DELISH KITCHEN
  1. こってりやみつき!鮭の甘辛ごまだれ

こってりやみつき!

鮭の甘辛ごまだれ

カリッと焼いた鮭に、甘辛のたれがよくからみます。たっぷりとふりかけたごまがポイント♪おつまみにもぴったりです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    209kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 生鮭[切り身] 2切れ(200g)
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1/2
  • ☆甘辛だれ
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1.

    鮭は水気をふきとり、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって薄力粉をまぶす。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鮭を入れて中火で焼き色がつくまで焼き、裏返し同様に焼く。

  3. 3.

    2に☆を加えて全体にからめ、器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

(16件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • もも
    鮭はもともと塩っ気があるせいか甘さはあまりなかったので、甘さを出したい方は砂糖を多めに入れるといいと思います。 でも美味しかったのでまた作りたいと思いました♪
  • りな
    ウマー!
  • スヌーピーママ
    お弁当のおかずて入れました。ご飯が進むから次回も作ってと🙆
  • まー
    ごはんがすすむ味です。お弁当にも向いています。