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香りさわやか!

さっぱりすだちコールスロー

香りがよいすだちとキャベツを合わせて♪ ちょっぴりおしゃれなコールスローを作ります。 すだちの香りがうつっておいしい!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    48kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • すだち 2個
  • はちみつ 小さじ1
  • キャベツ 1/8個
  • 少々
  • 大さじ1/2
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    すだちはよく洗い、1つは2等分にして薄切りに、もう1つは果汁を絞る。

  2. 2.

    キャベツは太めのせん切りにして容器に入れ、塩を加えて混ぜ5分おく。

  3. 3.

    容器にすだち、すだちの果汁、はちみつを入れて5分おく。

  4. 4.

    キャベツを軽く絞り、3に加えて混ぜ、酢、黒こしょう、オリーブオイルを加えて混ぜる。

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サラダ