付け合わせにもおすすめ!
じゃがいものクリームチーズ和え
ホクホクのじゃがいもとクリームチーズが相性抜群!まろやかな味わいにマヨネーズのコクがプラスされ、お箸がどんどん進みます♪おつまみにもぴったりな一品です。もう一品欲しい時に作ってみてはいかがでしょうか?
カロリー
336kcal
炭水化物
26g
脂質
22.1g
たんぱく質
8.4g
糖質
24.1g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5〜6分ほど柔らかくなるまで加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
ポイント
じゃがいもは柔らかくなるまで様子を見ながら加熱をしましょう!
2
ハムは1cm角に切る。
3
ボウルにクリームチーズ、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。
ポイント
クリームチーズは常温に戻しておきましょう!
4
3にじゃがいも、ハム、パセリを加えてあえる。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- ハムを千切りしてしまいましたが、いつもと違ったちょっとおしゃれなポテトサラダになりました。クリーチーズが少し足りなかったのでベビーチーズひとつを小さく刻みました。
ハチ
美味しかったです(^^ パセリが無かったのでブラックペッパー足しました。さくらこ
クリームチーズとの相性抜群ですね。 ハムの角切りが、より一層美味しくさせるので是非お作りしてみることをオススメします。ふみ
レンジで簡単にできました。和えるとじゃがいもが少しポロポロと崩れてしまいましたが、味はちょうど良かったです。
もっと見る
スレンチェスカ