献立に迷ったら!トマト煮込みに合うレシピ20選 サラダ〜ご飯まで
作成日: 2023/02/01
更新日: 2023/03/02
トマト煮込みの日の献立はお決まりですか?ここではサラダ・副菜・スープ・主食など、トマト煮込みに合うレシピをご紹介します。日々の献立やおもてなしにぜひ作ってみてください。
トマト煮込みのレシピ
柔らかくてジューシー!
基本のチキンのトマト煮しっかり煮込んで旨味がたっぷりな基本のチキンのトマト煮をご紹介♪ごろっと大きめの鶏肉に、トマトの酸味とにんにくの香りが相性抜群です♪トマト缶を使って簡単に、じっくり煮ることでトマトの酸味を抑えることができます♪
調理時間
約30分
カロリー
388kcal
費用目安
400円前後
鶏もも肉 玉ねぎ しめじ にんにく オリーブオイル 塩こしょう 片栗粉 パセリ(乾燥) 砂糖 塩 コンソメ ホールトマト缶 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- komasトマト缶1缶使用し調味料倍量、なすも入れました。 あとレビューを見てバターも! パスタを添えてお味も量も大満足です(^^)♪
- さくら鶏むね肉1枚、カットトマト1缶、調味料倍量、玉ねぎ小1個、しめじ多め、水100mlで作りました。 レビューを参考に煮込んだあとでバター15gを入れ、余っていたのを使い切りたかっただけですがピザ用チーズも少量入れました。、 味はちょうどよかったですが、わりとしゃばしゃばになったので水は80mlくらいでもよかったかも。 ごはんに合う味でとても美味しく、しめじが苦手な夫もトマト味なので食べやすかったみたいです。
- きむとらねこ夏野菜が美味しい季節なので茄子も入れて残っていたベーコンも隠し味に足しました。トマト缶を400g入れて倍の調味料で作りました スープ多めが美味しいですよ。
- ちゃーき5人家族なので鶏モモ4枚で、深鍋で作りました。 皆さんのレビューを参考にご飯に合う仕上がりを 目指しました。 カットトマトは3缶 ニンニクチューブで炒め、 煮るときにガーリックパウダーで代用、 水のかわりに牛乳と生クリーム、 砂糖プラス蜂蜜でコク、 コンソメがストックが切れたので パルメザンチーズとウスターソースで調整。 よく煮込んで… 食べる時にブラックペッパーを振って完成。 ご飯モリモリでした! めちゃくちゃ美味しかったです。 もちろんパスタにもパンにも合います。 色々アレンジできてサイコー!
うまみたっぷり!
豚肉のトマト煮シンプルな豚肉のトマト煮のご紹介です。豚肉とトマトのうまみたっぷりな一品♪豚肉はしっかり焼くことで香ばしさが出ます。夕食のメインにいかがでしょうか。
調理時間
約20分
カロリー
367kcal
費用目安
500円前後
豚肩ロース[とんかつ用] 玉ねぎ にんにく 塩こしょう 薄力粉 オリーブオイル カットトマト缶 砂糖 コンソメ 塩 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- マリリンお肉がやわらかくて、美味しくできました。 トマト缶が無かったので、カゴメのトマトソースにコンソメと砂糖少々と黒こしょうを足しました。 また、息子がきのこ好きなので、マッシュルームも足しました。 他にも、パプリカやナスなど、他にも野菜を足しても美味しいと思います。
- ばびる具材、調味料をレシピの倍にして4人分作りました。レビューを参考にピーマンを3個入れてみました。投入タイミングはトマト缶と同時です。お箸で食べることを前提に、豚肉は1枚を4等分にしました。
- おこめけん基本的に煮込み料理なので簡単でした。玉ねぎを炒めてからしめじも炒めて一口大の豚ロースを焼いてトマト缶で煮込みました。トマトの酸味であっさり美味しかったです。
- バジリ子手のこんだ料理と見せかけてトマトソースと 煮込むだけなので手間がかからず 非常に簡単に出来ます。 彩りと食感の違いを出すために 茹でブロッコリーなんかを最後に追加するのも ありかなと思います。
【サラダ・マリネ】トマト煮込みの献立
さっぱり美味しい♪
スモークサーモンのマリネサラダレモンの酸味とスモークサーモンが好相性の簡単マリネサラダです♪冷蔵庫で少しおくことで、ひんやり冷たく、味なじみの良い本格マリネに仕上がります!ワインのおつまみにもおすすめです。お好みでディルやパセリなど人気のハーブを散らしてもおいしいですよ♪
調理時間
約40分
カロリー
188kcal
費用目安
1000円前後
スモークサーモン クリームチーズ[ポーションタイプ] 玉ねぎ ミニトマト レタス 国産レモン(薄切り) 塩こしょう 酢 レモン汁 オリーブオイル 砂糖 塩 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みサーモンマリネを初めて作りましたが、デパートのような味で感動😳 レタスではなくベビーリーフを使い、薄切りレモンは使いませんでしたが、とっても美味しかったです👍
- 天丼かぁーちゃんちょっと違うけれど冷蔵庫に有る野菜と、畑の野菜で作りました。美味しく出来ました。
- みるく☺︎レタスがなかったのでキャベツにしました(^^;;美味しかったです!家族にも好評でした!
- あっこちんマリネ液が美味しいです❗ クリームチーズがなかったので今回は普通のチーズで作りました。次回はちゃんとクリームチーズで作ってみます。
5分で作れる!
レタスのツナサラダ包丁を使わずに5分で作れる一品です。味付けはポン酢しょうゆ、マヨネーズを使い、難しい調味はありません♪家にあるものでパパッと作りましょう!料理を選ばず、どんなシーンにもおすすめです。
調理時間
約5分
カロリー
168kcal
費用目安
200円前後
ツナ缶[オイル漬け] レタス ポン酢しょうゆ マヨネーズ 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- リモーネ半端に残りがちなレタス、すりごま両方消費できて、シンプル材料で美味しい。今回はきゅうり追加しました。
- 久さん☆簡単に作れました。 美味しかったです。 ゴマの味が良かったです。
- ゆーちゃん簡単だしポン酢だからかさっぱりで美味しい😍💕 リピート決定✨ 調味料は少し多めにポン酢とマヨネーズ大さじ2入れました!箸が止まらなかった🤣💕
- CoCoとても簡単なのに美味しいです。ありがとうございます!☺️
もりもり食べられる♪
サラダほうれん草とベーコンのサラダ香ばしく焼いたベーコンを加えることで、食べ応えのあるサラダになります。ベーコンの塩気と粉チーズの風味が絶妙で、食欲をそそる一品です。ほうれん草の鮮やかな緑に粉チーズの白が映えて、食卓を彩ります。
調理時間
約10分
カロリー
92kcal
費用目安
300円前後
ベーコン サラダほうれん草 マッシュルーム オリーブオイル 塩 レモン汁 粉チーズ 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Rinaいつもつくります!おいしいです!
- もちうに簡単にとても美味しく出来ました。 温泉卵もトッピングしてみたら美味しさ倍増◎ チーズ好きな方は多めがおすすめです! また絶対作りたいです~!!!
- mえみるのこm何回か作ってて、今日は久々にまた食す。チキン南蛮(鶏むね肉)のタルタル明太ソース添えとともにあと焼麩のみそ汁とゆうメニューでいただきまーす!!ホワイトマッシュルームがお買い得だったので普段はいい値段しますよね…。今までは普通のほうれん草をサラダにしてて、今は普通にスーパーなどに出回ってるサラダ用のほうれん草¥138でしたが手頃で子どもたちも箸がすすむ副菜です。洋食系料理にはもってこいです。
- まりレタスを使いました。美味しかったです。
シンプルな味付けで!
基本のコールスローサラダ簡単な材料で作れて、料理との組み合わせを選ばない人気のサラダ!コールスローをご紹介します。材料はキャベツとハム、コーンだけ。具材ににんじんやツナ、きゅうりを加えたり、キャベツの替わりに白菜で作ってもおいしいですよ♪レモン汁でさっぱりとした風味に仕上げます。揚げ物の付け合わせやサンドイッチの具などに大活躍です。
調理時間
約10分
カロリー
199kcal
費用目安
200円前後
キャベツ ハム コーン(冷凍) 塩 黒こしょう マヨネーズ レモン汁 オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ピヨたんしっかりとした味付けで美味しいです! 時間が経つと味が馴染んでくるので、キャベツから出た水をしっかりめに絞っておくと、1〜2日後でも美味しく食べることができますよ。 他の方のレビューにもありますが、すぐに食べる場合は味が濃く感じるので、調味料を少なめにしたり、マヨネーズを減らしてヨーグルトを入れたりするとマイルドになると思います。
- ゆうなキャベツの汁をしっかり絞って作りました! おいしかったです〜 家族にも好評だったのでまた作ります!
- りょあ♡そのままの味付けでとっても美味しいかったです きゅうり、大根、ブロッコリーもいれてみました
- ボラン185ちょうど春キャベツの季節なのでつくってみました。 マヨネーズ味しかしないということなく、コーンの甘みやハムの味もきちんとしてとてもおいしくいただきました。
ごま油香る♪
大根と水菜の中華サラダ大根と水菜のシャキシャキ食感が楽しめる一品!ツナを蒸し鶏や豆腐に変えてアレンジするのもオススメです。あと一品欲しい時にぜひお試し下さい♪
調理時間
約10分
カロリー
207kcal
費用目安
200円前後
ツナ缶[オイル漬け] 大根 水菜 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- はる♡大根サラダも水菜も苦手な私ですが、大きい大根頂いたので作ってみました!めちゃくちゃ美味しくておかわり何回もしちゃいました!少し時間が経って大根が柔らかくなったぐらいが私は美味しかったです☆
- しましまドレッシングが美味しいのでパクパク食べれます!和えても崩れにくいように木綿豆腐を入れました。まさに水菜と大根が苦手な主人からも好評でした☆
- プリン水菜一束すべて使って、調味料は1、5倍。美味しすぎました!
- るるサッパリして美味しいです♪
付け合わせにおすすめ!
きのこのマリネしいたけを筆頭に旨味成分が多いきのこ類は、どんな料理にも使える人気の万能食材♪簡単にできるマリネはいかがでしょうか。美味しく作るポイントは熱いうちにマリネ液に浸して味しみをよくすること!それぞれのきのこの食感の違いも楽しんでくださいね。
調理時間
約90分
カロリー
145kcal
費用目安
200円前後
しめじ エリンギ えのき 砂糖 塩 酢 こしょう オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- こん簡単に作れて味も良かったです。違う味付けにも挑戦してみたいです。
- たかゆききのこがいい感じに漬かってる。 食感もいい。
- まりお弁当に入れました。美味しかったです。
- ひつじしめじのみでしたが、付け合わせには悪くないです。
【副菜】トマト煮込みの献立
シンプル副菜!
キャベツのペペロン炒め素材ひとつで簡単にできる1品です。キャベツの食感を残してさっと炒めることがおいしく仕上げるポイントです!
調理時間
約5分
カロリー
39kcal
費用目安
50円以内
キャベツ オリーブオイル 唐辛子(輪切り) おろしにんにく 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ちゃん簡単だしシャキシャキで美味しい!シーフードミックス入れました〜!
- モーリス大好評でした。
- さくももベーコンも入れて作りました。糖質の少ない美味しいおかず・おつまみになると思います。不味いわけないと思って倍量くらいたくさん作りましたがあっという間に食べ切ってしまいました。また作ります!
- まり芯ばかりを使いましたが 簡単にできて美味しかったです。
簡単にオシャレを演出♪
鯛のカルパッチョシンプルなカルパッチョをご紹介します。クセのないドレッシングなので鯛とベビーリーフ以外の刺身や野菜でもお作りいただけます♪またレモン汁をバルサミコ酢に変えることで少し大人な味わいに仕上がります。
調理時間
約15分
カロリー
225kcal
費用目安
1100円前後
鯛[刺身] ベビーリーフ レモン汁 おろしにんにく 塩 こしょう オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みーにゃんちゃん簡単でしかも美味しい! 塩コショウをハーブソルトにアレンジしてみました 他のお魚でも試してみたいと思います
- そ簡単で良かったです。
- ちゃまる簡単なのに美味しかったです。 水菜も少しあったので使いました。
- saka109Lうまし。
トースターで簡単♪
アスパラのチーズ焼きこんがりチーズがおいしいおつまみにぴったりな一品をご紹介します。Wのチーズでこくうま!さっとできるのであともう一品欲しい時に重宝するスピードメニューです!
調理時間
約10分
カロリー
113kcal
費用目安
300円前後
アスパラ ピザ用チーズ 粉チーズ オリーブオイル 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- kanaチーズ2種なのがいい感じです。
- みそマヨWチーズがGood👌粉チーズを振りかけると、サクサクした食感が楽しめて美味しい。 ピザ用チーズたっぷり、オリーブオイルは少なめにしました。お弁当にも入れたいので、今度は始めからひと口大に切ろうと思います。
- しげき家のオーブンの調子があまり良くなくて、なかなか焦げ目が付かなかった。簡単で美味しく好評でした。
- まり業務スーパーの冷凍アスパラを使ったので、簡単でした。
ガツンとおいしい♪
たこのにんにく唐揚げにんにくのきいたたこの唐揚げはいかがでしょうか?たこに下味にしっかりつけてカラッと揚げました!お酒のおつまみにもってこいです♪ぜひお試しください。
調理時間
約15分
カロリー
172kcal
費用目安
600円前後
ゆでだこ レモン(くし形切り) 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おみや2回作りました。今回は、丸1日漬けましたが濃くならず、丁度良かったです。
- choma余ってたタコを消費しようと揚げましたがパクパク食べ進めてしまいました🐙油が思ったより飛んできたので注意!
- えぬえむやっぱり油跳ねましたが食卓に出したら真っ先に無くなりました。美味しかった。
- ちゃんお酒が進む味ー!
付け合わせにもおすすめ!
じゃがいものクリームチーズ和えホクホクのじゃがいもとクリームチーズが相性抜群!まろやかな味わいにマヨネーズのコクがプラスされ、お箸がどんどん進みます♪おつまみにもぴったりな一品です。もう一品欲しい時に作ってみてはいかがでしょうか?
調理時間
約15分
カロリー
336kcal
費用目安
300円前後
ハム じゃがいも クリームチーズ マヨネーズ 塩こしょう パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- スレンチェスカハムを千切りしてしまいましたが、いつもと違ったちょっとおしゃれなポテトサラダになりました。クリーチーズが少し足りなかったのでベビーチーズひとつを小さく刻みました。
- ハチ美味しかったです(^^ パセリが無かったのでブラックペッパー足しました。
- さくらこクリームチーズとの相性抜群ですね。 ハムの角切りが、より一層美味しくさせるので是非お作りしてみることをオススメします。
- ふみレンジで簡単にできました。和えるとじゃがいもが少しポロポロと崩れてしまいましたが、味はちょうど良かったです。
【スープ】トマト煮込みの献立
やさしい甘み♪
千切りキャベツとコーンの豆乳スープ朝食におすすめの簡単スープをご紹介!キャベツは千切りにして、煮る時間を短縮!コーンのプチプチ食感がアクセントになっています♪豆乳を加えたら、煮立たせないように加熱してください。
調理時間
約15分
カロリー
130kcal
費用目安
200円前後
ベーコン キャベツ コーン缶 オリーブオイル 水 コンソメ 無調整豆乳 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- こりゃす簡単で美味しい!具沢山なのが良いです。きのこ類を足して食べるスープにするのも良さそう。豆乳っぽさは良い意味で分かりません。さっぱり系クリームスープという感じ。
- a_hanaコーンを一缶入れてしまいましたが、自然な甘味で美味しかったです(^^)
- みちゃんキャベツはざく切りで…。 ベーコン→ウィンナー コーン缶→冷凍コーン 無調整豆乳→調整豆乳 で作りました。 ちょっと甘かったけど、これはこれでおいしい!
- しとっぺ千切りキャベツを買ったのでより簡単にできました!!!美味しかったです。
しっかり食べ応え!
マカロニの野菜スープ野菜たっぷりのスープにマカロニを加えた、ボリュームのある食べるスープです。作りやすい材料で手軽に作れます。朝ごはんや軽食、夜食にもぴったり!野菜はお好みのもので作れます♪
調理時間
約15分
カロリー
186kcal
費用目安
100円前後
マカロニ ソーセージ キャベツ にんじん 玉ねぎ 水 コンソメ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- りんごマカロニを入れることでボリュームが増して良かったです。 コンソメ味も美味しかったです。
- まーマカロニを増量したので汁が無くなってしまいましたがとても美味しかったです
- ぴんくふぇありー出来上がりマカロニが多くて汁が少なくなってしまいましたが、とても美味しかったです❣️作る工程が簡単で良かったです😊
- キャサリン朝ごはんに作りました。一人分の材料で作りました。野菜とソーセージの味がして美味しかったです。
しょうがで体温まる♡
ほうれん草と卵のジンジャースープあと1品にスープはいかがですか?しょうがが効いた体も嬉しいレシピです♪ほうれん草をたっぷり食べられる栄養満点な1品!
調理時間
約10分
カロリー
104kcal
費用目安
200円前後
ほうれん草 ベーコン 卵 おろししょうが 水 洋風スープの素(顆粒) 塩 こしょう 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありーめちゃめちゃ美味しい❣️ほうれん草はえぐみを取るためにあらかじめ下茹でしました。なので、水の量を400ccに調整し、ちょうど良い感じになりました👍
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* この時期にはいいですね ♡ !! あったまりました ☺︎☻
- にゃんにゃむニーナうーーーーみゃーーーーーにゃーーーーーー。 26日夕ご飯は、 しょうがで体温まる、ほうれん草と卵のジンジャースープ こちらに載せました。 他には、 のどぐろの煮付け、 パパッと作れる、キャベツの塩昆布炒め こちらにも載せます。 納豆、ぬか漬けです。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 7日朝ご飯は、 しょうがで体温まる、ほうれん草と卵のジンジャースープ こちらに載せました。 ごはんがすすむ、鶏肉と里芋の照り煮 箸休めにぴったり、にんじんとほうれん草のごま和え 🍎、納豆です。いただきます。
- 琥珀美味しく作れました!! 水500mlは我が家の人数では足りなかったので、全体的に1.5倍の量にして…卵は1つだけでも充分でした♫ 味見が止まらない(笑)
風味豊か♪
まいたけとベーコンのコンソメスープまいたけ、ベーコンが具材の洋風スープをご紹介します。具材の旨味とバターの風味にほっと落ち着く、風味豊かな味わいの一品です。手間をかけずにパパッと作れるので、忙しい時や献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか?
調理時間
約10分
カロリー
65kcal
費用目安
200円前後
ベーコン まいたけ 有塩バター コンソメ 塩 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- はっぴぃ舞茸の使い道に困ることがあるので、スープにするのは嬉しいアイディアでした。 バターとベーコンの味も、コンソメと良く合って、とても美味しかったです。 舞茸がなければ、しめじなどでも作ってみたくなりました。
- ぴんくふぇありーまいたけの食感が気に入りました❣️味付けも最高でした😊
- もかぴんすごく舞茸の風味が効いていて美味しかったです!バターだと、しつこくなるので、オリーブオイルで炒めました。
- ゆず☆まゆ簡単、時短、美味しい!!DELISH KITCHENレシピ内「舞茸と塩昆布のパスタ」に添えて、相性バッチリ!!パスタもスープもリピ確定です♪
【主食】トマト煮込みの献立
外はカリッと中はホクホク!
じゃがいものガレットフランスでは、ガレットとは丸く平たく焼いた料理全般のこと。じゃがいもの甘みが口いっぱいに広がるガレットレシピをご紹介します♪シンプルな材料で作る料理だからこそ、ちょっとしたポイントが大切。ジャガイモは水にさらさない、均一な太さに千切りするなど調理のポイントを押さえて、プロが作るような本場のガレットを目指しましょう!外はカリカリ中はふわふわに仕上がりますよ。メインディッシュの付け合わせにするなどパーティーにもおすすめ。チーズを加えてもまた違った美味しさになります。あつあつのうちに召し上がれ♪
調理時間
約15分
カロリー
258kcal
費用目安
100円前後
じゃがいも 塩 黒こしょう オリーブオイル 有塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- とうふチーズを混ぜて作ったところうまくくっつきました◎ガレットは結局ただの炒め物になるオチがつきものなのでチーズ必須です…
- なみそのままだとお芋がバラバラになってしまったので、片栗粉を少し入れて作りました! お塩を振って混ぜてすぐ焼くより、少し時間をおいてお芋がくたっとしてから焼いた方が成形しやすかったです。
- のりっしゅ手のひらサイズ(小さめめ)のフライパンを使えば崩れません。大きいフライパンだと崩れやすいです。 ひっくり返すときは 器を使ってホイっと返すとうまくいくます。 味は万人受けすると思います。美味いです。
- MINO裏側が見えないので焼き加減が不安でしたが、レシピ通り5,6分で本当に外はカリッと、中はホクホクになりました。 じゃがいもピッタリのサイズのフライパンでやったので、丸くするのも簡単でした。
フライパン1つで♪
キャベツとベーコンのペペロンチーノ忙しい時のランチにぴったりの簡単時短レシピをご紹介♪キャベツの甘みとベーコンのうまみが染み出して、止まらないおいしさに!お好みで唐辛子の量を調整してお召し上がりください。
調理時間
約15分
カロリー
628kcal
費用目安
300円前後
スパゲティ ベーコン キャベツ 玉ねぎ おろしにんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あコンソメ入れて作りました!少し汁は残ってるけど、私は気にせず美味しくいただけました また作ります
- くじら具とパスタを一緒に煮込む方法で調理するのは初めてでしたが、この方法だとパスタが油っぽくならずあっさりしていて、しめじを入れたら家族には好評でした。
- まりり簡単だし、 フライパン一つだけで出来るので 後片付けも楽! しかも、美味しかったです。
- はなにんにくはひとかけと半分をみじん切りにして作りました。唐辛子がなかったのでスパイスを入れましたが、本当に美味しかったです。自分が作った料理の中で過去最高でした!にんにく元気でます!
炊飯器で簡単!
えびピラフプリプリのエビが美味しい、エビピラフをご紹介♪炊飯器を使えば火加減や加熱時間を気にしないので簡単にピラフが作れます♪バターとコンソメの風味がおいしいピラフを是非作ってみてください!
調理時間
約90分
カロリー
360kcal
費用目安
600円前後
米 むきえび 玉ねぎ にんじん 有塩バター コンソメ 塩 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひろ簡単で美味しくできました。ベトっとならないように、お水少なめ玉ねぎも少なめにして、コンソメは多めにして作りました。倍の4合で作りましたが、水を3.7合分くらいでもベトっとしたので、次回は3.5合分くらいで作ってみたいと思います。野菜からの水分がかなり出るようですね。あとはエビの生臭さが出ないように、炊飯前に塩少量と酒少量で揉み込みさっと水洗いしてからよく水切りし、ペーパーで水分を取っていれました。その分、塩も減らしました。とても美味しいので、何回か挑戦して自分好みにしたいと思います。 【追記】2回目も4合で作りました。水は3.5合のラインまで入れ、人参は半分、玉葱は中くらいのサイズのもの4分の3、コンソメ大さじ2杯強、塩小さじ半分にしました。今回はむきエビを使いました。先日テレビで冷凍のピラフをレンチンするときはエビをお米の中に沈めるとプリプリになっていいといっていたので、炊飯でもプリプリになるか試したくて指で押さえて沈めて炊飯してみました。結果小さいむきエビでもプリプリになって美味しかったです。我が家のエビピラフの黄金比が出来たので覚え書きも兼ねてメモしておきます。
- ゆたろう🐤他の方のレビューにある通り、米2合に対し水を1.7合にし、コンソメを大さじ1強にしました! とってもおいしいのですが、炊飯の後ににんにくチューブを5ミリくらい混ぜると、とってもおいしいですよ!
- みやまり簡単で美味しかったです。我が家では2合じゃ足りないので1.5倍量で作りました。他の方のレビューを参考に水は少なめにしたら、いい感じにパラッとできました。えびに塩コショウとニンニクチューブで下味をつけたらより美味しかったです。にんじんが無いときはコーンを入れました。
- ぺろ簡単調理なのに、かなり本格的な味わいで一口食べてビックリしました。これは必ずリピします! レシピの他に、みじん切りしたニンニクひとかけ分入れて炊きました。 他の方のレビューを参考に、米2合に対して水1.7合にしましたが、それでもまだすこし水多いかな?という感じでした。 追記:水1.5合にしたらちょうどよく、パラパラになりました! 追記:お米を研いですぐ炊いたら芯が残ってしまいました。しっかりお米に吸水させるのが大事のようです。 コンソメは大1.5くらいでも良さそう。
手捏ねパン♪
ハーブフォカッチャ手作りパンに挑戦したいと思ったら、美味しいフォカッチャはいかがでしょうか?本場イタリアでも人気のローズマリー風味が印象的な、しっとりふわふわのパンです。サンドイッチやお肉料理の付け合わせに、おやつとしても大活躍!ホームパーティの時に焼き上げれば、プロのようなおしゃれな一品になりますよ♪
調理時間
約120分
カロリー
174kcal
費用目安
200円前後
強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯(40℃) オリーブオイル 強力粉(打ち粉用) ローズマリー オリーブオイル 塩
- ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひめたろお家で育ててるローズマリーを使おうと思ってつくりました!! 直径18cmの丸型でやりましたが、ちょうど良くて凄く可愛い形になりました♡ 発酵はオーブンで40分、焼き時間は17分でやりました。 美味しかったのでまたつくりたいです!
- しーささ始めてのフォカッチャです。 自家製ローズマリーを使ってみました!ローズマリーの香りとフワフワな食感で大満足!! 220℃15分の焼き時間にしましたが、あと2分くらい追加してもよいかなぁ? また、チャレンジしたいです。
- れん強力粉以外は計りがいらないので楽ちん☺️ シンプルな材料と作り方なのにすごい美味しかったです👏 自家製のローズマリー使い道が増えて嬉しい😊
- けいちゃん捏ねるのがちょっと手こずりましたけど美味しく出来ました!家で取れたローズマリーを散らしました。
にんにく香る!
炊飯器でガーリックライスにんにくの香りが食欲をそそる炊飯器レシピのご紹介!ステーキやカレーなどと一緒に食べるのもおすすめですよ♪
調理時間
約60分
カロリー
314kcal
費用目安
300円前後
米(洗米済み) にんにく 塩 酒 水 有塩バター パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- yuki炊飯器ににんにくを直接いれて炊くと、炊飯器の部品が臭くなるのが嫌なので、バターを軽く溶かし、にんにく(チューブ)と混ぜ、炊き上がりのご飯に混ぜ合わせています。少しだけ醤油もいれてます。