DELISH KITCHEN

切って包むだけ!

タラときのこのさっぱりホイル焼き

4.0

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  • 調理時間

    30

  • カロリー

    106kcal

  • 費用目安

    600前後

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すだちの果汁でさっぱり仕上げるタラのホイル焼きレシピのご紹介です♪具材をホイルに包んでトースターで加熱するだけ!ホイルを開くとすだちの香りがふんわり広がり食欲をそそります。塩のみの味付けであっさりお召し上がりください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    タラはキッチンペーパーで水気をふきとる。

  2. 2

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。まいたけはほぐす。すだちは横に4枚薄切りにする。残りは切り口を下にして半分に切る(仕上げ用)。

  3. 3

    アルミホイルを敷き、タラ、しめじ、まいたけを半量ずつのせる。塩の半量をふり、酒の半量をまわしかける。薄切りにしたすだち2枚をのせて包む。同様に計2個作る。

  4. 4

    天板に3をのせ、トースターでタラに火が通るまで10〜15分ほど焼く。

    ポイント

    お使いのトースターによって焼き加減に差が生じるため、様子を見て加熱時間を調整してください。

  5. 5

    器に盛り、仕上げ用のすだちをしぼる。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • naomile

    味付けは塩のみ。素材の味を楽しむホイル焼きです。物足りなく感じる方は食べるときにポン酢かけてもいいと思います。

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