香りさわやか！
さっぱりすだちコールスロー
すだちのさわやかな香りがおいしい、「さっぱりすだちコールスロー」のレシピを紹介します。味付けは軽くさっぱりとした感じですので、パクパクとキャベツを食べることができます。ご飯の箸休めにどうぞ♪
カロリー
48kcal
炭水化物
7g
脂質
2.2g
たんぱく質
1g
糖質
5.8g
塩分
0.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
すだちはよく洗い、1つは2等分にして薄切りに、もう1つは果汁を絞る。
2
キャベツは太めのせん切りにして容器に入れ、塩を加えて混ぜ5分おく。
3
容器にすだち、すだちの果汁、はちみつを入れて5分おく。
4
キャベツを軽く絞り、3に加えて混ぜ、酢、黒こしょう、オリーブオイルを加えて混ぜる。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は同量を目安に味を見ながら調整してください。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- 出身の徳島県産すだちをつかったコールスロー 酸味が効いていてとても美味しかったです！
もじゃ
美味しかったですモーリス
好評でした。カンナ
家族に好評で美味しかったです♪
かつ