おもてなしにもおすすめ♪
チーズマッシュポテトの生ハムロール
じゃがいもはレンジ加熱で手軽に！ころころかわいいひとくちおつまみです♪冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめです。
カロリー
193kcal
炭水化物
11.7g
脂質
12.5g
たんぱく質
8.1g
糖質
10.9g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2〜3人分】
- 生ハム 10枚
- モッツァレラチーズ[チェリータイプ] 10個
- じゃがいも 2個(200g)
- ☆マッシュポテト調味料
- マヨネーズ大さじ1
- レモン汁小さじ1/2
- 塩こしょう少々
- 仕上げ用
- オリーブオイル適量
- 黒こしょう少々
- パセリ(刻み） 適量
手順
1
じゃがいもは一口大に切って水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱してフォークなどでしっかりとつぶす。
ポイント
じゃがいもの大きさにより加熱時間を調整してください。
2
☆を加えてなめらかになるまで混ぜる(マッシュポテト)。
3
ラップにマッシュポテト1/10量を置き、モッツァレラチーズ[チェリータイプ]1個を包んで丸める。生ハム1枚をかぶせるようにしてなじませる。同様に計10個作る。
4
器に盛り、オリーブオイルをかけて黒こしょうをふり、パセリをちらす。
ポイント
冷蔵庫で冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 美味しくて可愛くてまたリピしたいです！ マッシュドポテトは生ハムの塩味があるので、次は薄味にしてみようと思います！
mayu
手間はかかりますが、見た目が綺麗だし美味しかったです💞 生ハム足りなかったので残りのマッシュポテトはそのまま食べました。みすたー
味はおいしかったのですが、 マッシュポテトはレシピ通りに作るとめちゃくちゃ時間かかります。 一口サイズに切ったじゃがいもをポリ袋に入れてそれを手で握って潰す。ある程度じゃがいもが潰れたらポリ袋の上から綿棒で伸ばすようにすれば、比較的速くマッシュポテトが出来上がりました。あにゃん
アボカドも入れてみました。
あーこ