一緒に使えることが嬉しいポイント♪ぜひお試しください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
パーティーにおすすめ♪
トマトと生ハムのブルスケッタ簡単で見た目も華やかな、トマトと生ハムのブルスケッタをご紹介！トマトの酸味とバジルの香り、生ハムの塩気が相性抜群♪パンににんにくの風味をつけて焼くことで、よりおいしくなります！おもてなしやお酒のおつまみにいかがでしょうか？ ※より作りやすくするため工程の見直しをしました。2026年1月
おもてなしにもおすすめ♪
チーズマッシュポテトの生ハムロールじゃがいもはレンジ加熱で手軽に！ころころかわいいひとくちおつまみです♪冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめです。
おつまみにおすすめ♪
マグロと生ハムのユッケ生ハムの塩気がアクセントになったユッケをご紹介します。マグロと生ハムの旨味がベストマッチ！コチュジャンの甘辛さが卵黄と混ぜることでマイルドなおいしさになります！【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
おつまみにぴったり！
アスパラの生ハム巻きお酒に合う一品をご紹介します。アスパラは塩をふってレンジ加熱することでほど良い塩加減に仕上がります！粉チーズの風味と、黒こしょうのピリッと感もたまらないおいしさです♪とっても簡単なのにおしゃれ見えするのでおもてなし料理にもおすすめ！ぜひお試しください。
おしゃれな一口サイズ！
生ハムトマトのバラピンチョスおもてなしや、パーティーなどにいかがですか？一口サイズの可愛らしいピンチョス！バルサミコソースの酸味が、いいアクセントに！
おつまみにぴったり♪
生ハム豆腐塩気の強い生ハムと組み合わせることで豆腐がおしゃれな前菜メニューに大変身♪パパっとできて見た目もおしゃれなのでおすすめです。
冷やしてさっぱり！
アボカドと生ハムのレモンマリネさっぱりレモンの酸味と生ハムの塩気がアボカドとマッチ！ ついついお箸がすすむ！ お家にあるものでパパっと彩りおしゃれ前菜です♪
フルーティーなおいしさ♪
柿と生ハムのマリネ素材のうまみが際立つ彩りきれいな1品♪ 柿の甘さと生ハムの塩気が好相性なおいしさです！ワインのおつまみにぴったり♪
【献立を格上げ！多彩なおかずレシピ】
生ハムを料理の具材として活用する、幅広いアイデアをお届け。おしゃれな「デリ風ポテトサラダ」や、トマトソースでさっぱり食べる「ボローニャ風カツレツ」など、あと一品に嬉しい副菜から食べ応えのあるメニューまで並びます。生ハムの程よい塩気が素材の旨みを引き立て、いつもの食卓をパッと華やかに彩ってくれます♪
オシャレに♪
デリ風ポテトサラダマンネリになりがちなポテトサラダを生ハムを使ってデリ風にアレンジ♪おもてなしにもぴったりです！
お手軽レシピ♪
生ハムのシーザーサラダパパッと作れるサラダレシピをご紹介！ベーコンと生ハムが入り、特別感のある一品です。ぜひお試しください。
春らしい一皿！
菜の花と生ハムのにんにくレモンサラダ東海テレビ「スイッチ！」で紹介！菜の花のクセも、にんにくが入ることで食べやすくなってます！パンに挟んでサンドイッチにするのもオススメです！ 生ハムではなくボイルイカなどを入れても美味しいですよ！
トマトソースでさっぱり♪
ボローニャ風カツレツがっつりおかずの定番、カツを少ない油で作るレシピをご紹介します。トマトの酸味がお肉のうまみを引き立て、生ハムの塩気がよく合います。揚げたてのアツアツでお召し上がりください♪
おつまみにぴったり♪
なめらかポテトのチーズ焼きレンジで作るクリーミーなマッシュポテトを使ってワインにぴったりな一品を作ります♪生ハムの塩気とまろやかなポテトが相性バッチリ！お好みで黒こしょうをふってもおいしく仕上がります。
バジルの香りがさわやか!
カプレーゼの生ハム包み揚げ生ハムで、ミニトマト、モッツァレラ、バジルを包み、衣をつけて揚げます。簡単でおしゃれな創作イタリアンおつまみです♪チーズがとろ〜り！
バター香る♪
ほうれん草と生ハムのソテーほうれん草と生ハムを使ったソテーのご紹介です。バターの風味が食欲をそそる一品♪さっと作れて忙しい日の副菜にぴったりです！
あつあつホクホク！
コロコロかぼちゃのココット切って入れるだけの簡単レシピ 朝ごはんにもぴったりな アツアツでトロッと美味しい一品です
【一食で大満足！生ハムのごちそう主食】
ランチやディナーのメインになる、生ハムを贅沢に使った主食レシピ。濃厚な「カルボナーラうどん」や、食べ応え抜群の「カマンベールと生ハムのバゲットサンド」、さらには「生ハムユッケ丼」といったご飯ものまで幅広くラインナップしました。生ハムの旨みを活かした多彩なメニューで、お腹もしっかり満たされる一皿を楽しみましょう♪
定番に飽きたら♪
生ハムとトマトのイタリアンそうめん東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ カッペリーニがなくても、生ハム、トマト、バジルでそうめんを冷製パスタ風にアレンジ！簡単にできるので、ランチにもおすすめです♪
さっぱりクリーミー♪
豆乳アボカドソースのペンネ濃厚クリームベースのペンネ！ 豆乳を使って作るので、いっぱい食べても罪悪感少なめです♪
濃厚でクセになる♪
レンジで作るカルボナーラうどんレンジでさっと作れるお手軽カルボナーラうどんはいかがですか？ソースと卵黄が麺に絡まって絶品♪生ハムの塩気がアクセントになります。ぜひお試しください！
あえるだけ！春の香り♪
春野菜のレモンクリームパスタゆであげたパスタをクリームソースとあえるだけ！レモンの風味をきかせた春らしい味わいの一品に仕上げました。具材を変えて、様々なアレンジもお楽しみください。
シンプルでおしゃれな一品♪
生ハムのペペロンチーノ味付けはとってもシンプルだからこそ飽きのこないおいしさです♪見た目もおしゃれなので、おもてなし料理にいかがでしょうか？サラダや、スープと合わせてお召し上がりください。
簡単おしゃれレシピ♪
カマンベールと生ハムのバゲットサンドバゲットを使ったサンドイッチレシピ！シンプルな材料で作るので、パンと具材のおいしさを堪能できる一品です♪朝ごはんや昼ごはんにいかがですか？
特別な日に♪
生ハムとルッコラの手作りピザピザ生地は手作りすることで、もっちりとした食感に仕上がります。生ハムとルッコラをのせて、彩りもきれいに♪ワインなど、お酒にもよく合う一品です。
簡単やみつき！
生ハムユッケ丼生ハムをユッケのようにアレンジし、ごはんと一緒に食べる簡単な丼ものです。きゅうりの食感がアクセントになり、卵黄とからんだ生ハムがやみつきに！コチュジャンなしでも作れ、代わりに豆板醤やおろしにんにくを加えるのもおすすめです♪
リッチな味わい♪
生ハムとアスパラのチーズリゾット生ハムの塩気がアクセント！ごはんを使ったお手軽リゾット風レシピをご紹介します。お好みでこしょうをたっぷりふると、白ワインにも合う大人の味わいです♪
パクッとつまめる♪
生ハムとチーズのおにぎり生ハムを使った洋風おにぎりはいかがでしょうか？チーズのコクと黒こしょうがきいてお酒にもぴったり♪見た目もコロっとかわいらしく、おもてなしにおすすめです！
