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  • ハロウィン特集

フライパン1つで♪

キャベツとベーコンのペペロンチーノ

忙しい時のランチにぴったりの簡単時短レシピをご紹介♪キャベツの甘みとベーコンのうまみが染み出して、止まらないおいしさに!お好みで唐辛子の量を調整してお召し上がりください。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    628kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、おろしにんにく、唐辛子を入れて香りが立つまで弱めの中火で炒める。キャベツ、玉ねぎを加えてさっと炒め合わせる。

  4. 4.

    水、塩、こしょうを加えて混ぜ、煮立たせる。スパゲティを半分に折って加え、ひと混ぜする。ふたをして弱火で袋の表示時間通りにゆでる。

    TIPS

    今回のパスタはゆで時間8分、1.6mmを使用しています。ゆでている間、スパゲティがくっつかないように時々混ぜ合わせましょう。

  5. 5.

    ふたを取り、水気がなくなるまで中火で炒める。