DELISH KITCHEN

付け合わせにもおすすめ!

じゃがいものクリームチーズ和え

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    336kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ホクホクのじゃがいもとクリームチーズが相性抜群!まろやかな味わいにマヨネーズのコクがプラスされ、お箸がどんどん進みます♪おつまみにもぴったりな一品です。もう一品欲しい時に作ってみてはいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5〜6分ほど柔らかくなるまで加熱する。水気を切り粗熱をとる。

    ポイント

    じゃがいもは柔らかくなるまで様子を見ながら加熱をしましょう!

  2. 2

    ハムは1cm角に切る。

  3. 3

    ボウルにクリームチーズ、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜる。

    ポイント

    クリームチーズは常温に戻しておきましょう!

  4. 4

    3にじゃがいも、ハム、パセリを加えてあえる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • しゃけ

    簡単で美味しい!! あともう1品どうしようかな〜って時に良いです✨ 家に普通のクリームチーズがなくて、ベビーチーズを柔らかくして和えました。
  • トシ

    パセリがなかったので少量のブロッコリーを細かくして使いましたが、味付けもとても良いと思います。カラシまたはワサビをお好みで加えてもいいかも。
  • はるさく

    クリームチーズが好きで常備。でも、おかずとしての活用に困っていました。じゃがいもと相性いいんですね!とっても簡単でおいしかったです❤️
  • すまこう

    2人分にしては、量が多いかな。

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