付け合わせにもおすすめ！
じゃがいものクリームチーズ和え
ホクホクのじゃがいもとクリームチーズが相性抜群！まろやかな味わいにマヨネーズのコクがプラスされ、お箸がどんどん進みます♪おつまみにもぴったりな一品です。もう一品欲しい時に作ってみてはいかがでしょうか？
- 調理時間 約15分
カロリー
336kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5〜6分ほど柔らかくなるまで加熱する。水気を切り粗熱をとる。
ポイント
じゃがいもは柔らかくなるまで様子を見ながら加熱をしましょう！
2.
ハムは1cm角に切る。
3.
ボウルにクリームチーズ、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。
ポイント
クリームチーズは常温に戻しておきましょう！
4.
3にじゃがいも、ハム、パセリを加えてあえる。
レビュー
(14件)
4.0
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- しゃけ簡単で美味しい!! あともう1品どうしようかな〜って時に良いです✨ 家に普通のクリームチーズがなくて、ベビーチーズを柔らかくして和えました。
- はるさくクリームチーズが好きで常備。でも、おかずとしての活用に困っていました。じゃがいもと相性いいんですね！とっても簡単でおいしかったです❤️
- トシパセリがなかったので少量のブロッコリーを細かくして使いましたが、味付けもとても良いと思います。カラシまたはワサビをお好みで加えてもいいかも。
- すまこう２人分にしては、量が多いかな。