DELISH KITCHEN
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切って包むだけ!

タラときのこのさっぱりホイル焼き

すだちの果汁でさっぱり仕上げるタラのホイル焼きレシピのご紹介です♪具材をホイルに包んでトースターで加熱するだけ!ホイルを開くとすだちの香りがふんわり広がり食欲をそそります。塩のみの味付けであっさりお召し上がりください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    106kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    タラはキッチンペーパーで水気をふきとる。

  2. 2.

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。まいたけはほぐす。すだちは横に4枚薄切りにし、残りは切り口を下にして半分に切る(仕上げ用)。

  3. 3.

    アルミホイルを敷き、タラ、しめじ、まいたけを半量ずつのせる。塩の半量をふり、酒の半量をまわしかける。薄切りにしたすだち2枚をのせて包む。同様に計2個作る。

  4. 4.

    アルミホイルを敷いた天板に3をのせ、トースターでタラに火が通るまで10〜15分ほど焼く。

    ポイント

    お使いのトースターによって焼き加減に差が生じるため、様子を見て加熱時間を調整してください。

  5. 5.

    器に盛り、仕上げ用のすだちをしぼる。

レビュー

(7件)

4.1
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  • naomile
    味付けは塩のみ。素材の味を楽しむホイル焼きです。物足りなく感じる方は食べるときにポン酢かけてもいいと思います。