DELISH KITCHEN

ちょっと大人な!

鮭とブロッコリーのマスタード焼き

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    259kcal

  • 費用目安

    700前後

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ピリッと辛いマスタードを入れて美味しく♪ おつまみにもなる1品に♪ にんにくの風味で食欲もそそる1品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鮭は3等分に切り、塩こしょうをふって薄力粉をまぶす。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら鮭を入れて上下を返しながら焼き色がつくまで中火で焼く。

  5. 5

    ブロッコリー、酒を加えてふたをし、中火で2分蒸し焼きにする。

  6. 6

    ☆を加えてさっと混ぜ合わせる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • mokoko

    美味しかったです。ありがとうございます。
  • のん

    あまり使い道のない粒マスタードの消費が美味しくできて良かったです。鮭以外でも良いかも… また作ります。
  • 織姫

    美味しかったです
  • おっくん

    鮭がしっとりふわふわ、マスタードのソースとよく合い美味しかったです!

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