洋風も和風も◎焼き鮭だけじゃない、鮭のアレンジレシピをご紹介♪

レビュー

• る

  塩鮭の代わりに鮭フレークを使ってフリッジではなくパスタにしてみました！個人的に味が優しすぎたのでコショウは少し多いかな…ぐらいが丁度良いのかなと思いました。次はほうれん草を入れてみるなどアレンジして作りたいです！

  
• ピヨ子

  優しいお味！私はちょうど良かったです。倍量にしてピーラーで切った人参も入れました。 ブロッコリーは少し柔らかくしたかったのでペンネを茹でている途中で一緒にいれました。 出来たフライパンをそのまま食卓に出せたので楽だし、子ども達も喜んでくれました(*´ω｀*) リピ確です。 (ペンネ150ｇで大人1人、6歳、4歳ちょうど良かったです。)

  
• はな

  鮭を鮭フレークで代用したのでだいぶ違ってしまうとは思いますが、スープおいしかったです！

  
• たぬ

  思いの外作りやすかったし、美味しかったです。自分にはちょうど良い味の濃さだったんですが、濃い味好きの旦那は粉チーズで調節してました。

レビュー

• のんたん

  我が家のお皿にちょうど良い分量で簡単に美味しくできました。鮭の塩分を考えて薄味にしてしまいましたが😅

  
• くーたん

  ホワイトソースが優しいお味で、好みでした。また作りたいと思います。
• なーに

  子供たちに好評でした！ 下の子は焼鮭が苦手なんですが、コレは美味しい～とパクパク食べてくれました。 中の具材変えたりして、またリピしたいと思います。
• サツマイモ

  ピザ用チーズがなく、スライスチーズで代用しました 鮭のグラタン🎶相性が良くてとっても美味しかったです♡

  

レビュー

• もちぐま

  鮭の骨抜きに少し手間取りましたが、とても美味しかったです！ コンソメと塩コショウを気持ち多めに入れました。 またリピートしたいです。

  
• キャン子

  鮭の生臭さが大人にはやや不評でしたが、子供達は美味しいと喜んでたべました。レモン汁を入れたところ、臭みは取れました。次回はトマト缶で挑戦しても良いかなぁとも思いました。

  
• Totoro's friend

  鮭は刺身用を冷凍保存していたものを使いました。エビ、レモン汁を追加して作りました。 粉チーズ無しで食べましたが、とても美味しかったです。

  

レビュー

• なみもり

  鮭とトマトの組み合わせは初めてでしたが、 相性抜群で美味しかったです！ マッシュルームの代わりにエリンギを使い、ほうれん草を追加してます。 味見をしたら、さっぱりして物足りなく感じ、 鶏がらスープの粉とコンソメを一つ追加したら 塩味がちょうどよかったです。 粉チーズがあったらかけて食べたかった！

  

レビュー

• Dacca

  残って冷凍してた生鮭が美味しく生まれ変わりました。 瓶のバジルペーストを入れてみたのでイタリアン風になりました。 パスタソースでも良さそうです。
• あー子

  生鮭が余ってしまって、上手く利用出来ないものか、と思っていたので、とても助かりました！！ 臭みもなく、味もしっかりついて美味しかったです。 食パンにチーズとのせて焼いたらいくらでも食べられそうでした。他にも色々使えそうなので、また作りたいです！

レビュー

• yuki

  毎回鮭は同じ様な料理になってしまうなか これでひとつ鮭のレパートリーが増えて助かります！ おろし煮は、お肉以外にも色々あうんですね！ めんつゆでも十分美味しかったです。 調味料使うのが面倒な時よくやります。 因みにうちでは、鮭は揚げずに通常より少し多めの油で焼きます。
• chage

  鮭を使ったおかずを増やしたくて挑戦。 食欲そそる味です。 ほっこりします。 特に秋冬の献立にオススメです。 皮と骨を取り除いて調理しました。 大根のすりおろしは分量より多く入れた方が美味しいです★

  
• m﨑

  サラダ油少なめでも揚げ焼可能。 油の処理が面倒なので。 170度の目安: 油に割り箸を入れて泡が絶え間なく上がってきたら。

  
• やまっくす

  鮭の切り身は、ほとんど焼き魚で調理していました。 シメジキノコも、入れてみました。 家族もペロリ。 美味しく出来ましたよ～(^_^)v

レビュー

• hinamommy

  レシピ通りでしたが、お弁当には味がもう少し濃くても良いかなと思いました。 バターと醤油を足しても良いかも。

  

レビュー

• まり

  鮭は焼き鮭フレークを使ったので簡単でした。美味しかったです。

  
• あんこもち

  あっさりしていて、美味しかったです。
• pchan

  あっさり美味しかったです またリピしたいです

  
• 。

  まぜるだけなのでとても簡単にできました。

  

レビュー

• hinamommy

  簡単です😆 お弁当🍱に入れると、残念ながら三つ葉のシャキシャキ感はありませんでした。

  

レビュー

• まり

  簡単で手早く作れました。

  

レビュー

• REI

  また、丸く作っても美味しいです。❤️

  

レビュー

• キコ

  バクバク食べちゃいました(笑)鮭は骨抜きを先にしました。炊飯器で蒸しさつまいもと共に蒸しじゃが芋も作っていたので、薄くは切らずにゴロゴロサイズにしてみました。味が絡み具合いが濃い目が良い方は動画通り薄めに切って下さいね。
• よしを

  6歳と8歳の子どもがいるので、わさびを半量にしました。そしたら見事にわさびの味がしない😅 子ども達のは照り焼き味で旨い旨いとパクパク食べてくれましたが、私自身はわさびを求めていたのでもの足りず💦次は表記通り作ってみます‼️わさび無しでも十分美味しいですよ☝️
• Soul'd out

  わさび醤油が好きなので、すごく好みの味に仕上がりました。鮭は柔らかくとろける感じになりましたし、じゃがいもとピーマンの付け合わせにもわさび醤油タレがマッチしていました(じゃがいもを食べた時にいちばんわさびの香りがしました♪) 鮭を焼いている途中で身が割れてしまい形が崩れてしまったので、次回は慎重に焼きます\(ϋ)/♩

  
• 空

  小さじいっぱいだとワサビ結構効いてました！笑 水分が無くなる直前に入れたからだと思いますが笑 ワサビ好きには堪りません！！ じゃがいもを🥔火が通るように薄くきったら最後は原型がなくなってました笑

  

レビュー

• しろくま

  白味噌を赤味噌に替えて作ると濃いめの味付けになりお米がすすみます！
• まりこね

  おにぎりの具にちょうどいいです！ 普通の鮭おにぎりよりも家族の食べっぷり良かったです！
• まぬー

  甘めが好きなので、砂糖大さじ1を加えたら、とても好みの味になって美味しかったです！ グリルで焼いてみましたが、断然フライパン焼きの方が美味しかったです。 砂糖を入れ、焦げやすくなってるので弱火でじっくり焼き、最後は蓋を閉めて蒸らして火を通しました。 リピ確定です！
• もも

  味噌好きの夫に、大好評でした！写真の大葉がなかったので、長ねぎを数センチの長さに切り、鮭と一緒に焼きました。ハードルが高く感じられる西京焼きでしたが、30分漬ければOKなので、案外気軽にできました。

レビュー

• わぬゅわぬゅ

  兄と一緒に作りました☆普段料理をあまりしない兄ですが、手際よくやってくれました*ˊᵕˋ*味もとっても美味しいです！少ししょっぱくなりすぎてしまいました。作る時はお味噌の濃さも考えて作れば上手くいくと思います！

  
• みっきー

  味噌の加減大事。しょっぱくなり過ぎ注意です。すっごく美味しい！
• あかり

  キャベツと人参は5分くらいレンチンしとく。 味噌、酒は大さじ1.5ずつ 野菜を下に敷くと焦げにくい 水が入らないよう注意。アルミホイル大きめに切って完全に包む。
• はる

  味噌を気持ち少なめで作ったらちょうど良かったです😊

レビュー

• ひろし

  簡単に出来ました！
• 。

  ・味自体はすごく美味しかった！ ・ソースの量が多い！鮭の大きさにもよるんでしょうけどとても味が濃くなりました😂 ・チーズ好きなので沢山かけたら鮭が見えなくなりました笑 自分で食べる分にはいいですが、人に出す時は鮭が見えるくらいのチーズの量だと綺麗ですね笑

  
• こたまん

  塩鮭で、作ったかので、塩辛かったです。 味は良いです。
• まり

  お弁当に入れました。美味しかったです。

  

レビュー

• 赤りんご

  時間通りだと若干生焼けだったので、5分追加しました。 また、皮目の上ではなく、身の方にタルタルをのせました。 とってもおいしくできたのでまた作ります👍
• ピー子

  とても美味しくできました！ 焼き加減を調節しながらやると安心です🙆‍♀️

  
• お父の食卓

  簡単に作れて魚が苦手な人でも美味しく食べると思います😁

  
• 黒猫

  時間通りだと真ん中あたりが生焼けでした。 それと味はとても美味しいけど食べにくかったです

レビュー

• ランラン

  コーンの水分をちゃんと切らなかったのでゆるくなってしまいましたが、元々の味がしっかりしているので美味しく出来ました！ 一切れのみで、オーブントースターで180℃・8分で焼いたら中までちゃんと焼けてました＾＾

  
• ばびる

  トースターしか使わないので手軽に作れて良かったです。すりごまが無かったので炒りごまで代用しましたが、特に食感も気にならず。2切れを1300Wで10分くらい焼きました。